芹菜炒牛肉的清淡做法
答:芹菜炒牛肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,它结合了芹菜的清脆与牛肉的鲜嫩,营养丰富,口感丰富多变。以下是制作鲜香美味的芹菜炒牛肉的步骤:材料准备:牛肉:200克(最好选择牛里脊或者牛腩,肉质较为嫩滑)芹菜:300克(新鲜翠绿的芹菜,去叶留茎)大蒜:2瓣(切片或者拍碎)姜:适量(切丝或末)生抽...
答:牛肉炒芹菜好吃又嫩的做法如下:主料:牛肉150g,芹菜250g 调料:食盐5g,酱油3g,鸡精2g,姜3片,蒜3瓣,料酒3g,植物油适量,小葱适量,胡椒粉2g,淀粉适量,辣酱适量,白糖少许。步骤:1、芹菜切段,牛肉切片。2、切好的牛肉加入适量的盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制。3、适量的姜蒜切末,葱切...
答:首先把牛肉切丝,然后翻炒变色装出,之后再炒配料,再倒入配料翻炒即可。主料:牛肉150克,芹菜2棵,青椒1个,红椒1个。辅料:油适量,盐适量,大蒜适量,姜适量,生抽适量。芹菜炒牛肉的做法:1、准备好所有材料。2、将牛肉洗干净,切丝,要逆着纹理切,先切成片,再切成丝哦。3、芹菜清洗干净,...
答:很多人用西芹炒牛肉时候炒出来的肉非常柴,一点都不嫩,今天就跟大家分享一下芹菜炒牛肉的正确方法,这样炒出来的牛肉不仅鲜香嫩滑,一点都不柴,而且芹菜吃起来也非常的脆爽。西芹炒牛肉 所需食材:牛肉400克,西芹200克,花生油20克,姜20克,蒜20克,辣椒5克,生粉50克,生抽20克,盐2克。制作...
答:主料 芹菜 250克 牛肉 50克 辅料 盐 适量 五香粉 适量 鸡粉 适量 玉米油 25克 步骤 1.芹菜洗干净切成段 2.把牛肉也要切成片 3.锅中加入玉米油,油烧开放牛肉片 4.牛肉炒表面变白放芹菜,加盐,五香粉 5.芹菜炒熟,加一点鸡粉就可以出锅了。
答:芹菜炒牛肉的好吃做法:用料:芹菜150g、牛肉200g、鸡蛋清1个、红辣椒3个、小米椒2个、生姜1小块、大蒜2瓣、清水少许、盐少许、生抽2勺、老抽3克、红薯淀粉1勺、食用油适量。步骤:1、首先准备好需要的食材,牛肉我用的是里脊肉,肉质口感比较嫩,不喜欢吃辣的可以不放小米椒。2、先将牛肉清洗干净...
答:芹菜炒牛肉做法如下:主料:牛肉300克、芹菜两根、姜蒜末适量、红辣椒三个。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。1、牛肉切成细丝,加入少许盐、生抽和少许料酒,抓匀,再加入少许油拌匀锁住水分,腌制30分钟,牛肉调味后放油一起腌制,炒制的时候就不会粘锅了,而且炒出来的牛肉丝特别嫩,一举...
答:这是骨质疏松的天敌,增强体质,填补钙元素,更合适老人小孩这一款相当不错食材便是芹菜炒牛肉,由于莴笋归属于膳食纤维素的食材,它也可以起到降血压的实际效果,而牛肉的营养成分很高,含钙量也是非常高的,能提高大家身体体质,所以将这二者搭配在一起能使营养成分翻番,下面我们一起来看一下具体作法。...
答:芹菜炒牛肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的制作方法多样,但基本步骤大致相同。以下是芹菜炒牛肉的一种常见制作方法:材料:牛肉:200克 芹菜:300克 大蒜:2瓣 姜:适量 生抽:1大勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量 胡椒粉:适量 淀粉:适量 食用油:适量 步骤:准备材料:将牛肉...
答:2、把芹菜去老叶,根后切段洗净。 3、热锅倒油,油温烧至7成热。 4、把牛肉丝倒入,煸炒至全部变色后捞起。 5、把芹菜倒入,不断的煸炒至出香味后加盐调味。 6、再
网友评论:
羿趴17596331045:
牛肉炒芹菜怎么做 -
9180延裕
: 主料:香芹 400克、牛肉丝(本成品) 200克 辅料:油25毫升、盐3克 具体步骤如下: 1、准备好香芹和牛肉丝.2、把芹菜去老叶,根后切段洗净.3、热锅倒油,油温烧至7成热.4、把牛肉丝倒入,煸炒至全部变色后捞起.5、把芹菜倒入,不断的煸炒至出香味后加盐调味.6、再把牛肉丝回锅,煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅.7、牛肉炒芹菜就完成了.
