苦瓜长熟了是甜的吗
答：苦瓜熟了以后是甜的，苦瓜在完全成熟之后，之前果肉里所含有的淀粉会慢慢的水解，进一步转化为糖分，从而导致苦瓜的果肉变甜，平常食用的苦瓜是苦的，是由于在苦瓜还没有完全成熟时候就采摘来食用。苦瓜 苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培，苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可...
答：苦瓜熟透了是可能变成甜的。苦瓜成熟后之所以会变甜是因为苦瓜在生长过程中，淀粉慢慢被水解，进一步转化为糖分，苦瓜就变甜了，苦瓜里面还含有一种番茄红素，这种物质会使苦瓜籽和瓤变红。虽然熟透了的苦瓜味道是甜的，但其营养价值并没有新鲜苦瓜高，因为成熟到变红的苦瓜，本身就消耗了自己的部分养分...
答：成熟的苦瓜其实是甜的，我们吃的都是还没成熟的苦瓜。不吃成熟的苦瓜主要是因为此时的苦瓜果肉发软不清脆，不宜长时间保存。苦瓜虽苦，但熟透了以后却是甜的，同时苦瓜也具有很高的营养价值和多种功效。苦瓜可以起到很好的清热消暑、健脾补肾、护肤美容、提高免疫、防治癌症和降脂降糖等作用，在日常生活...
答：苦瓜熟透了是甜的。苦瓜这个看似苦涩的蔬菜，在成熟后其实是甜的。是的，你没听错，虽然它被称为“苦瓜”，但是当它完全成熟时，它会变得甜美可口。首先，让我们先来了解一下苦瓜的特点。苦瓜是一种热带蔬菜，外表呈长条状，表面有着独特的绿色皮肤和凹凸不平的纹路。它的名字“苦瓜”源于它的味道，...
答：苦瓜虽苦，但熟透了以后却是甜的，同时苦瓜也具有很高的营养价值和多种功效。苦瓜可以起到很好的清热消暑、健脾补肾、护肤美容、提高免疫、防治癌症和降脂降糖等作用，在日常生活中多吃苦瓜，是十分有利于我们的身体健康的。一、苦瓜熟透了是甜的 大家都知道苦瓜的味道很苦，那你知道苦瓜熟透了是甜的吗?
答：3.熟透苦瓜吃法 熟透的苦瓜味道甜甜的，可以直接吃，大家一定很喜欢，不要忘了成熟后的苦瓜籽也是能吃的，它是红色的，吃起来也很甜。成熟后的苦瓜没有新鲜的苦瓜营养成分高，因为在苦瓜成熟的过程中消耗掉了一部分一样成分，这就跟蔬菜一样，越新鲜越营养，储存时间过长容易导致营养成分流失。
答：虽然熟透了的苦瓜味道是甜的，但其营养价值并没有新鲜苦瓜高，因为成熟到变红的苦瓜，本身就消耗了自己的部分养分，所以建议苦瓜要在其成熟但是没有变红的情况下尽快吃掉。苦瓜为什么这么苦？苦瓜苦味是由两种物质引起的。一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素，主要是以糖甙的形式存在于瓜中;另一种物质叫野...
答：苦瓜顾名思义就是苦的瓜，即使苦瓜熟了之后也不会是甜的。不过苦瓜的营养价值的比较高的，不仅含有丰富的维生素C，而且还有健脾开胃的功效，经常吃苦瓜的人，皮肤也会变得光滑细腻，所以苦瓜是营养价值很高的一种蔬菜。平时吃苦瓜的时候可以将苦瓜跟肉放在一起翻炒，这样可以减轻苦瓜的苦味。苦瓜是苦的...
答：苦瓜虽然味道苦涩，但是当它成熟透彻时，却会展现出甘甜的口感。这种蔬菜不仅味道独特，还富含多种营养成分，具有多种健康益处。1. 苦瓜在成熟过程中，其苦味会逐渐转化为甜味。苦瓜最初呈现出鲜亮的翠绿色，口感清新脆嫩，带有明显的苦味。随着成熟，苦瓜的外皮会转变为红色，内部的淀粉转化为糖分，从而...
