茼蒿吃叶子还是吃杆
答：一般来说大叶茼蒿的叶片比较大，根茎比较短，质地比较柔嫩，纤维比较少，口感没有那么冲，大部分人群都能接受；而小叶茼蒿的叶子则比较小，根茎比较长，因为气味比较大，所以并不是所有人都能接受。3 茼蒿杆子可以吃吗 建议去除老了的部分。一般在吃茼蒿的时候主要是吃茼蒿的叶子，而杆子是不吃的...
答：一、茼蒿可以生吃吗？茼蒿可以生吃，做成凉拌菜，搭配一些老醋和芝麻凉拌，就非常美味了，甚至还能做成沙拉。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好，待会凉拌就可以了。虽然茼蒿可以生吃，但只能吃叶子尖的部分，小编觉得太...
答：长杆茼蒿。1、长杆茼蒿和短杆茼蒿都是很好的食用野菜，不过，长杆茼蒿叶子更长而且更嫩，口感更好。2、它们的营养价值类似，但是短杆茼蒿叶子相对较短而且更硬，需要在烹调前处理，所以长杆茼蒿好。
答：1 茼蒿可以生吃吗 可以生吃。茼蒿的营养十分丰富，可蒸、可煮、可炒，还可以做汤，还可以洗干净后生吃，而且茼蒿生吃额别有一番风味，但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好，待会凉拌就可以了。2 茼蒿的吃...
答：焯熟捞出，沥干水分。2、茼蒿段晾凉后，放入到鸡蛋液中，再次加入少许盐，搅拌均匀，。2、在锅中加入适量的花生油，烧热，将做好的茼蒿鸡蛋液放入锅中快速翻炒定型即可出锅。两种做法都可以，茼蒿的营养配合鸡蛋的营养是的营养更加全面，老人小孩都特别适合吃，全面补充多种营养。
答：茼蒿和空心菜不是一种菜，它们的外形都是笔直的茎秆，上面长着几篇狭长的叶子，看起来有几分相近，但是仔细观察就能发现空心菜的茎秆中间是空的，茼蒿是实心的，而且茼蒿闻起来是有特殊香味的，很好分辨。茼蒿与空心菜区别茼蒿的营养十分丰富，还可以洗干净后生吃，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以冲洗干净...
答：1、可以的。可以一直掰叶子吃到抽薹开花结果为止。茼蒿只要不拔根,就可以一直吃到开花结籽。2、茼蒿简介：茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜)，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或...
答：茼蒿可以生吃，做成凉拌菜，搭配一些老醋和芝麻凉拌，就非常美味了，甚至还能做成沙拉。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好。
答：叶宽大，缺刻浅，吃口软糯。2、看颜色 茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳；不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿，茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。3、看茎部 茼蒿挑选茎短，且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩，而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬。
答：茼蒿和蒿子杆区别有：1、叶子不同：茼蒿的叶子长椭圆状或长椭圆状倒卵形，没有柄。2、花朵不同：茼蒿的花序单生茎顶或少数。生长在茎枝的顶端，形成不明显的伞房花序。3、科属不同：蒿子秆和茼蒿在外形虽然是比较接近，但是两者的科属也是完全不同，蒿子秆属于菊科、管状花亚科，植株光滑无毛或是...
网友评论：
尹狄18398353760：
茼蒿是吃叶子还是杆子 -
21835正怪
： 什么也能吃,要配肉类不然不好吃,
尹狄18398353760：
茼蒿叶子可以吃吗的做法 -
21835正怪
： 一、茼蒿可以生吃吗? 茼蒿可以生吃,做成凉拌菜,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉.但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净. 另外,生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分...
尹狄18398353760：
茼蒿与蒿子秆又什么区别
21835正怪
： 茼蒿与蒿子秆的区别如下:1、叶子区别 蒿子杆叶子呈倒卵形或长椭圆形,长大约2到6厘米,宽1到2.5厘米,叶子表面绿色,背面淡绿色,呈二回羽状分裂,侧裂有3到8对,裂片呈披针形、线形或斜三角形.茼蒿的叶子长椭圆状或长椭圆状倒卵...
尹狄18398353760：
茼蒿菜可以凉拌着吃吗 -
21835正怪
： 茼蒿可以生吃,做成凉拌菜,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉. 但是生吃茼蒿的前提是一定丶必须将茼蒿洗干净. 另外,生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好,待会凉拌就可以了
尹狄18398353760：
茼蒿是割着吃还是连根一起拔 -
21835正怪
： 都可以的,割着吃后面还可以吃到第二茬的
尹狄18398353760：
野生筒篙叶能吃吗 -
21835正怪
： 只要是茼蒿就可以吃
尹狄18398353760：
吃叶子的菜都有哪些?(6种)吃果实的菜(6种)、吃根的菜(6种)、吃茎的菜(6种) -
21835正怪
： 大白菜、甘蓝,菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、茴香,韭菜、蒜苗,豌豆苗、菊苣芽、荞麦芽、萝卜芽、包菜. 能吃的树叶很多,很多的果树树叶都可食用,只是味道口感不同. 我们常食用的有刺五加,刺人参叶,刺嫩芽,桑叶,香椿叶等,我还吃过柳芽,榆树叶,山楂叶,枸杞叶等. 很多树嫩芽叶都可食用,只要无毒就行,可是口味不同,有酸,苦,辣,涩,粘,滑等,可以根据自己的情况选用.
尹狄18398353760：
茼蒿菜食用禁忌
21835正怪
： 茼蒿菜我们也称为是蓬蒿或是是蒿菜,茼蒿菜早在古代中国就早已是宫廷皇上服用的蔬菜水果,因此茼蒿菜也被我们称为是皇帝菜.茼蒿菜能够 用于烧菜,我们可以用茼蒿...
尹狄18398353760：
请问种的大叶茼蒿可以像生菜那样掰叶子吃吗? -
21835正怪
： 摘心吧,摘了还能多分侧芽,这样嫩,不过光剪叶子也许长得会快点但估计也会老得快些
尹狄18398353760：
茼蒿菜的如何挑选茼蒿 -
21835正怪
： 1.选品种 蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型.尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿,叶片小,缺刻多,吃口粳性,但香味浓;圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿,叶宽大,缺刻浅,吃口软糯. 2.看颜色 茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳;不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿,茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了. 3.看茎部 茼蒿挑选茎短,且粗细适中者.通常茎越短越鲜嫩,而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度,叶子又厚又硬. 另外,茼蒿春季易抽蓑,不要买抽薹的,选择没有花蕾的更好.
