自制生杏核开口方法
答:第一步,准备杏核。将杏核用开水泡一下,然后用毛巾擦干净。之后,用榨汁机将杏核榨成细腻的杏核泥。用滤网过滤掉较粗糙的杏核渣。第二步,加糖和水。将杏核泥和适量的水放入锅中,加入适量的糖。将锅置于中火上,用小火慢慢熬煮。煮到糖溶解,杏核泥浓稠起来即可。第三步,冷却装盒。将煮好的...
答:1、首先选择一个杏核,左手捏住,注意手捏在杏核的底部,开口向上。2、再选一个开口的杏核,把两个杏核的开口,对着,插在一起,一定要插进去,不要挨着,那样没有效果。3、两个手往两个方向使劲,轻轻一拧,杏核就开了,快捷而又省力。
答:开口?啥意思?如果要做哨子的话,可以磨,然后把杏仁用牙签或者挖耳勺挑出来;如果要吃里边的杏仁吃的话,把硬核直接敲裂取仁就好了。
答:松子和杏核的生产过程比较简单,开口都是加工出来的。 原料经过机器筛选后,首先要用清水浸泡和打磨。松子在打磨时,不允许加入滑石粉等任何添加剂,打磨后的松子要求表面干净光滑。加工开口最关键的环节就是高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,高温蒸煮在杀灭细菌的同时,表皮不使...
答:制作方法 1.将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花椒盐拌匀。2.另取干净铁锅置于旺火上烧热,倒入粗沙炒烫,然后放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分钟,待杏仁色变黄时即可离火。3.将炒熟的杏仁用筛子筛去...
答:开口大扁(杏核)直接吃 估计这是占大多数的一种吃法了,因为很营养,很‘原生态’,杏核晒干把壳敲裂,就是开口杏核了,吃时两个杏核相互一撬即食,最大限度的保持了杏仁的原味,而且这种吃法对百姓来说也是最便宜的一种,当地人最爱吃这种,便宜、原味又营养丰富。参考资料:http://www.xinchengde...
答:大杏扁浑身是宝,杏肉没有木瓜杏肉厚多汁,但是可以做果脯,饮料,杏核壳可以做优质活性碳,而杏扁仁 是大杏扁中的宝,它的营养价值非常高,是世界四大干果之一。杏扁还可以做开口杏核,蔚县人将其加工成原味的,五香味的,香脆可口,是.
答:带壳的杏核,需要加热240度以上才能炒开口,防止温度太低,不会开口,温度太高,知杏仁会被炒糊发苦。苦杏仁内服不宜过量,以免中毒。苦杏仁不适合直接食用,因为其含有的苦杏仁苷,可在体内被分解,产生剧毒物质氢氰酸。未经加工的苦杏仁毒性较高,成人吃40~道60粒,小孩吃10~20粒,就有中毒的危险...
答:主料 苦杏仁500g 辅料 水适量 步骤 1.苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦,2.我用了两天,期间要记得换水,这是泡好的杏仁,倒净水。3.地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发 4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。5.待听见啪啪开裂声音,出香味即可。
答:回答:主料 苦杏仁500g 辅料 水适量 步骤 1.苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦, 2.我用了两天,期间要记得换水,这是泡好的杏仁,倒净水。 3.地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发 4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。 5.待听见啪啪开裂声音,出香味即可。
网友评论:
瞿卫15830472100:
有谁知道如何制作开口杏核? -
21979顾茗
:开口大扁(杏核)直接吃 估计这是占大多数的一种吃法了,因为很营养,很'原生态',杏核晒干把壳敲裂,就是开口杏核了,吃时两个杏核相互一撬即食,最大限度的保持了杏仁的原味,而且这种吃法对百姓来说也是最便宜的一种,当地人最爱吃这种,便宜、原味又营养丰富.
瞿卫15830472100:
五香开口杏核如何制作? -
21979顾茗
: 原料配方 甜杏仁500克 花椒盐30克制作方法 1.将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花椒盐拌匀.2.另取干净铁锅置于旺火上烧热,倒入粗沙炒烫...
瞿卫15830472100:
开口杏仁 - 市场上卖的开口松子,开口杏仁(杏核),开口开心果都是怎样加工才开?
21979顾茗
: 松子和杏核的生产过程比较简单,开口都是加工出来的. 原料经过机器筛选后,首先要用清水浸泡和打磨.松子在打磨时,不允许加入滑石粉等任何添加剂,打磨后的松子要求表面干净光滑.加工开口最关键的环节就是高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,高温蒸煮在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口. 开心果不一样,是天然就开口的.
瞿卫15830472100:
开口杏核是如何炒出来的? -
21979顾茗
: 温度是非常关键的,不好控制. 不能过热,要不容易糊了.温度也不能太低,要不炒不出香味来. 而且用大锅炒出来的比较好吃,因为受热比较均匀. 在家里想炒出外面卖的效果有点困难, 需要多多尝试,多多练习,总结经验. 相信慢慢的你就会炒出令你满意的杏核来.
瞿卫15830472100:
开口杏仁是怎么开的口
21979顾茗
: 原料经过机器筛选后,首先要用清水浸泡和打磨.加工开口最关键的环节就是高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,高温蒸煮在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口.
瞿卫15830472100:
市场上卖的开口松子,开口杏仁(杏核),开口开心果都是怎样加工才开口的? -
21979顾茗
: 开口松子是用硫酸泡过之后再抄,开口开心果要是里面果仁大的话,就是自然开口,要是果仁不大还开口了,就是加工处理过,放什么处理的我也不知道,反正不咋好,尤其开口松子最好不要吃,全是致癌物质,开口的杏仁没事,
瞿卫15830472100:
杏核开口的方法 -
21979顾茗
: 有的,粉碎机就可以了,或者去那类厂子问下
瞿卫15830472100:
朋友给了一些杏核,壳很硬,怎么才能去壳 -
21979顾茗
: 我见过专门夹核桃的那种夹子,你可以买那种夹子试试,去超市里逛逛,看看有没有.而且,如果方便看到路边卖核桃的小贩的话就更好了,一般他们都会卖那种东西吧.
瞿卫15830472100:
生核桃怎么做成开口核桃 -
21979顾茗
: 我有几种方法1.现用热水煮一下再放在冷水里面泡下就很容易打开了利用了热藏冷缩这是从电视上开来的.2.我自己百试不爽的一招用小的尖刀(例如小型的水果刀,通常上山用的)刺到核桃底部的凹陷处,也就是刀刃对着核桃的线(突着的一条线)之后把刀刃拧一下,核桃壳就开了,而且剥出来的很完整这招很有用3.最土的一种方法用锤子砸用门框压
瞿卫15830472100:
用什么方法更快的砸开杏核取杏仁 -
21979顾茗
: 我家夏天吃杏都把核r留下来 一般就是砸开 当杏仁吃 生吃去皮 或带皮苦杏仁中的苦杏仁甙在体内能慢慢分解, 逐渐产生微量氢氰酸.服用小量杏仁, :