菌种母种制作流程视频
答:一、香菇母种制作技术 1、准备材料 (1)土豆200g、葡萄糖20g、琼脂20g、磷酸二茎钾2g、2g复合维生素B、蛋白胨5g、硫酸镁0.3g、水1300ml。(2)香菇母种常用PDA培养基,18018mm的试管并将其制成斜面试管接种而成。2、培养基制作方法 (1)把土豆去皮去芽后再称重,切成0.5cm厚片,放入24公分...
答:可以生产出很多的蘑菇。二、接种1、将表面消毒过的蘑菇用无菌刀片切去表皮,切成黄豆大小的菇肉块,用镊子将菇肉块放入斜面试管的培养基上,快速塞好棉塞。2、将接种好的斜面放置在25℃下培养至菌丝爬满斜面。将此斜面菌种再转接几次斜面试管扩大培养后,得到的母种即可用于制作二级菌种即原种了。
答:在自然界里,食用菌都不是单独存在的,而是和许多细菌、放射菌、霉菌等生活在一起的。所谓菌种分离,就是把这些和食用菌一起生活的杂菌分离出来,通过培养,获得纯的优良菌种。菌种分母种、原种、栽培种。(一)母种的分离培养 食用菌母种的分离,可分为孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离等。1.孢...
答:扩管方法:先将扩管铲在酒精灯火焰上灼烧消毒,然后拔掉母种管上的棉塞,铲一块米粒大的母种,在酒精灯火焰无菌区内迅速送入菌种试管内。扩管后的母种培育10~15天即可投入生产。食用菌母种怎么制作 母种制作:母种培养基配制:母种培养基的原料是马铃薯,葡萄糖,蛋白胨,水,琼脂粉,以配制一...
答:接下来,进行一级菌种扩管。在无菌条件下,使用扩管工具和菌种,将母种转移到新的培养基上。扩管后的母种需要培育10~15天,然后才能用于生产。母种的制作步骤包括母种培养基的配制、分装、灭菌,以及母种的接种和培养。在接种过程中,要选择生长势好的蘑菇,并在无菌条件下进行操作,以防止杂菌污染。
答:学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。
答:取出试管后趁热斜着放置,以便试管中的液体凝固后有一个斜面,有利于菌丝的生长。5、取新鲜的平菇用小刀切去中间的一小块,放入试管中培养,整个过程都要在无菌的环境中操作,整个器械都要用百分之七十五的酒精消毒。6、放入保温箱中,保持二十五度的温度,十天左右平菇菌种母种便培育成功。
答:真正的羊肚菌菌丝最初为灰白色,生长很快,时间长会变成棕黄色,有时会出现菌核,母种7天长满试管,原种、栽培种15天可长满瓶底。是否分离成功,必须做栽培出菇试验,待出菇后才能准确认定是否是羊肚菌的菌种。一旦菌种分离成功,在以后的转接过程中要小心,不能再让杂菌感染,必须把好高温灭菌关和接种...
答:栽培种培养基配方及拌料、装袋、灭菌、接种、发菌管理与原种相同。一、蘑菇菌种制作 菌种生产程序,通常分为母种、原种和栽培种3个层次,也就是通常所说的一级、二级、三级菌种。1、母种 (1)培养基配方:1号配方为PDA(马铃薯200g、葡萄糖18g、琼脂18g、水1000m1);2号配方为PDA+硫酸镁1.5g...
答:接种室消毒,一间房需点燃3盒50克规格烟雾剂;接种箱消毒每次用4克,一支母种试管可接4—6瓶(袋)原种。将接种后的菌种瓶(袋)放入发菌室黑暗处培养。培养室温度22-26℃,相对湿度70%以下,发菌期间应保持良好的通风条件。原种从接种到菌丝长满瓶(袋)需30—40天。(三)栽培种制备 原种进一步扩繁...