羿趴17596331045:
芹菜炒牛肉的做法 芹菜炒牛肉怎么做 -
9180延裕
: 一般我喜欢小芹菜~西芹的话,比较爽脆,不过都可以炒牛肉.芹菜300克左右,牛肉3两就够,一盘刚刚好.. 步骤: 1、葱姜蒜切段片 2、芹菜洗好从中间折断,把粗的纤维丝抽出来,口感会嫩一些,然后切菱形. 3、牛肉逆着纹理切片,或者条.用耗油淀粉腌制10分钟,抓一抓更好. 4、把芹菜过开水抄7成熟,过凉水备用. 5、起锅,热油,大伙爆炒牛肉,变色后就盛出来. 6、洗干净锅,热油少许,加姜和蒜爆香后加滤过水的芹菜翻炒,加炒好的牛肉快速翻炒,加盐少许,出锅. 注:如果用小芹菜,也要过开水焯过口感才爽脆,不会有芹菜的太浓郁的植物酚类香气.
羿趴17596331045:
芹菜炒牛肉怎么做鲜香嫩滑 -
9180延裕
: 芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑有三招的做法 首先处理牛肉.这道菜选用的是肉质细嫩的牛里脊肉,剔去白色筋膜,横切成片后,再从与纹理垂直的角度,将牛肉切成丝;然后将牛肉放入碗中,先加入老抽,用手抓匀.再倒入蛋液,拌匀后加少许红薯...
羿趴17596331045:
芹菜炒牛肉的做法 -
9180延裕
: 原料 嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少.①将芹菜切成薄片.牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水...
羿趴17596331045:
芹菜炒牛肉的做法?
9180延裕
: 我觉得芹菜炒牛肉嘛 ,首先我们要把牛肉,切成片然后了,我们在把芹菜,切成丝,要炒时把牛肉.用淀粉码一下,这样牛肉炒起来嫩,当然在炒时是少不了,蒜/姜/少量的老酒.其实芹菜炒牛肉对大部分的人,灵活度是很好的,所以要常吃.
羿趴17596331045:
牛肉炒芹菜的做法,牛肉炒芹菜怎么做好吃,牛肉 -
9180延裕
: 展开全部1.芹菜摘掉叶子,切段.放入食盐腌制5分钟2.牛肉切片,放入淀粉、豆瓣酱、酱油和花椒粉抓匀3.姜蒜切片4.将腌好的芹菜冲洗干净,沥干水分5.锅中油烧热,放入姜蒜片炒香6.放入腌制好的牛肉7.倒入芹菜,大火快炒至断生8.放入少许味精炒匀即可
羿趴17596331045:
芹菜豆干炒牛肉的做法,芹菜豆干炒牛肉怎么做 -
9180延裕
: 芹菜炒瘦肉◆原料:芹菜150g,猪瘦肉lOOg,植物油40ml.香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量.◆制法:芹菜洗净,沥干水分,切成段.猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量勾...
羿趴17596331045:
芹菜炒牛肉的做法有哪些 -
9180延裕
: 芹菜炒牛肉的做法1.芹菜切去根部,洗干净2.鸡蛋蛋清蛋黄分离3.牛肉切片加蛋清酱油抓匀腌制10分钟4.芹菜切小段5.锅内下油,下芹菜然后下盐6.然后再把炒制变色的牛肉回锅,加入沙茶酱翻炒匀即可
羿趴17596331045:
芹菜牛肉沫怎么炒?
9180延裕
: 1、 将牛肉去筋膜洗净,切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜洗净切碎,用开水烫过;葱切葱花;姜切末. 2、 锅置火上,放油烧热,先下葱、姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,取出待用. 3、 锅中留余油烧热,下芹菜快炒,加盐炒匀,然后放入炒过的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的酱油和料酒、金鸣牌炒焗佐料的,搅拌几下即成.
羿趴17596331045:
芹菜炒牛肉的做法如何 -
9180延裕
: 材料牛肉,葱,姜,蒜,洋葱,酱油,芹菜,盐做法1.油热放入牛肉爆炒,直到水炒干 2.加入葱姜蒜末,炒两分钟,3.加入洋葱,超两分钟, 4.加入酱油给肉入味 5.加入芹菜,炒熟,盐调味材料芹菜,牛肉末,干辣椒,淀粉,盐做法1.先将牛肉...