草莓全红是打药了吗
答:草莓蒂发红很有可能是打了激素药物,或者是催红素等。但是这种情况也不是绝对的,大部分自然成熟的草莓都是红白分明,靠近果柄的位置是白色的,呈渐变颜色,这种草莓是自然成熟没有经过催熟的,颜色越好看的草莓打药的几率越大,往往都是看着非常的好看,但是吃起来口感很差。草莓选购技巧 1、看外观大小...
答:很多都不是。由于有机草莓园的草莓没有使用任何化肥、农药,尤其是没有使用可以让草莓颜色变得鲜红的“增红剂”,也没有使用可以可以让草莓储存时间变长的“保鲜剂”,草莓的口感和品质都特别好。
答:该人士介绍,草莓“屁股”(后端)白和使用激素没有必然关系,而是和采摘时间有关。草莓的发色过程是光与内源激素两者共同作用,从草莓尖端向后逐渐进行。实际销售中,果农考虑到运输保存等原因,果实没有完全变红就会采摘,造成一些草莓后端会发白。重庆晚报慢新闻APP,全心关注重庆,深度解读重庆,名家名...
答:1、外表看起来大小均匀,呈心形,不建议挑选奇形怪状的畸形草莓。2、草莓整体颜色自然透红,色泽鲜亮有光泽,不建议挑选未全红或半青的草莓。3、看草莓上面的籽,如果呈白色就是自然成熟的草莓,可以放心食用,如果是红色不建议购买,很可能用了催熟剂。4、草莓整个果体散发出草莓应有的果香,不建议...
答:很多草莓又大又甜,有没有加什么激素啊?我们在买草莓时经常会看到,相对于全身红透的小草莓,很多大草莓是屁股白,尖端红的样子。许多人认为这是打了激素,急于催熟导致的。其实,这样的想法是没有科学依据的。草莓个头大小不一样可能是品种的原因,有些品种的草莓个头就是要比其它品种的草莓大。另外...
答:现在,我们都怕水果上有农药残留,在吃之前都会用水或淡盐水泡一会儿,如果泡得时间长了,草莓里的色素就会溶解到水里,所以,洗草莓的水变成淡红色,这是正常现象,完全不用惊慌。给草莓染色会加速草莓腐败变质,得不偿失。所以,没几个商贩会笨到给草莓染色,让它加速坏掉。最直观的是颜色,全红的...
答:完全无污染的草莓呢是大小不一的,我偏爱小小的红红的,很正常啊😆,那些特别大的要不是大棚里的,要不就是打药的(当然普通草莓也会有比较大的啦)。你注意看一下接近叶子的部分,如果那里也是红的的话那就有问题了
答:不一定啊,有的是自然红的,有的是点了催红素的,看情况喽。对了,你乐意看光泽,颜色,自然红的草莓看上去就是非常舒服的,甜度高。人工催红的光泽度不如自然生长的,颜色也感觉过头了。以上答案希望采纳,谢谢!
答:2品口感 正常草莓口感较硬,果味浓,但注射了激素的草莓,口感较软,味道很淡。3是否有中空 草莓被注射激素后,果肉会有中空。4能否隔夜 被注射激素的草莓不能长久存放,一般隔夜后,排除被挤压等原因外,就会变软,或是变成暗红色,但正常草莓一般能过夜存放。五种草莓买不得1形状奇怪的不要 看...
答:人工催熟的草莓通常看起来特别鲜红,但口感上可能缺乏甜味,酸味较强。这是因为催熟剂使得草莓在未成熟的情况下就变成了红色。例如,促红细胞生成素(Erythropoietin, EPO)有时被用于加速草莓成熟,这会导致成熟草莓颜色不均,药物接触区域特别红,而未接触区域则保持非红色。为了判断草莓是否经过催熟处理,...
网友评论:
鲜待18687007523:
如何鉴别草莓是否打了色素? -
40438禄琳
: 用水泡一会 看会不会掉色 通常打了色素的草莓 全身都是红色的 你看看草莓根部如果白色和绿色的稍微多点就证明没打色素
鲜待18687007523:
如何挑选草莓
40438禄琳
: 挑选草莓时, 1、要挑选新鲜、饱满的. 2、颜色多一半红、少一半绿里发白的是自然熟.整体全红的可能使用过催红剂. 3、看草莓果的蒂,新摘的有鲜痕迹,时间长了草莓果蒂就蔫了或干了. 4、选中等大小、形状规则的草莓果,不要选个太大、奇形异状的,可能使用化学肥料催长的,草莓味道不浓.
