菜心怎么炒好吃又简单
答：（1）将菜尖洗净，切成段备用；大蒜剁成蒜蓉。（2）锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜蓉翻炒出香味。（3）将菜尖放入锅中，翻炒均匀，加入适量的食盐调味。（4）炒至菜尖变软，出锅即可。2. 清炒菜尖 材料：菜尖500克，食盐适量，食用油适量。做法：（1）将菜尖洗净，切成段备用。（2）锅...
答：清炒菜心是最简单也是最常见的做法，能够保持菜心的原始风味和营养。首先，将菜心洗净，去掉老叶和底部的硬梗，然后切成适当长度。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，然后将菜心倒入锅中快速翻炒。炒至菜心变软，加入适量的盐和少许鸡精或味精调味，炒匀后即可出锅。二、蒜蓉蒸菜心 蒸菜心是一种健康的...
答：1. 清炒菜心 清炒菜心是最简单的一种做法。首先将菜心焯水，捞出后沥干水分备用。热锅凉油，加入蒜末和姜末爆香，放入茴香粉、盐和胡椒粉调味，然后加入菜心翻炒，炒至菜心变软后出锅即可。这款菜色口感清爽，色香味俱佳，非常适宜在家中制作。2. 酱爆菜心 相对于清炒菜心，酱爆菜心会更具有浓郁的...
答：广东菜心5种最好吃的做法如下：做法1：白灼菜心。将菜心修整整齐，然后清洗干净，再起锅加入大量的清水煮沸，水煮沸之后，放入1小勺的食油，再将菜心放入锅中煮熟，然后捞起沥干水分，再摆放到盘子里，加入适量的蒸鱼豉油，放上葱丝，辣椒丝，然后用热油爆香葱椒丝即可！做法2：蒜蓉炒菜心。干辣椒剪小...
答：一、清炒菜心 清炒菜心能比较完善的保留菜心的矿物质。需要准备的食材有菜心油、盐、大蒜。先把菜心清洗干净，然后切成段状，然后把大蒜洗净剁碎。食材准备好后，热锅倒油，油温后倒入大蒜，炒香。然后，把菜心倒进锅里，翻炒，炒至菜心开始变色，这时便可以加盐继续翻炒，直至菜心熟透。二、白灼菜心 ...
答：第一种做法：清炒菜心 这道菜的做法非常简单，首先需要将菜心清洗干净，切成约3厘米长的段，然后在锅中倒入适量的油，加入姜蒜末爆香，再加入菜心翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。第二种做法：蒜蓉菜心 这道菜的特点在于鲜香味浓，做法也非常简单。首先需要将菜心切成2厘米左右的段，然后在锅中倒入...
答：做法步骤：1.把菜心洗净，沥净水分，切去根部较老的部分。2.再把菜心斜刀切成长段。3.把大蒜拍一下，再切几刀，不要太碎。猪肥肉切成丁，没有猪肥肉丁，这道菜就失去了灵魂，用猪肥肉丁榨油炒菜心，炒出来的菜会更香。4.锅内加入油烧热，下入猪肉丁翻炒，将猪肉丁翻炒至颜色变黄，把肉丁...
答：1. 清炒菜心：将菜心洗净，控干水分备用。热锅凉油，加入姜蒜爆香，然后放入菜心快速翻炒，加盐和少许鸡精调味即可。2. 蒜蓉菜心：将菜心洗净，焯水备用。热锅凉油，加入蒜蓉煸香，然后放入菜心，加盐，糖和少许鸡精调味，翻炒至熟。3. 酱爆菜心：将菜心洗净，焯水备用。锅中倒入适量油，加入蒜末、...
答：备料:菜心:约300克,蚝油:1勺,生抽:1勺,蒜蓉,玉米淀粉油适量,小半碗清水,一小勺盐。 步骤:1.青菜炒熟:先把青菜洗净,锅里放入水煮沸,加入一勺盐和一点油,把青菜放进锅里煮至水再次沸腾,把青菜捞起放在菜碟里待用。 2.调配酱汁:碗里加入半碗水、一勺玉米淀粉、生抽和蚝油拌匀,备用。 3、准备一个干净的...
