自己在家怎么炸韭菜
答:5、加盐。需要加一点盐,以免没有味道。这个要看自己的面粉和韭菜有多少,即便口味太重也不要放太多噢。6、加水。水和面粉都是可以后期根据需要添加的,水多加面,面多加水。7、搅拌。拿筷子使劲的搅拌,让盐均匀的搅在面粉和韭菜中,有点粘稠就可以了,不需要太稀也不要太干。全凭个人喜好及感觉...
答:1.材料准备好。2.把韭菜洗净备用 3.挑两根韭菜用热水烫软,放凉,水拧干备用 4.剩余的韭菜用餐巾纸吸干 5.剩余的韭菜折三折,用烫软的的两根韭菜,把韭菜捆成一捆。6.把面粉加入一个鸡蛋,加入适量的水。7.调成面浆 8.把捆好的韭菜裹上面浆 9.热锅放油,中火把韭菜炸一下。10.等裹衣...
答:可以使用空气炸锅来烤韭菜,做法如下:主料:韭菜240克。辅料:烧烤粉适量、盐1克、鸡精少许、酱油少许。步骤:1、韭菜洗净沥干水,切段。2、碗里调入盐和鸡精,加入烧烤粉。3、加入酱油。4、加入食用油搅拌均匀。5、将韭菜摆入预热好的空气炸锅中,刷上刚才调好的酱料。6、190度烤10分钟,中途翻拌...
答:加盐。需要加一点盐,以免没有味道。这个要看自己的面粉和韭菜有多少,即便口味太重也不要放太多噢。加水。水和面粉都是可以后期根据需要添加的,水多加面,面多加水。搅拌。拿筷子使劲的搅拌,让盐均匀的搅在面粉和韭菜中,有点粘稠就可以了,不需要太稀也不要太干。全凭个人喜好及感觉调。菜籽油烧...
答:1、食材:普通面粉300克,粉丝1把,韭菜1把,木耳1小把,鸡蛋3个,食用油1勺,胡椒粉2克,蚝油1大勺。2、准备300克的普通面粉,用大约160ML的开水和面,先拌成棉絮状,再用手揉成一个稍微软一点的面团,密封放一旁醒发;3、一把粉丝提前温开水泡软;4、再准备一把洗干净的韭菜,切碎装在碗中...
答:1、韭菜不需要太长时间,只需要一分钟左右。2、炸韭菜盒子的时候将其炸至两面都是金黄色就证明炸熟了,不过炸的时候不能等油温比较高的时候再炸,等到油温六七成热的时候就可以将其放进去炸了,这样炸的时候才不会出现炸糊的情况,炸好的韭菜盒子最好不要保存在冰箱中。
答:【食材准备】:- 韭菜 - 鸡蛋 - 面粉 - 淀粉 - 盐 - 豆腐 - 虾米 - 蚝油 - 植物油 - 十三香 - 香油(或芝麻油)【制作步骤】:1. 首先,挑选1把新鲜的韭菜和1块豆腐。将韭菜彻底清洗干净,沥干水分,然后切碎备用,如图所示。将豆腐用手轻轻揉碎,放入碗中。2. 接下来,将切好的韭菜碎...
答:步骤 1.韭菜泡水洗干净。2.去掉韭菜尾黄色部分,稍晾干。3.把韭菜切成段,同时锅中放油加热。4.将韭菜段放入锅中,关小火熬煮。5.韭菜开始变软,时不时要用筷子划拉均匀,不要让它糊了。6.韭菜慢慢开始变黄,继续熬煮,仍然要不时拨拉一下。7.锅放倾斜,象图片那样,用锅铲压着韭菜,让油流到...
网友评论:
姚趴15730876122:
香炸韭菜怎么做好吃,香炸韭菜的家常做法 -
16771巩肯
: 食材 主料 韭菜 适量 辅料 食用油 适量 辣椒粉 适量 步骤1.在锅中放入油.2.然后放入韭菜,一分钟后即可盛出.3.将菲菜盛入碗中,放入少许辣椒粉即可食用.
姚趴15730876122:
炸韭菜的做法,炸韭菜怎么做好吃,炸韭菜的家常做法 -
16771巩肯
: 主料 韭菜 150g辅料 面粉 适量 鸡蛋 一个 步骤1.材料准备好.2.把韭菜洗净备用3.挑两根韭菜用热水烫软,放凉,水拧干备用4.剩余的韭菜用餐巾纸吸干5.剩余的韭菜折三折,用烫软的的两根韭菜,把韭菜捆成一捆.6.把面粉加入一个鸡蛋,加入适量的水.7.调成面浆8.把捆好的韭菜裹上面浆9.热锅放油,中火把韭菜炸一下.10.等裹衣变黄捞出,用餐巾纸把油吸一下.11.切成小段装盘就是成品了. 小贴士 面浆调浓一下,韭菜一定要把水分沥干.使用的蘸上调料吃味道更佳.
