舌尖上的100种中国美食
答：1. 碳烤松茸（采集自森林，从采下到入口不能超过3天，售价1600元一份）2. 酥油煎松茸 3. 油焖冬笋 4. 柳州酸笋 5. 黄豆酸笋小黄鱼 6. 螺蛳粉 7. 腌笃鲜（冬笋、咸猪肉各一半，柴锅中煸炒，加高汤慢炖）8. 诺邓血肠（用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用）9. 诺邓火腿（腌制3年可食用，用云...
答：1、香菇焖面、松茸面、杂蔬手擀面、岐山臊子面、豆浆长寿面、刀削面、拉面黄金豆腐球、奶豆腐、宁波年糕、肉夹馍、新疆馕、大理乳饼、蟹黄小笼包鸡蛋芝士、奶油焗松茸、馄饨、诺邓火腿、奶茶 、姬松茸炒饭 、西芹藕丁炒松茸 油焖笋、芝士炒三色螺丝粉、腌笃鲜、莴笋火腿丝、火腿炒饭、血肠、火腿炒菜...
答：1. 碳烤松茸：这种珍贵的食材必须在采摘后3天内食用，每份售价高达1600元，展现了大自然的恩赐和厨师的精湛技艺。2. 酥油煎松茸：酥油与松茸的完美结合，提升了松茸的口感和香气。3. 油焖冬笋：选用肉厚饱满的冬笋，经过油焖烹饪，味道鲜美。4. 柳州酸笋：柳州特色的酸笋，酸辣可口，开胃提神。5. ...
答：安徽：毛豆腐 《舌尖上的中国》《舌尖上的中国》是由中国中央电视台出品的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长...
答：1.西藏——酥油蜜 2.四川——豆花 3.陕西——蓝田裤带面 4.小花菇 5.三门湾——小章鱼，弹涂鱼 6.山东——煎饼，贵阳丝娃娃，福建润饼，新加坡薄饼 7.贵州——腌鱼（稻花鲤鱼），爬岩鱼（雷山鱼酱）8.泉州——萝卜饭 二》心传 2014.04.25 1.徽州——人工压打菜籽油（臭豆腐，油炸锅巴）2....
答：拉面 黄金豆腐球、奶豆腐、宁波年糕、肉夹馍、新疆馕、大理乳饼、蟹黄小笼包 鸡蛋芝士、奶油焗松茸、馄饨、诺邓火腿、奶茶 、姬松茸炒饭 、西芹藕丁炒松茸 油焖笋、芝士炒三色螺丝粉、腌笃鲜、莴笋火腿丝、火腿炒饭、血肠、火腿炒菜花 野生笋肉丸汤、鞭笋豇豆汤...太多了，记不过来啊 ...
答：1、油焖冬笋是江浙沪地区传统的江南名菜。此菜咸中带甜，配以虾子助鲜，色味皆佳。冬笋壳紧包，肉质嫩脆，味极鲜美。2、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。3、烧腊是一种色香味俱全的传统...
答：1、兰州牛肉面 又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。2、烤鸭 具有世界声誉的...
答：《舌尖上的中国》中的所有美食包括但不限于：烧烤、火锅、烤鸭、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、酸菜鱼、拉面、刀削面、煎饼果子、包子、馒头、粽子、月饼等等。这些美食不仅口感各异，而且背后都有着独特的历史和文化背景。例如，火锅是中国人非常喜爱的美食之一，不仅口感鲜美，而且具有温暖身体的功效。在不...
答：咸鸭蛋、 烤洋芋、古蔺麻辣鸡、 爆炒见手青、蒿子粑粑、重庆小面、热干面、冰皮月饼、排挡云吞面、清蒸石斑鱼、鸡枞、、 洋芋擦擦、 手抓羊肉、 野韭花酱、沙蟹汁、 华子鱼、壳菜、 眷村牛肉面、 新疆大盘鸡、 上海炸猪排、 雪菜笋面、灌汤包、盆菜、 重庆火锅、口蘑原汤烧南北、下饭菜西瓜酱、 ...
网友评论：
毋昭19530089683：
舌尖上的中国美食有啥? -
50134寿具
： 《舌尖上的中国》一部纪录片火了中国各地的美食,引发无数网友味蕾的萌动.其中广东美食更是浓墨重彩:竹升面、沙河粉、均安蒸猪、盐焗鸡、糖葱、熏鸭……每一集
毋昭19530089683：
舌尖上的中国第二季有哪些美食 -
50134寿具
： 咸鸭蛋、 烤洋芋、古蔺麻辣鸡、 爆炒见手青、蒿子粑粑、重庆小面、热干面、冰皮月饼、排挡云吞面、清蒸石斑鱼、鸡枞、、 洋芋擦擦、 手抓羊肉、 野韭花酱、沙蟹汁、 华子鱼、壳菜、 眷村牛肉面、 新疆大盘鸡、 上海炸猪排、 雪菜笋面、...
毋昭19530089683：
舌尖上的中国有哪些美食图片
50134寿具
： 嘉兴粽子黄馍馍熏鸭朝鲜泡菜松茸醋米酒毛豆腐 臭豆腐
毋昭19530089683：
舌尖上的中国里有哪些美食 -
50134寿具
： 舌1、舌2上有全国的各种美食,不胜枚举,建议看1下
毋昭19530089683：
舌尖上的山西省(山西省小吃美食介绍)
50134寿具
： 1、闪塌嘴2、平遥碗脱3、油梨4、甜茶煮汤圆5、豆面抿尖6、黄土蛋
毋昭19530089683：
舌尖上的中国美食有那些? -
50134寿具
： 蒸猪,奶茶,豆腐
毋昭19530089683：
舌尖上的中国有哪些苏州美食 -
50134寿具
： 酱板鸭,珍珠丸子,糍粑,泥鳅过豆腐,桂花炒菜,鱼丸子,鱼膏,蟹黄粥,清蒸螃蟹等等,
毋昭19530089683：
“舌尖上的中国”讲了哪些菜 -
50134寿具
： 第一集:自然的馈 赠作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走进厨房,走向餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠.本集将选取生活...
毋昭19530089683：
舌尖上的中国都介绍了哪些美食 -
50134寿具
： 主食 奶成品 豆成品 各类小吃 它是分不合的种类来讲的 主如果讲每个处所对于不合的食材的不合的吃法做饭
