萝卜猪肉馅怎么调好吃
答:1、食材:猪瘦肉一斤,白萝卜一个,鸡蛋一个,葱,盐,生粉,生抽,蚝油,食用油。2、首先要把猪肉剁碎,加入适量的盐,生粉,生抽,蚝油,食用油,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,其实调制肉馅是非常简单的,用这些调料就可以了,这样你调出来的肉馅既美味,又鲜嫩,还没有腥味。3、把白萝卜洗干净,剥皮之...
答:猪肉萝卜馅饺子 所需食材:猪肉馅适量、萝卜1根、大葱1根、小葱适量、花椒1小把、姜1块、香叶1片、八角1颗、生抽2勺、老抽2勺,面粉适量。 1、做好准备工作,萝卜清洗掉表面的泥土,表面撒上食盐搓一搓更干净卫生,清洗掉表面的盐分,切成薄片,大葱切成葱段和葱碎备用,姜清洗干净后刮掉表皮,分别切成姜片和姜末,小葱...
答:1、食材:猪肉馅适量、萝卜适量、香油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、香油适量。2、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。3、洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。4、把多好的萝卜和肉馅放在一起。5、放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。6、把面倒进盆子...
答:1. 将面粉倒入盆中,加适量盐,用温水和面,揉至不硬不软,醒面10分钟。2. 肉馅剁碎,若嫌麻烦可选购现成,韭菜切碎,姜葱切末备用。3. 在肉馅中加入酱油、盐、花椒粉,再加入姜葱末,搅拌均匀。4. 胡萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫过后挤干水分,剁碎后再次挤干,加入肉馅中,顺一个方向搅拌...
答:1.青萝卜一根洗干净。2.把萝卜叉成丝。3.锅中放入适量水,把萝卜丝放入锅中,用热水烫烫萝卜。4.然后把烫好的萝卜,放到白布上,拧干净水份。5.猪肉一块。6.剁好肉馅放入盆中。7.剁好的葱花。8.把剁好的萝卜和葱花放入盆中。9.加入粉条和盐,酱油和花生油然后调制好陷子。10.提前发...
答:步骤:1、备好猪肉末,白萝卜去皮后洗净 2、猪肉末里加入盐,料酒,蚝油,磕入鸡蛋和鲜酱油 萝卜去皮后切成丝后加入2克盐抓匀至腌制出水分 3、先把猪肉末按顺时针方向搅拌至搅不动的程度,分次加入清水,每一次差不多20毫升左右,再按顺时针方向搅拌至肉和水完全融合再继续加水搅拌。4、把腌制好...
答:猪肉萝卜馅水饺的做法步骤22.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。猪肉萝卜馅水饺的做法步骤33.萝卜洗好,切块。猪肉萝卜馅水饺的做法步骤44.用擦丝器擦成丝。猪肉萝卜馅水饺的做法步骤55.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。猪肉萝卜馅水饺的做法步骤66.萝卜...
答:材料准备:白萝卜:选择新鲜的白萝卜,洗净去皮,用刨丝器刨成细丝。猪肉馅:选择肥瘦相间的猪肉,剁成肉馅,或者直接购买现成的猪肉馅。姜末:适量的姜末可以去腥增香。葱花:适量的葱花可以增加香气。调味料:盐、酱油、生抽、老抽、料酒、鸡精或味精、白胡椒粉、香油等。调馅步骤:萝卜水分处理:将刨...
答:1、首先将准备好的猪肉洗净,剁成馅,准备一个空碗,倒入剁好的肉馅。2、打入一个鸡蛋,加入一勺姜末,一勺生抽,少许盐搅拌均匀。3、将准备好的绿萝卜去皮,洗净,剁碎放入空碗中。4、碗中加入2到3勺盐,搅拌均匀,用手挤干水分。5、在挤干水分的萝卜碎中倒入适量清水,浸泡10分钟,再次挤干...
答:饺子馅调料 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 生姜 适量 步骤 1.准备猪肉和 白萝卜一个,洗干净备用 2.把白萝卜用檫丝器檫成丝 3.上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下 4.白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味 5.把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ,...
网友评论:
仲贷15230702448:
萝卜猪肉馅怎样调好吃 -
33012赵琴
: 白萝卜猪肉饺子馅的做法 用料主料 猪肉馅500克 白萝卜1个 辅料 油1大勺 盐2小勺 酱油1茶匙 鸡精1茶匙 香油2大勺 姜2片 葱2根1.准备所需材料.2.猪肉洗净剁成肉沫.3.姜、葱剁碎加入肉沫里,再加入鸡精、油、酱油、香油.4.然后顺一个方向拌匀备用.5.白萝卜去皮洗净擦成丝.6.在萝卜丝里加上一小勺盐.7.然后拌匀腌制10分钟.8.将腌好的萝卜用手挤出多余的水分.9.将挤出水份的萝卜放入肉馅里.10.再加入适量的盐.11.最后顺着一个方向拌匀即可.希望以上建议有助于解决亲的问题,谢谢.
