腌鸡蛋生虫补救方法
答:腌咸鸡蛋的水里生虫子了,这种情况下应该是立即把咸鸡蛋拿出来,试着看一个煮一个,如果鸡蛋变味的最好是把这些鸡蛋全部丢掉,下次试试用黄泥去腌制一下,用黄泥腌制的方法应该是比较好一点。
答:应该是被苍蝇产卵了,才出现蛆虫。应该将鸡蛋重新洗干净,换新水,重新加料,重新腌。只换水不加料,容易臭了。
答:腌咸鸡蛋生蛆的话,这个如果实在是太恶心了,就把咸鸡蛋扔了吧。
答:1. 将鸡蛋放入开水中烫一下,这样可以有效杀死蛋内的盯姿蝇蛆。2. 如果您只有几个鸡蛋,这种方法非常有效。但如果鸡蛋数量较多,可能就不太适用了,因为您可能吃不完,鸡蛋还是会变质。
答:如果蛋一开始是新鲜的话,那肯定是兑盐水的时候盐放少了,浓度不够,就容易坏掉了。还有一条ls说的很重要,别用热水的
答:因为蛆是苍蝇的幼虫,苍蝇比较喜欢阴暗、潮湿、温度又比较温暖的地方产卵。只要把腌制鸡蛋的容器与苍蝇离开,就不会生蛆了。要用比较细的纱布把腌制鸡蛋的容器盖上。注意纱布的孔越细越好。因为苍蝇能在纱布的上面产卵,而卵可以通过纱布掉到容器里面的。希望能帮到你,祝你好运!!!
答:1、你腌的时候肯定是没把容器洗干净 2、演的时候有的鸡蛋已经破掉,有营养物质外流 3、盐放的不够多,浓度不高,浓度高的话什么细菌都生存不了 4、没有密封好,要把空气隔绝或者尽量密封好 5、多问问前辈就知道问题出在哪里了
答:你的鸡蛋在发酵的过程中招来了这些小虫。弄走这些小虫的办法,对于家庭来说,简单,快速的办法由两个。第一,把鸡蛋碎末清理干净,然后找一些大蒜拍碎了扔到有虫子的地方,虫子会跑掉。这个方法无毒无害。如果是个头较大的虫子,这种方法不管用。就用另外一种方法,用家用杀虫剂,可以杀死那些虫子,高效...
答:开水烫一下就好了!白色的虫子是蝇蛆!要是鸡蛋少的话我这个办法绝对好使,但是多了的话就不好办了(你吃不完就会变质了)
答:扔了吧,吃了 看坏事。
网友评论:
和恒18436334124:
腌咸鸡蛋的水里生虫子了怎么办 -
36596楚裘
: 不用盐水腌制的方法就行了,可以试试(1)黄沙腌蛋法.备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食.若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土.(2)白酒浸制法.按每5公斤鸡蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料.浸腌时先将晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食.
和恒18436334124:
腌制的鸡蛋生蛆了怎么办啊? -
36596楚裘
: 洗一洗,然后对着强光看看鸡蛋是否已变黑了?将蛋壳已变黑的拣出来扔掉,剩下的煮熟可食用.
和恒18436334124:
生淹鸡蛋生虫怎么办 -
36596楚裘
: 你是用什么淹的?如果做咸蛋的话,可以用酒和盐,也可以用醋做醋蛋
和恒18436334124:
用盐水淹蛋招蛆怎么办 -
36596楚裘
: 告诉你一个好方法,用白酒喷到蛋上,再把蛋滚上盐,然后把蛋放入塑料袋,把口扎好,放上20天左右,时间长一点也没关系,此方法不坏蛋不招蛆.味道纯正.
和恒18436334124:
腌咸鸡蛋生蛆怎么办
36596楚裘
: 加盐
和恒18436334124:
俺自己淹的咸鸡蛋,长蛆了,怎么办啊??怎么去除啊?
36596楚裘
: 扔掉,看着都恶心,是盐少了,太淡了,所以才坏了,会生病的!!
和恒18436334124:
腌鸡蛋生蛆的原因是什么 -
36596楚裘
: 腌鸡蛋防止生蛆,要注意三点:1、腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%),待盐水冷却使用.杀菌,包括苍蝇卵.2、将生鸡蛋洗净晾干,放入盐水中.避免鸡蛋表面的脏东西引起水的变质.3、封闭存放,避免苍蝇排卵进入.【腌鸡蛋或做豆酱,容器中的蛆并不是很脏,挑出后仍可食用】
和恒18436334124:
咸鸡蛋生蛆怎么办 -
36596楚裘
: 只要蛋没问题,把水倒了,另换新水
和恒18436334124:
夏天怎样腌鸡蛋不生蛆 -
36596楚裘
: 夏天,腌制干货是比较容易生蛆. 因为蛆是苍蝇的幼虫,苍蝇比较喜欢阴暗、潮湿、温度又比较温暖的地方产卵.只要把腌制鸡蛋的容器与苍蝇离开,就不会生蛆了.要用比较细的纱布把腌制鸡蛋的容器盖上.注意纱布的孔越细越好.因为苍蝇能在纱布的上面产卵,而卵可以通过纱布掉到容器里面的.希望能帮到你,祝你好运!!!
和恒18436334124:
夏季腌咸鸡蛋生了蛆虫怎么办 -
36596楚裘
: 那就坏掉了不能吃了