茼蒿菜凉拌的简单吃法
答：凉拌蒿菜的做法 1、将蒿菜清理干净，2、接着就是清洗蒿菜，3、将清水煮开，（这里的水可要多一些哦）4、放入清洗干净的蒿菜，5、等蒿菜全都干瘪了，取出，让凉的白开水冲一下，6、将蒿菜捞出后，挤干水分，7、切碎，（横的切一遍，竖的切一遍）8、将香干切碎，9、将切好的蒿菜和香干刚入一...
答：将茼蒿在砧板上剁碎，挤干水分，加香油、盐、味精、姜米、芝麻末一起拌匀。将拌好的茼蒿码放在盘中即可。炝拌茼蒿 原料:茼蒿，干椒，白糖，酱油，香油，盐，味精。做法：干椒洗净后剪成小段入热锅中炝出香味。将茼蒿去根和老叶，清洗干净，放沸水内烫熟，捞出晾凉后再于水中漂凉，捞出。将炝...
答：步骤：1、准备食材备用。2、大蒜洗干净，切成蒜末，小米椒切碎葱白切成粒。3、茼蒿洗干净，锅中烧水加入适量的油和盐水，开下入茼蒿焯水两分钟至断生。4、然后捞出摆入盘中。5、碗中加入小米椒，葱白和大蒜，加入两勺生抽。6、加入一勺醋。7、加入一勺香油。8、加入适量的盐和鸡精。9、加入一勺白...
答：2、将茼蒿择洗干净，切成段;3、将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。茼蒿能和牛肉一起吃食的吗茼蒿不能和什么一起吃.jpg 凉拌茼蒿需要焯水吗 凉拌茼蒿是需要焯水的。注意：茼蒿不能烫过熟，菜黄了就完了;切菜前水要挤干，否则成品水汪汪的不爽口;切碎...
答：精盐 适量 步骤 1.买的茼蒿把头切下来，剩下的茎可以炒着吃 2.菜头用清水洗干净 3.捞出来控干水份备用 4.大蒜捣成蒜泥 5.兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、6.再放上小许味精和小许盐调匀。7.将调料汁倒入菜盆。8.将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可 9.撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口 ...
答：茼蒿凉拌做法如下：1、将准备好的茼蒿多清洗几遍。2、茼蒿清洗干净后，稍微沥干水分，切成3~4厘米的长段，分开放置。3、将大蒜和辣椒都切碎，装入碗中备用。4、起锅，锅中倒入稍多的清水，大火煮沸后，滴入几滴食用油和小半勺食盐。5、下入茼蒿杆后继续大火焯水1分钟。6、再放入叶子部分，一起...
答：1清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。2茼蒿炒鸡蛋 材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀...
答：1、茼蒿洗净放进开水锅中焯水，立即捞起，用冷开水冲凉，然后挤往水分切成末；香干和熟竹笋分辨切成末，火腿切末。2、把茼蒿末和香干末，竹笋末同放在清洁的盛器中；加盐，味精，糖，香油少许，拌匀装盘后，撒进火腿末即可 。
答：1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒。2、捞出沥水能后，切段。3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末，关火。4、依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫...
网友评论：
章晴19720333590：
凉拌茼蒿怎么做如何做好吃 -
61416鱼眉
： 加蒜蓉、糖、醋、辣椒一起凉拌好吃.做法如下.主料:茼蒿300g .辅料:油适量,盐适量,蚝油1勺,蒜蓉2勺,糖2勺,香油1勺,白醋1勺,干花椒1个,干红椒1个.步骤1.茼蒿洗干净放两勺盐泡一刻钟后洗净捞出.2.蒜蓉加糖和盐.3.加白醋.4.加蚝油.5.将拌料倒进茼蒿中.6.锅内放少量油加花椒和红椒炒出香味即关火.7.将花椒、辣椒油倒入茼蒿中.8.最后加香油拌匀即可.
章晴19720333590：
凉拌茼蒿怎么做 凉拌茼蒿需要焯水吗 -
61416鱼眉
： 茼蒿凉拌吃需要过开水的. 注意: 茼蒿不能烫过熟,菜黄了就完了; 切菜前水要挤干,否则成品水汪汪的不爽口; 切碎的茼蒿容易结在一起,先抓散了才能拌得匀; 放了糖之后有凉拌“马兰头”的口感;不吃甜的当然就不用放了. 做法: (1)茼蒿洗净入热水中川烫一下,再浸泡于冷开水中漂凉,取出挤干水份,切成细末. (2)豆干也放入热水中烫过,取出切成细末,辣椒也同样切细末. (3)将所有材料及调味料一起拌匀,再撒点香油即可.
章晴19720333590：
蒿菜怎样凉拌 -
61416鱼眉
： 凉拌茼蒿 茼蒿250克,先将茼蒿洗净,入滚开水中焯过,再以麻油、盐、醋拌匀即成.本菜辛香清脆,甘酸爽口,具有健脾胃,助消化的功效,对于胃脘痞塞,食欲不振者,有良好的辅助治疗作用.
章晴19720333590：
凉拌茼蒿怎么做? -
61416鱼眉
： 【原料】 茼蒿、大蒜(切片)、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖少许 - · 【做法- 制作方法】 1.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中,沥干水分备用; 2.锅里的油烧红后,放入大蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱,煸出香味后浇在茼蒿上,加盐、味精、糖拌匀即可.
章晴19720333590：
凉拌茼蒿菜的家常做法大全怎么做好 -
61416鱼眉
：凉拌茼蒿菜的家常做法大全 材料 排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许 做法 1、气压锅内放入300ml水,先煮沸. 2、排骨、花生洗净.莲藕去皮切片. 3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮. 4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火. 5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用.
章晴19720333590：
凉拌生茼蒿怎么做 -
61416鱼眉
： 用料 主料 茼蒿1把 辅料 花生30克 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 少许 蒜 适量 香油 少许 生拌茼蒿的做法 材料图:1.茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用2.味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁3.花生米炸过去皮,捣成花生碎4.蒜捣成蒜泥备用5.材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可
章晴19720333590：
凉拌茼蒿怎么做?
61416鱼眉
： 焯水过凉,挤去水分,放入食盐、少量糖、味精、花椒油拌匀即可.
章晴19720333590：
凉拌茼蒿怎么做?
61416鱼眉
： 做法:将茼蒿用清水洗净,沥干水分后备用;胡萝卜、紫甘蓝分别洗净,控水后切成细丝;在碗中调入适量精盐、味精、、白醋、冷鲜汤、、青椒末拌匀,制成味汁备用;将茼蒿、胡、放入容器中,淋上味汁,拌匀入味后盛入盘中即可
章晴19720333590：
凉拌茼蒿菜的做法 -
61416鱼眉
： 茼蒿切成细条,用热水煮熟过冷水,酱汁方面(比例分量自己调,个人口味不同)白醋,辣椒油(或者是剁碎的辣椒),糖少量,香麻油 所有调味料混合,浇在茼蒿丝上,可以的话可以最后在上面加上碎花生仁
章晴19720333590：
怎么拌茼蒿的做法大全 -
61416鱼眉
： 1:茼蒿一把450,洗净备用.2:小红辣椒2个,去仔洗净切细丝.3:橄榄油2茶匙,蒜末1大匙,葱花2茶匙,姜小块5克切丝,盐1/2茶匙,糖2.5茶匙,鸡粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙,镇江香醋2茶匙,香油2茶匙.做法1.大号汤锅装大半...
