茶毫绒毛图片
答:并不是发霉,是茶毫;可以喝。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,也叫茶毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等。一般情况下,幼嫩和优质的芽叶,茸毛会比较多,...
答:从这一点上来看,绒毛越多茶越好,茶毫越多的茶品,鲜爽度也会更高一些。但是绒毛也并不是评判茶叶好坏的唯一标准。茶叶的品质会受很多因素的影响,绒毛的多只能是某些干茶茶品的特征之一,却决不是评判茶的唯一标准。绒毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系绒毛越多的茶芽,往往是茶树品种特性的表现,不...
答:茶叶袋里出现一层淡黄色的毛,茶叶可以喝的。 黄色的绒毛是茶毫。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,也叫茶毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质;这些绒絮是来源于茶树嫩芽的上面,也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成...
答:龙井茶上面会有毛绒绒的,并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的,这些白色的绒毛不是发霉的毛,从专业角度来讲可以称之为茶毫,也可以叫做白毫。西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志,是好的标志,是可以食用的,并不是发霉了。西湖龙井茶上的绒毛是茶树叶片形态的又一特征,绒...
答:能。普洱茶汤中的绒毛是普洱生茶茶叶上细小的绒毛,俗称茶毫。茶毫能分泌芳香物质,所以冲泡的茶汤绒毛越多,意味着茶汤更具香气,鲜度越高。茶毫中含有丰富的氨基酸、茶多酚以及咖啡碱物质,因此茶叶的评判标准里面,茶毫的多少对于茶叶的品质高低有一定的影响。茶汤中绒毛的出现主要是由于在茶叶揉捻制作过程...
答:茶叶的绒毛通常是幼嫩、品质优良的标志,不同种类的茶叶,如白茶、绿茶、红茶等,都可能带有茶毫。在泡茶时,如果发现茶水中有絮状物,这可能是未完全干燥的茶毫或者茶叶在加工过程中形成的茶毛球。这些絮状物通常是安全的,不会对身体造成坏处。如果担心卫生问题,可以选择经过严格加工和干燥的茶叶,以确保...
答:茶叶上的白色绒毛,也叫茶毫,茶叶上绒毛多是茶叶新鲜和优质的标志,是好的标志,是可以食用的,并不是发霉了。茶叶上的白色绒毛是什么?茶叶上的白色绒毛,也叫茶毫,或茶毛,或白毫,是茶叶芽尖上面细小的绒毛。春季气温回升,叶芽萌动,嫩芽上绒毛逐渐生长,当叶片还未展开,绒毛又长到最大的密度和...
答:茶叶上的绒毛叫茶毫 茶叶上的白色绒毛学名叫做茶毫,它是由茶氨酸、茶多酚、黄酮类物质组成的,茶毫是茶叶鲜爽口感的主要来源,一般越是鲜嫩的茶叶,它表明带有的茶毫就越多,尤其是那种纯芽头的茶叶,表面看上去毛茸茸的一片都是茶毫,它是不溶于水的,因此冲泡后在茶杯里,也能看见它的存在。茶毫不...
答:龙井隶属绿茶、白茶两大类,按图片判断,应该类似于白茶龙井。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。茶叶表面有一层白色的绒毛是白茶的特征,如白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。外观是无法判断茶叶是否发霉,还需闻茶香:无霉味、酸味;触茶感:...
答:不是坏了,这些绒絮是来源于茶树嫩芽的上面,也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响,因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香。茶毫不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤...
网友评论:
庞翁19585124975:
家里的茶叶长出白色球状物体. -
64806拔真
: 那是茶叶本身的绒毛,又被称为茶毫. 茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定.
庞翁19585124975:
带毛的茶叶是什么茶
64806拔真
: 茶毫一般按照颜色来划分,有金毫、白毫、银毫之分.比如祁红、滇红是金毫显露;黄山毛峰、碧螺春等则是白毫;白毫银针、白牡丹等则是银毫.茶毫也叫茶毛,是指茶叶芽尖上细小的绒毛.茶毫中还有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,对茶叶的品质风味有很大的影响.茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部,比较幼嫩的芽叶上.
庞翁19585124975:
茶叶里面的毛绒是什么
64806拔真
: 茶叶里面的毛绒是茶毫.茶毫是茶叶上的白色毫毛.在中期普洱茶中,茶毫由于陈化,变成了金色,这叫做金毫.茶毫长在茶树的嫩枝上,嫩枝富含茶氨酸和茶多酚等营养成分.一般来说,在很多情况下,茶毫是判断茶叶嫩度的重要指标.未经发酵的绿茶茶毫是白色的,而完全发酵的普洱茶茶毫是金色的.同样是新鲜的绿芽,经过加工后,茶毫的颜色也会不一样,茶毫的颜色和茶叶的制作工艺有关.不同种类茶叶的茶毫是不同的,茶毫多的茶叶,大多都是优质的茶品.茶毫闻起来清新,喝起来爽口.要衡量茶叶质量,单靠茶毫是不够的,很多因素都会影响茶的品质.在喝茶的时候,可以留意一下茶叶,看看茶毫多不多.
庞翁19585124975:
为什么我买的绿茶里面有很多白色小绒毛? -
64806拔真
: 一、这个叫茶毫,基本上越好的绿茶茶毫就会越多,都是嫩芽,老叶子是很少的.绿茶也就是越新鲜的越好,很多白色的小绒毛说明购买的绿茶很新鲜. 二、绿茶的简单介绍: 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚...
庞翁19585124975:
绿茶有茸毛是不是比没有好?我买的开春新采的绿茶泡完有很多茸毛这茶是不是很好呢? -
64806拔真
: 所谓的茸毛,我们称之为茶毫一般茶毫越多说明茶叶嫩度越高,茶叶品质越好,春、夏、秋茶上都会有毫毛,不过春茶尤为显著,这也是茶汤鲜爽的原因之一.
庞翁19585124975:
我把茶叶放进了一个小塑料瓶,结果内壁出现了一些黄色的绒状粉末是怎么回事 -
64806拔真
: 茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.
庞翁19585124975:
为什么茶叶里有许多成团的白毛 -
64806拔真
: 那些白色的毛不是发霉,是 非常有营养的茶毫哦. 茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色.富含氨基酸,是茶汤鲜味的来源.茶叶保存时间过长,绒毛散失,营养下降
庞翁19585124975:
茶叶上有一层白色粉状的东西,不知道是什么东西,这 -
64806拔真
: 应该是茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标.很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等.但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定.http://wenku.baidu.com/view/080b0102e97101f69e3143323968011ca300f705=www.zunhu168.com
庞翁19585124975:
茶叶上长小白绒毛是怎么回事 -
64806拔真
: 那是茶毫,只有嫩芽上才会有,表示茶叶采摘的比较嫩!可以确定是好茶的标准之一!
庞翁19585124975:
没有茶毛毛就不是好茶吗?
64806拔真
: 其实不然.俗称的茶毛毛是茶毫,也叫茶毛.是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标.茶叶的好坏并非由茶毛毛的多少来衡量.