自制豆沙馅的简易方法
答：用料 干红豆300克、油100克、红糖6-8勺、糕粉50克左右 自制豆沙馅的做法 300克红豆，加水用高压锅压30分钟自制豆沙馅的做法 搅拌机打成泥自制豆沙馅的做法 豆沙直接放锅里，根据自己的口味放6-8勺红糖，糖要多放，因为热的时候尝，觉得甜度够了，等凉了以后，就没那么甜了。然后中大火，不停的...
答：3 把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。4 盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。5 煮熟后几乎水就煮的没了。6 准备一盆清水。7 把漏网担在盆边沿上面，放进煮好的红豆，用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆，豆沙就会漏进水里。8 过滤后剩下的豆皮。...
答：一、自制红豆沙 主料：红豆300g 白糖50g 花生油适量 盐2g (=^▽^=) 制作工艺：1.红豆提前泡一晚上 2.洗净后放高压锅。加少量的清水，稍微淹没红豆即可 3.蒸汽后转小火二十分钟 4.摊开晾凉，我打开的时候是刚刚的没有水分。用过滤网都没有怎么过滤出水来 5.过滤的豆沙放料理机捣成泥 6....
答：将做法保存到手机 步骤 1 首先用少量温水将酵母融化，我感觉温水化酵母发酵的效果好些，然后用筷子搅拌成絮状，这样粘手好一点；面团揉好后按一下回弹就是比较好的了，然后隔水发酵（用温水），发酵大概一个半小时左右，体积两倍大，或者面团有蜂窝状即可 步骤 2 在发酵过程中我们来制作红豆馅，这个是...
答：2、煮红豆，凉水下锅，一般500克红豆加1500克的水左右，大火烧开煮30分钟左右，即改用小火小心焖煮，直至红豆酥烂，这样煮出来的红豆出沙率比较高，如果嫌麻烦，也可以直接用电高压锅，水就可以放少一点了。煮红豆越烂越好，有利于除去豆腥味，外面买的豆沙馅很多都是加了碱的，对营养有影响，所以...
答：如下：食材：红豆500g、冰糖100g、食用油40g。方法：1、将红豆打成泥：红豆清洗干净煮熟，加入清水，煮熟后晾凉，把红豆倒入破壁机中打成泥。2、倒入锅中：加入适量清水，只要破壁机能运转即可，用破壁机打好后加入不沾锅里。3、加入冰糖和油翻炒：加入100g冰糖，冰糖融化后加入40g食用油，炒到不粘...
答：、红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大火煮开上汽后，小火焖15分钟，关火。待凉。2、把红豆连汤带水放入搅拌机打坏用心，然后预备用滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤)。3、过滤不掉的豆皮。4、滤好的豆沙沉淀两个小时，轻轻倒去上面的水。5、把豆沙放入锅中...
答：用料 主料 燕麦片15克 水100克 红糖适量 豆沙包自制豆沙馅的做法 1.红豆提前一天泡好。2.放到高压锅中水位没过红豆1cm左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。3.开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀。4.搅拌到你想要的豆沙程度。5.冷却后放到保鲜袋中。6.密封冷藏，最好在半个...
答：把漏网担在盆边沿上面，放进煮好的红豆，用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆，豆沙就会漏进水里。8 过滤后剩下的豆皮。9 全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。10 取一块纱布，（有条件的话可以用两三块纱布)垫在漏网里，底下放一个接水的容器。11 将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面，把水过滤掉...
网友评论：
甘信13660468261：
红豆沙馅的做法 红豆沙怎样做 -
49377席侦
： 红豆沙馅的做法步骤 自制细腻红豆沙馅的做法步骤:1 1准备好原材料. 自制细腻红豆沙馅的做法步骤:2 2将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜,(现在天要热的话可以放进冰箱冷藏室). 自制细腻红豆沙馅的做法步骤:3 3把泡好的红小豆放进...