仲贷15230702448:
猪肉萝卜馅怎么做好吃
33012赵琴
: 用料 猪肉馅 500g 葱花油 100克 葱 200克 姜末 25克 酱油 21克 包子饺子调料 5克 鸡精 7克 香油 10克 白萝卜 1000克 盐 20克 猪肉萝卜饺子(超级好吃的肉馅)的做法 先把白萝卜切好下锅煮熟,边煮萝卜可以边调肉馅,节约时间,当然也可以一...
仲贷15230702448:
白萝卜猪肉馅怎么调
33012赵琴
: 白萝卜猪肉馅饺子 主料:猪肉500g,白萝卜300g,鸡蛋1个 辅料:油适量,盐一勺,饺子馅调料适量,鸡精半勺,生抽两勺,料酒两勺,生姜两片 步骤: 1.准备猪肉和 白萝卜一个,洗干净备用. 2.把白萝卜用檫丝器檫成丝. 3.上锅烧水,等水...
仲贷15230702448:
萝卜猪肉馅怎么做好吃 -
33012赵琴
: 1.面粉加酵母粉,用温水和成光滑面团.2.覆盖保鲜膜,发酵2倍大以上.3.猪肉馅加盐、白糖、胡椒粉、生抽,搅拌均匀.4.大萝卜洗净,用擦板擦成丝,再用开水烫熟,攥干水分,加盐调味.5.把猪肉馅放入大萝卜馅中.6.将其翻拌均匀,即成包子馅料.7.把发酵好的面团揉匀排气.8.均匀的下剂.9.取一个面剂,擀成中间厚,边缘薄的面皮.10.放入馅料.11.捏出摺、包严、即成包子生坯.112.依次包完,覆盖湿屉布饧发20分钟.13.锅烧开水,放入生坯.14.旺火蒸制12分钟,即可关火.15.静置5分钟后,揭开锅盖.出锅装盘,即可食用.
仲贷15230702448:
萝卜肉馅饺子怎么做!!! -
33012赵琴
: 萝卜肉馅的做法:肉要用前腿肉以靠近头的部位最好,肥瘦各一半,先把肥瘦分开,肥的切碎加入生抽五香味精适当盐入味,注意加入的咸是全部馅的总和,(最好入味2小时以上,这样已被盐出了肉香味,接着把瘦肉剁碎和入肥肉中加点植物...
仲贷15230702448:
猪肉萝卜馅怎么调才好吃? -
33012赵琴
: 猪肉绞好备用,萝卜擦丝加少许盐去水.将肉馅加鸡蛋二只搅拌加生抽一汤匙,加料酒,鸡精,葱,咸淡可根据自己个人口味定,再将挤干的萝卜丝放进调好味拌匀即可.
仲贷15230702448:
白萝卜肉馅怎么调好吃 -
33012赵琴
: 主料:猪肉1000g、青萝卜750g 辅料:油适量、盐适量、味素适量、葱适量、酱油适量、香油适量、姜适量 1、萝卜擦丝,用开水焯熟. 、用凉水洗两边,挤掉水分. 3、剁碎. 4、盆里放入剁好的肉、葱姜. 5、放入酱油、盐、味素拌匀喂一会. 6、肉馅里放入葱碎,放入萝卜丝,香油淋在葱碎上面. 7、放入适量的油. 8、拌匀即可.
仲贷15230702448:
大萝卜肉馅怎么做好吃 -
33012赵琴
: 主料:猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克 辅料:花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量 猪肉萝卜馅包子的做法: 1. 萝卜去皮洗净 2. 白萝卜擦成细丝 3. 锅里烧开水,把檫成丝的萝卜下锅焯水2分...
仲贷15230702448:
猪肉罗卜馅怎么拌
33012赵琴
: 先将萝卜切成细丝,用盐拌匀,在把猪肉剁馅,放葱姜末,花椒,酱油,料酒,精盐,白糖,鸡精,在打一个鸡蛋加油顺一个方向搅拌.淹制半小时后萝卜出水,放清水捞出放到纱布上拧干,在放到猪肉馅里拌匀,最后加入香菜末.
仲贷15230702448:
猪肉馅怎么调好吃,吃起来不干,有汤.萝卜丝包怎么调馅才好吃 -
33012赵琴
: 萝卜丝猪肉馅,好吃有汤的调法: 1、肉的选择 最好选择有肥有瘦的前夹心肉或五花肉,一般肥瘦的比例为3:7或4:6,要根据自己的喜好调整. 2、调料的运用 调料品和用量是很重要的,一般会选择酱油,盐,香油,葱姜等,因...