鲜待18687007523:
草莓切开后应该是红色的还是白色的 -
40438禄琳
: 正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,颜色都是均匀的. 如果切开的草莓红白界限分明就可能会是“激素草莓”. 三招辨别“激素草莓”: 第一招,品口感.正常草莓口感较硬,果味浓,但注射了激素的草莓,口感较软,味道很淡. 第二招,看是否有中空.草莓被注射激素后,果肉会有中空. 第三招,看能否隔夜.被注射激素的草莓不能长久存放,一般隔夜后,排除被挤压等原因外,就会变软,或是变成暗红色,但正常草莓一般能过夜存放.
鲜待18687007523:
请问那种颜色特别红的草莓是不是加了色素啊?吃了会对人体有什么危害呢? -
40438禄琳
: 草莓果实色泽鲜红,甜酸适宜,有特殊芳香,含维生素C特别丰富,受到人们喜爱.挑选草莓1.首先要看草莓品种,目前市场上多数的是“丰香”草莓,少数的有“青屯一号”等,果实糖分较高,芳香味浓.市场上也有部分“丽红”、“明星”...
鲜待18687007523:
怎么分辨草莓是激素催肥的还是自然生长的? -
40438禄琳
: 使用催熟剂或其他激素类药,催起来的草莓颜色多不正常,果实畸形,果实切开后,可发现中间有空腔、颜色不一致(如下图).其主要原因是生长激素使用过多,造成果实过于肥大而养分供应不足,于是,果中的空腔便形成了.草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也鲜艳了,但果味却变淡了.
鲜待18687007523:
怎么区别抹药草莓 -
40438禄琳
: 1. 草莓几乎都不抹药,相对说草莓很少得病虫害,施肥也很少,在棚里的也不脏,即摘即吃,它不用催熟,都是大面积熟,也很少得病,得病的话也不是抹药,最多打药,洗草莓要讲技巧不能乱洗.2. 但是有些不良商贩使用催熟剂,看草莓上那...
鲜待18687007523:
怎么才能看出水果打了激素?颜色越鲜艳就一定是打了激素么? -
40438禄琳
: 是个水果都有激素,你看见的水果都打过,这是正常的并且无害的.水果通常在半生时被摘下,运到目的地再打催熟剂.而这催熟剂其实就是乙烯/乙烯利,对人体无害.我知道你是担心激素让人发育不正常吧?放心,那是动物激素才办得到的.吃饲料的鸡猪,它们的肉吃多了就会这样.颜色鲜艳的差水果是打蜡的或者着色的,洗洁精洗了掉色,或者用手使劲蹭过手觉得有点腻的都要注意.
鲜待18687007523:
怎么样分辨水果是不是加了催熟剂? -
40438禄琳
: 第一,经过催熟的果实呈现出成熟的性状,果皮或其他方面还会有不成熟的感觉.比如自然成熟的西瓜,瓜皮花色深亮,条纹清晰,瓜蒂老结;催熟的瓜皮颜色鲜嫩,条纹浅淡,瓜蒂发青. 第二,自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味. 第三,同一品种大小相同的水果,催熟的、注水的水果同自然成熟的水果相比要重很多,很容易识别.
鲜待18687007523:
怎么识别草莓是否打过药? -
40438禄琳
: 草莓都打药的!因为是草本离地太近了很容易招虫子,保鲜困难. 红色的水果一般都掉色吧,他们并不是用红色的东西来染的,是喷的什么增大的激素让它快速成熟,所以草莓吃起来是很危险滴~
鲜待18687007523:
如何辨别草莓是否用了激素呢 -
40438禄琳
: 四招教你辨别激素草莓 1切开后果肉的颜色是否均匀正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界限非常分明.2品口感正常草莓口感较硬,果味浓,但注射了激素的草莓,口感较软,味道很淡. ...