答：当然是苦瓜啦！苦瓜为葫芦科，苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 2 厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。中国各地均有栽培。
网友评论：
西舒17229209725：
成熟的苦瓜会是甜的吗??!! -
66616佴爱
： 里面的红色的瓤是甜的,可以吃的,而且苦瓜也没有那么苦了带点甜,前提是红了的苦瓜哦,当红到一定时候的时候它会裂开的.
西舒17229209725：
成熟的苦瓜即颜色变成金黄色的那种苦瓜是甜味的还是苦味的? -
66616佴爱
： 既然名叫苦瓜当然苦了,只是成熟的苦瓜的苦味淡点而已,如果喜欢吃苦瓜的人就不会感觉到苦,反而会感觉到有点甜.
西舒17229209725：
苦瓜;甜嘛?
66616佴爱
： 只要是没有采摘的苦瓜,长老以后就是甜的,而且里面的籽还可以吃,是红色的,有点樱桃的味道,还不错! 但如果是买来的放久了,变老了最好就不要食用了!
西舒17229209725：
请问,苦瓜是甜的吗? -
66616佴爱
： 苦瓜自然不是甜的,也有不是太苦的.苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本.在燥热的夏天经常敷用上冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤.苦瓜的营养价值是极为丰富的,具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效在夏季对于广大的朋友来说是非常有利的.1、热量超低,还能抑制脂肪吸收.2、降火消肿、去热解毒.3、增强免疫力、美容养颜.4、降低血糖.5、抵抗癌症、肿瘤.
西舒17229209725：
苦瓜,大家说甜不甜,据说松鼠觉得是甜的呢 -
66616佴爱
： 苦瓜是苦的,而且非常苦.但苦瓜成熟后,黄化,中间的籽是甜的.这时候的苦瓜味道和癞葡萄一样,长相也很相似.
西舒17229209725：
熟透的的苦瓜怎么吃 -
66616佴爱
： 1.苦瓜成熟变化平时我们吃的苦瓜是翠绿色或白色的,苦瓜成熟以后在颜色上会有改变,苦瓜在成熟的过程中会慢慢变黄,里面的瓜瓤会呈现为红色,苦瓜的籽也是慢慢地变成红色,这时的瓜肉会变的很软,不像之前那么脆嫩了.苦瓜成熟后...
西舒17229209725：
苦瓜是甜的吗? -
66616佴爱
： 苦瓜是苦的,不过可以去除苦味.方法一:混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,这样吃比较甜.方法二:盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可口好吃.方法三:水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味.方法四:水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.
西舒17229209725：
为什么苦瓜的籽儿是甜的 -
66616佴爱
： 苦瓜本来是苦的但是如果等苦瓜熟成红色的时候那里面的籽就是甜的了,而且连苦瓜也是甜的哦,那是因为含红的熟透了的就是甜的了.
西舒17229209725：
请问完全熟透的苦瓜是什么颜色的?里面的瓤会变红变甜,就像癞葡萄一样吗?求真正种过苦瓜的人给个明白! -
66616佴爱
： 1.熟透的苦瓜是黄色/橙色的.2.里面的瓤会变红变甜,它就是癞葡萄.
西舒17229209725：
苦瓜是甜的吗?
66616佴爱
： 据我所知.好象没有甜的 它的苦味是由两种物质引起的.一种是瓜类植物特有的瓜苦叶素,主要是以糖甙的形式存在于瓜中;另一种物质叫野黄瓜汁酶.如果这两种物质同时存在,瓜就会出现苦味.像西瓜和南瓜虽然含有苦味素,但它们没有野黄瓜汁酶,所以它们一点苦味也没有.苦瓜虽苦,但是它的苦味对我们身体有益.