甘信13660468261：
豆沙馅怎么做 -
49377席侦
： 豆沙馅有两种,一种是馅中带豆壳的,另一种是没有豆壳的.前者吃的时候口感没有后者好.两种豆沙制作方法有一些区别,我向你介绍没有豆壳的豆沙馅制作方法;工艺过程;红豆--冲洗浸泡(2小时左右)——煮至粉烂——分离豆皮——收...
甘信13660468261：
怎么在家做好豆沙馅 -
49377席侦
： 我的经验: 1、将红豆或绿豆或豌豆、豇豆等能做成沙状的豆子煮至8成熟; 2、就是即将裂皮的时候,捞出用纱布或细笊篱沥水; 3、将过滤好的豆放入适当大小的容器中,用手或蒜锤捣碎至你认为粗细可以的程度; 4、加入适量白糖搅拌均匀(先少加,视情况再添加),尝一下你认为可以的甜度; 5、要想加入其它配料,此时可以加入了; 6、可以做豆沙馅了!
甘信13660468261：
怎么制作很好吃的豆沙馅? -
49377席侦
： 芋香红豆沙: [原料/调料] (1)红豆 150公克 芋头 150公克 水 2100㏄ 糖 90公克 (2)太白粉 60公克 水 120㏄ [制作流程] (1)将红豆洗净,泡水3小时备用. (2)将芋头去皮,切成1公分大小的小丁状,放入锅中蒸30分钟后取出备用. (3)将泡...
甘信13660468261：
如何在家中自制豆沙馅??? -
49377席侦
： 有点难度.红豆洗净,和凉水放锅里沸腾,直至煮酥,凉后找一个细筛子,红豆倒在上面揉搓(筛子要放在一大盆水里),结果豆皮都留在筛子里,豆芯都流入盆中.等到沉淀下来,用纱布过滤并挤干水分,然后锅内放猪油加热,再倒入豆沙翻炒,热了在加入白砂糖,至糖完全融入豆沙中,那非常高级的细沙就做好了.(用植物油也可以做) 如果简单一些的话,那就把煮熟的豆沙沥干,然后放在粉碎机里打碎,再重复上面炒豆沙的过程,那做出来就叫粗沙,口味逊于细沙.
甘信13660468261：
怎样做豆沙 -
49377席侦
： 白豆沙的做法: 白芸豆加水,放在锅里煮烂,然后捻碎,待用. 锅里放油,放白糖,两圈小火,不停的炒,糖融,加捻碎的白芸豆,还是不停的炒,直到干. 如果要去壳,将捻碎的白芸豆,放在不锈钢筲箕里,用脸盆放半盆水,将不锈钢筲箕...
甘信13660468261：
自制绿豆沙馅怎么做好吃,自制绿豆沙馅的家 -
49377席侦
： 绿豆沙(自制豆沙馅)主料 绿豆250g 细砂糖适量 水适量 食用油/麻油适量绿豆沙(自制豆沙馅)的做法步骤1. 将绿豆放入电饭煲中,加入适量水按煮饭键,待水煮干后再第二次加入适量水,等到第二次水煮干后加细砂糖,根据自己口味...
甘信13660468261：
如何用破壁机制作豆沙馅? -
49377席侦
： 准备食材:红豆、白糖、清水、色拉油. 1,首先我们红豆放水里浸泡,最好能浸泡一夜,冲洗干净备用. 2,泡好的红豆放入高压锅,水位高约比红豆量高四倍,上火煮25分钟,这是煮好的状态. 3,然后把煮好的红豆放入破壁机打碎,打成泥状,如下图所示. 4,打完的红豆泥倒入不粘锅开始炒,开小火多搅拌,等水分收干点了,分批加入色拉油和糖,继续不断地翻炒. 5,炒到铲子翻炒的时候越来越重,水份收的差不多了,红豆沙馅就做好了.
甘信13660468261：
豆沙包自制豆沙馅的家常做法大全怎么做好 -
49377席侦
： 用料 面粉 200g 水 100g 红豆 自定 酵母 2g 燕麦片 15g 红糖 自定 豆沙包(自制豆沙馅)的做法 红豆提前一天泡好.放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了.开盖加入红糖3大勺 搅拌...
