自助餐菜谱大全+中餐
答：开胃小菜是中餐自助餐的重要组成部分，它们有助于激发食欲，让您更好地享受后续的美食。以下是几款经典的开胃小菜：1.凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、生姜、醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油 步骤：1.将黄瓜洗净，切成细条状；2.将蒜和生姜切成末；3.在碗中加入醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油，搅...
答：海鲜类、日常中餐类。1、海鲜类：香辣蟹、醉蟹、清蒸大闸蟹、香辣虾、清蒸基围虾、新鲜的三文鱼、希鲮鱼等。2、日常中餐类：火锅、蛋炒饭、炒粉、银耳羹、萝卜排骨汤、凉拌面等。
答：大荤：香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮...
答：1。田园沙拉：用生菜、红萝卜丝、甜玉米、甜豌豆（超市都有卖）、小番茄摆好，煮两个白鸡蛋切开放在上面，盐水白煮的鸡肉放两块在旁边，滴点橄榄油，上面浇上千岛酱就行了 2。凉拌鸡肉条（块）：白水煮好，放上佐料就行了，想味道好的话记得放点芥末油，葱花切碎洒在上面很好看 汤：1。番茄煎蛋...
答：互联网 生产制造 其他 日报 日报精选 日报广场 用户 认证用户 视频作者 日报作者 知道团队 认证团队 合伙人 企业 媒体 政府 其他组织 商城 手机答题 我的 急求自助餐一周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐,标准每人30元,每天不重复外面卖的不吃 15 我来答 分享...
答：热饮和冷饮是自助餐中不可或缺的部分。常见的热饮有咖啡、红茶、热巧克力等，为客人提供了温暖的选择。而冷饮则包括各种果汁、汽水、冰咖啡等，给炎热的天气或口渴的客人提供清凉。中式菜肴如红烧肉、宫保鸡丁、炒饭等，在自助餐中常常受到客人的喜爱。这些传统的中餐菜品，往往具有丰富的口感和独特的风味...
答：一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼...
答：8.君豪自助餐厅 地址：重庆江北区北滨路368号君豪大饭店1楼(近万兴路)荐理由：环境没话说——空间高挑宽敞，格局布置幽雅、有品，还未用餐先感受到气势，宴请宾客十分有面子。自助餐品种相当丰富，尤其是海鲜，大多保持原味，鲜度不错，值得推荐。服务对得起五星标准，态度热情，很有眼力见。9.新食谱...
答：同样的鱼、虾、海鲜、牛肉等等原料，成本差距相当巨大，比如肥牛是以牛肉边角料压制后切片的、海鲜是低价的冰鲜海鲜而不是新鲜海鲜等等，看似很贵的自助餐，其成本价格比想象中低很多。五、贵菜难吃贱菜香 很多人吃自助餐为了回本会选择只吃贵的，但自助餐厅对此早有对策。一是贵的菜一般都做的比较难吃...
答：中餐料理区：沙锅蚝皇鲍鱼、三丝鱼翅、金皮乳猪、现炒新鲜高级海鲜 烧烤料理区：现炸明虾天妇罗、各式海鲜烧烤、铁板现煎牛排、鱼排、盐烤香鱼 甜品料理区：原味忌司蛋糕、提拉米苏、巧克力布朗尼、玉桂烤苹果 饮料酒水区：现榨果汁、进口哈根达斯冰淇淋、百威啤酒、进口红白葡萄酒 既然去吃自助，当然是...