网友评论:
印味18024719974:
香菇的母种是怎样制作的 -
58406傅廖
: 任何一个香菇品种,经过组培或孢子培养制成原始母种(保藏种)由原始母种转扩,即为生产母种.生产母种通常用PDA培养基,选用180*18毫米试管,制成斜面试管接种而成.PDA培养基配方:土豆(去皮、去芽) 200克(也可...
印味18024719974:
平菇菌种如何培养 -
58406傅廖
: 核心提示:如何制作平菇菌种?一、母种制作: 1、母种培养基配方:(1)马铃茨琼脂(PDA)培养基.(2)玉米粉培养基:玉米粉20克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升、酸碱度7.0.(3)日本培养基(1978年):淀粉70-80克,葡萄糖10克...
印味18024719974:
怎么做金针菇的菌种 -
58406傅廖
: 金针菇 制种工艺流程 母种制备—→原种制备—→栽培种制备. 1 母种制备工艺 马铃薯预煮—→配制培养基—→分装试管—→塞管口—→高压灭菌—→冷却摆斜面—→转管—→培养—→母种. 2 原种制备工艺 备料—→配制培养基—→装瓶—→高...
印味18024719974:
食用菌母种家庭式制作怎样制作? -
58406傅廖
: 母种又称试管种,家庭式很难搞的,要有很多专业设备,转管可以的,要有接种箱,酒精等,如果大规摸栽培.还是去正规的菌种厂买,比方三明真菌研究所.
印味18024719974:
怎样用野生的蘑菇制作菌种,母种怎样制作 -
58406傅廖
: 一、配制母种培养基 1、配方:马铃薯(去皮)200g,蔗糖20g,琼脂18-20g,自来水1000ml,pH自然 2、步骤: (1)将马铃薯洗净,去皮,切成大小约为1㎝3的小块,称200g,放入1000mL水中煮沸20—30分钟,用双层沙布过滤,取其液滤...
印味18024719974:
怎样制做香菇菌种 -
58406傅廖
: 如何制作优质香菇菌种? 优质的香菇菌种是获得高产、高经济效益的有力保证.菌种制备可经过纯种分离、试验→母种制备→原种制备→栽培种制备→菌种保存等流程. 一、纯种分离及出菇试验:选择出菇早、出菇均匀、成丛的、朵形好、粗...
印味18024719974:
平菇母种制作方法 -
58406傅廖
: 平菇母种繁殖技术一、 平菇组织分离技术 组织分离是采菇体的部分组织进行繁殖母种的方法.尽管平菇的任何部分都能分离培养出母种,但是多年的实践经验表明,选用菌柄和菌褶交接处的菌肉最好.平菇组织分离的方法和步骤如下: 1、种...
印味18024719974:
食用菌的菌种制作
58406傅廖
: 菌种是生产的根本,制种是食用菌生产中的基本环节.食用菌栽培,其成败与否以及产量高低,质量好坏,都与菌种质量优劣有关.优质高产的菌种,不但生长迅速,而且抗杂菌性强,生产周期短,产量高.现将自己制种方法介绍如下: 1、母...
印味18024719974:
香菇菌种制作配方法 -
58406傅廖
: 香菇的菌种制作 文章来源: 新源县人工栽培食用菌成功的关键是菌种,只有优良的菌种才能达到优质高产.香菇菌种根据来源和生产目的分为母种(原始种称一级种)、原种(母种繁育而成称二级种)和栽培种(母种繁育用于生产栽培的种...
印味18024719974:
草菇菌种怎么制作? -
58406傅廖
: 草菇的原种、栽培种可采用多种培养基.如麦粒、棉籽壳、麦草、废棉等.原种培养基通过装瓶消毒灭菌处理,接种后放入30~32℃条件下,生长18天即可长满菌瓶,麦粒培养基可提前3~4天.长满菌瓶3~5天后使用菌龄最佳.北方地区5月气候...