答：蚝油菜心的做法 蒜剁成蒜末，菜心洗净备用。碗中加入少许生抽、蚝油、盐和半碗清水调成酱汁。锅内加入大量清水，加入少许盐、油、蒜末大火煮开后，放入菜心，煮至菜心的梗没有白心。（焯水的时候先把菜梗放入，差不多了再把叶子推下去）捞出摆盘，撒上一部分蒜末。锅烧热倒油，加入剩下的蒜末炒...
网友评论：
芮素18954939067：
炒菜心怎么做好吃,清炒菜心的家常做法 -
41646赵别
： 清炒菜心的做法:食材明细 主料: 菜心500g 辅料: 盐适量 鸡精适量制作步骤 1. 菜心下水烫一下 2. 烫到菜心软下去 3. 烫好的菜心拿起来切好 4. 锅热下油下菜心 5. 翻炒一下放入盐巴,鸡精,蒜 6. 在翻炒一下就可以出锅了啊
芮素18954939067：
菜心怎么炒好吃
41646赵别
： 菜心要炒的好吃,重点就三个,一、温度,二、速度,三、油量. 先说油量,油量不能太少,我曾尝试多次少油量炒,但每次都不如我妈炒的好吃,后面发现是油放少了,当然不需要特别多,只是不能太少,至少要菜心下去打个滚,菜叶子上能...
芮素18954939067：
菜心的做法
41646赵别
： 开水先焯一下,6成熟即可,锅内放适量的油,注意一定要先烧热锅,放入菜心,翻炒,加入盐,大约炒3-5分钟后,加入蒜泥,翻炒后出锅即可
芮素18954939067：
如何炒菜心才好吃 -
41646赵别
： 蒜蓉炒菜心原料:菜心,蒜米,干辣椒,盐,糖,味精 做法: 1.菜心洗净备用. 2.蒜米切好备用. 3.锅内热油爆香几个干辣椒. 4.再放入蒜米炒香. 5.把洗净的菜心放入锅内. 6.翻炒至菜心变软. 7.加入适量盐. 8.加入几颗味精. 9.加少许糖拌匀即可出锅.
芮素18954939067：
菜心怎么做好吃 盐水 -
41646赵别
： - 准备食材 -菜心 500克 油 1汤匙 盐 1汤匙 生姜 1大块 - 步骤 -1.菜心清洗干净,在水里泡半个小时;2.生姜切成姜丝;3.热油锅,爆香姜丝,放盐进去炒几下;4.倒进适量的清水,水量要多,要够没过菜心,大火煮开后放进菜心,用筷子心...
芮素18954939067：
菜心怎样炒才不黄又好吃 -
41646赵别
： 油温要低,翻炒要迅速,不要时间过长.以清淡为主,不要加入太多调味料,以突出菜心的清新口感.
芮素18954939067：
怎么炒菜心好吃 -
41646赵别
： 蒜蓉炒菜心 材料 广东菜心,蒜瓣,盐,白糖,鸡粉 做法 1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟.煮开一锅水,放入油、盐、白糖,放入菜心,不用盖锅盖,大火煮开后再煮5分钟,捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水 2.热油锅,放进蒜蓉,爆...
芮素18954939067：
菜心怎么炒 -
41646赵别
： 蒜茸菜心 食谱用料:菜心 调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法: 1、菜心洗净,控干水分2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将菜心下锅炒3、炒至菜心变软,加盐、糖、鸡精、胡椒粉 4、翻炒均匀,即可出锅 还有一种做法★青菜材料:...
芮素18954939067：
菜心的做法 -
41646赵别
： 白水煮熟,淋上耗油.或者用干辣椒段炝炒.或者把菜心切碎,把小红辣椒切碎,清炒.也可以把菜心切碎,用蒜蓉炒.
芮素18954939067：
怎么做菜心好吃.菜心怎么做好吃 -
41646赵别
： 食材明细 菜心一把 蒜2瓣 盐适量 味精可放可不放 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉菜心的做法步骤 1 菜心一把. 2 菜心去掉老埂和老叶,清洗干净备用. 3 炒锅热锅粮油,热了放入少许油,稍微热放入蒜末煸炒变香. 4 然后下入菜心翻炒. 5 翻炒至完全变色放入盐翻炒均匀即可. 6 菜心炒好了装盘即可食用.