网友评论：
柴吕15399799002：
中餐自助餐炒菜有哪些菜品可以推荐下 ?求大家了 -
47841阮娥
： 你是吃啊还是卖啊 要是卖 大棒骨子首选 经济 实惠 好赚钱 来几锅粥 来几锅汤 种类要新颖 壮门面 然后鱼香肉丝 宫爆鸡丁 糖醋里脊 焦溜丸子 木须肉 料要足 然后来十个凉菜 花生 黄瓜 猪头肉 腐竹 木耳 海带丝 豆腐丝 西红柿 主打一个虎皮尖椒 要干净要控制量 最后压底麻辣烫 各种内脏 各种劲头八脑 各种串 搬几十箱啤酒 十几箱二窝头 一百箱可乐 一百箱雪碧 一百箱芬达 一百箱茉莉绿茶 一人30到45 一般厨子都能搞定 四人一桌一百二三十块 浪费一桌补交20块钱 吃去吧 怎么都是赚钱
柴吕15399799002：
早餐自助餐每日菜单 -
47841阮娥
： 原发布者:luoluo罗艳秋早餐自助餐热菜星期一;红烧肉烧土豆,清炒藕片,清炒芽白,早餐肠,鸡汤野生菌,西瓜,圣女果.星期二;牛腩烧萝卜,清炒莴笋片,油麦菜,早餐肠,紫菜蛋花汤,西瓜,圣女果.星期三;木耳烧鸡,冬瓜炒苦瓜...
柴吕15399799002：
五十块钱自助餐菜谱 -
47841阮娥
： 50元只能便宜点 像紫菜汤、酸辣土豆丝、青菜蘑菇、红烧茄子、鸡蛋炒番茄、梅干菜烧肉、红烧牛柳、炒生菜、炒云豆
柴吕15399799002：
谁能介绍几个好的自助餐的菜啊 -
47841阮娥
： 根据自助餐要求冷热甜菜、汤菜和餐后点心俱全,品种口感丰富的特点,向你推荐一套中餐菜例,你可以根据需要和其他菜自行组合,保证你的客人满意而归!但要小心他们吃上瘾了,那你就要又破费了!1、中餐 冷菜 什锦拼盘 原料:熟白肉...
柴吕15399799002：
急求自助餐一周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐,标准每人30元,每天不重复外面卖的不吃 -
47841阮娥
： 首先声明以下纯本人手打,本人标准吃货一枚,没事就喜欢研究饭菜.周一早餐 :芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼午餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜...
柴吕15399799002：
健康食谱有哪些 -
47841阮娥
： 答案 一周健康食谱 星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜. 水果:西红柿或白萝卜1个. 中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤. 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜. 星期二 ...
柴吕15399799002：
中餐自助餐食谱 -
47841阮娥
：减肥食谱: 食谱一 早晨起来,饮1杯温开水,约300毫升. 早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克. 早午间:吃水果1个. 午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新 鲜蔬菜两种各100克. 午晚间:吃水果1个. 晚餐:米饭100克...
柴吕15399799002：
有没有自助早餐菜单 -
47841阮娥
： 早餐自助餐菜单1 凉菜:烟熏牛柳 葱椒鸡 葱油土豆丝 姜汁豇豆 酸辣小木耳 香油芥兰 红油小姬菇 炝炒咸菜 香油榨菜 跳水白菜 热菜:棒菜烧滑排 腊肉青碗豆 糖水老南瓜 鸡汁白萝卜 油渣炒莲白 牛奶玉米棒 干炒牛荷 腌肉或烤肠 白水煮蛋 番...
柴吕15399799002：
午餐食谱急
47841阮娥
： 红烧牛肉、清炒藕片、油淋茄子、辣椒炒肉、辣子鸡丁、油焖大肠、蒜蓉生菜、剁椒鱼头、腊肉炒荷兰豆、清蒸大虾、皮蛋廋肉粥、南瓜饼、绿豆饼、山药排骨汤
柴吕15399799002：
自助餐 凉菜食谱 -
47841阮娥
： 真想学吗?我们有四千道全国各地特色菜品的制作技术视频教材 .包括红案,白案,凉菜,雕刻,餐饮管理等.都是名师示范讲解,以及中央电大教学示范.相当于几百名优秀技师长期保留在你身边对你进行技术指导.并手把手的叫你做各种名...