姚趴15730876122:
香炸韭菜的做法,香炸韭菜怎么做好吃,香炸韭菜 -
16771巩肯
: 主料 韭菜 150g 辅料 面粉 适量 鸡蛋 步骤 1.材料准备 2.韭菜洗净备用 3.挑两根韭菜用热水烫软放凉水拧干备用 4.剩余韭菜用餐巾纸吸干 5.剩余韭菜折三折用烫软两根韭菜韭菜捆捆 6.面粉加入鸡蛋加入适量水 7.调面浆 8.捆韭菜裹面浆 9.热锅放油火韭菜炸 10.等裹衣变黄捞用餐巾纸油吸 11.切段装盘品 贴士 面浆调浓韭菜定要水沥干使用蘸调料吃味道更
姚趴15730876122:
韭菜丸子怎么炸才脆绿 -
16771巩肯
: 韭菜的翠绿显现着春天来到的生机,一篷一篷的缀满田间地头,割一束下来,立刻油油地渗透出鲜香,那肥美的水气一掐就迸发出来,嫩嫩的,脆脆的,直逼人的味蕾,春天的餐桌上毕定得有韭菜的调配,色彩和味道才更有田园气息. 偶然在...
姚趴15730876122:
炸韭菜卷要怎么做好吃?炸韭菜卷要哪些材料?如何做炸韭菜卷
16771巩肯
: 炸韭菜卷详细制作步骤1. 把韭菜洗净切末;2. 豆芽、葱姜切末;3. 加入淀粉、精盐、味精、麻油、葱姜末、花椒面搅拌均匀;4. 调好口味待用;5. 把鸡蛋打入碗内,加适量精盐摊成两张蛋皮;6. 再把蛋清加适量水和面粉调成蛋清粉糊待用;7. 把蛋皮铺在案板上,将调好的韭菜豆芽卷到蛋皮里,卷成手指粗细的卷;8. 切成5厘米长的段,用蛋清面粉糊封口,待炸;9. 锅内放油烧至七成热,把韭菜卷生坯放入油里炸透;10. 呈金黄色时捞出,控净油即成.
姚趴15730876122:
炸韭菜丸子怎样炸好吃 -
16771巩肯
: 主料韭菜200g鸡蛋100g小麦面粉80g 辅料盐适量花椒面适量油适量 步骤 炸韭菜丸子的做法步骤11.韭菜洗净切碎,放入盆中,打入两个鸡蛋,放入适量的花椒面 炸韭菜丸子的做法步骤22.加入适量的盐 炸韭菜丸子的做法步骤33.放入适量的面粉 炸韭菜丸子的做法步骤44.将盆中的材料搅拌均匀 炸韭菜丸子的做法步骤55.锅中放入足够的油,烧到七八分热 炸韭菜丸子的做法步骤66.然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中,炸至漂浮,用漏勺捞出即可
姚趴15730876122:
炸韭菜丸子怎么做好吃 -
16771巩肯
: 食材明细 主料 韭菜 适量 鸡蛋 一个 面粉 适量 油菜花籽油 适量辅料 盐 适量 十三香 适量 姜末 适量 香油 半汤匙 生抽 适量 香醋 适量 其他 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 韭菜丸子的做法步骤 韭菜丸子的做法步骤:1 1将韭菜洗净控干水份,切成一厘米的段,倒入香油拌匀 韭菜丸子的做法步骤:2 2然后撒些面粉搅匀,再倒入一个蛋液搅拌,加入十三香 韭菜丸子的做法步骤:3 3最后加入适量盐 韭菜丸子的做法步骤:4 4油烧七八成热下锅炸至微黄即可,外焦里嫩!我是边炸边吃的!韭菜丸子的做法步骤:5 5最后调蘸汁也很关键,蒜汁,加入些许生抽和香醋,香油,蘸汁吃味道更鲜美的!
姚趴15730876122:
韭菜丸子怎么做才又酥又脆 -
16771巩肯
: 韭菜丸子怎么能又酥又脆,首先把韭菜洗好切好,里面放俩个鸡蛋.然后放点面粉,放和面粉同等的淀粉.再放盐和鸡精,搅拌均匀,直到能抓成丸子,起锅烧油.记住炸蔬菜丸子,火候一定不能太高.要不就糊了.直到丸子飘起来,即可出锅.
姚趴15730876122:
韭菜炸丸子怎么做好吃 -
16771巩肯
: 韭菜丸子是我在朋友家吃到的一道菜肴感觉味道非常的不错,回家收集了一下此菜的做法,味道上感觉非常的不错,就是形状上有些不美观,呵呵,还需要继续改进.材料 主料:韭菜200g、鸡蛋100g、小麦面粉80g;辅料:盐适量、花椒面适量、油适量 炸韭菜丸子1 韭菜洗净切碎,放入盆中,打入两个鸡蛋,放入适量的花椒面2 加入适量的盐3 放入适量的面粉4 将盆中的材料搅拌均匀5 锅中放入足够的油,烧到七八分热6 然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中,炸至漂浮,用漏勺捞出即可 小贴士 喜欢吃韭菜的朋友们可以放入少量的面粉,炸出的韭菜丸子翠绿,味道鲜香.
姚趴15730876122:
青岛的早餐油炸韭菜馅饼怎样做的?看着只有韭菜,面很软. -
16771巩肯
: 1、面粉500克,清水300克,搅成软面团,表面刷油,盖上保鲜膜醒发15分钟2、韭菜洗净切沫,鸡蛋煎好倒入韭菜盆里,一勺蚝油,半勺十三香,少许盐和鸡精,再来点食用油,和均匀,调成馅,按照你平时吃法调就行3、面板刷油,醒好的面不用揉搓排气,直接分成等份就行4、把分好的面记用手按扁,放上馅,像包包子一样包好千万不要漏馅,口朝下,按扁.锅刷油,放饼,表面刷油,这样烙出的饼松软不硬,两面金黄熟透就好了