蒜蓉小龙虾家庭版
答:(1)第一步先清洗龙虾,用刷牙刷洗。(2)刷洗干净,再用水冲洗几下,摘除内脏。(3)配料准备好。(4)虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。(5)大蒜剁碎。(6)大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。(7)锅中倒入食用油,烧热。(8)倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。(9)再倒入...
答:家庭版的蒜蓉小龙虾,它的做法是什么样的?第一步:是用刷子清洗龙虾。毕竟最好自己吃。龙虾洗净后,去掉头囊(这个地方是龙虾最脏的地方,而且很臭,煮熟的龙虾也有腥味。很多人都喜欢去虾线,我不推荐,因为虾线去掉后虾的肉质会变得很差,而且吃起来又烂又松!在这里,我们要注意一个地方。割完头...
答:展开全部 蒜蓉小龙虾 做法: 准备食材,龙虾煮熟捞出,蒜末小米辣爆香,一勺豆瓣酱,倒入龙虾拌匀,倒入半瓶啤酒。 一勺生抽,一勺耗油,一勺白糖,少许盐调味焖煮几分钟,出锅前加入香菜即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度...
答:1. 准备工作:将龙虾洗净,切成段;葱姜切成末;大蒜瓣弄碎;干辣椒切成小块。2. 煮龙虾:将洗净的龙虾放进开水锅中煮5分钟,至其变色后捞出沥水。3. 炒蒜蓉:将葱姜末放入锅中,翻炒,加入弄碎的大蒜和干辣椒块。炒到香味四溢。4. 爆炒龙虾:放入煮熟的龙虾,迅速加入白酒,炒匀后加入少量鸡精...
答:1.小龙虾我们一般选用青虾,买回来的清洗流水下多冲洗几遍,剪去头部三角区,去除虾胃、虾腮、将虾线抽出,用牙刷刷洗干净龙虾表面,清洗干净,沥干水分待用;2.将大蒜拍扁去皮剁成末,越多越好,再剁点姜末和葱花,喜欢吃辣的还可以剁点小米椒进去;3.油锅烧热,放入比平时多点的油,倒入大部分的...
答:家庭版的蒜蓉小龙虾,它的做法是怎么样的?准备5斤左右的小龙虾,放入钵中,洗干净,用手抓住小龙虾尾巴的中央部分,扭转45度,拉出虾线,去除虾脚,剪头,取出黑囊,放入盆中准备。准备大蒜270克左右、葱姜洋葱芹菜各75克、郫县豆瓣酱125克切碎、豆瓣35克。 大蒜先用刀压碎,切成小块,再切成蒜蓉,...
答:小龙虾家庭版小龙虾做法 啤酒小龙虾 食材 小龙虾1000克、油适量、大蒜,小米辣3根。香菜少许 做法步骤 1、把小龙虾人锅加料酒煮两分钟,盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用 2、锅烧底油把蒜蓉炒香,放人1勺豆瓣酱,炒出红油倒入小龙虾炒匀。3、倒人半瓶啤酒,加人一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,少许...
答:做小龙虾好吃又简单的方式如下(以蒜香龙虾为例):准备食材如下:小龙虾500克,油30克,葱5克,姜5克,蒜80克,辣椒粉20克,麻椒5克,生抽2汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,小葱1根,鸡精1茶匙。具体做法如下:小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里吐吐杂质,用剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉,最后再用...
答:答:一、做小龙虾需要的食材:小龙虾、紫苏、香菜、葱、姜、蒜、指天椒、八角、桂皮、香叶、啤酒、老干妈 二、香辣小龙虾的做法:1、把小龙虾的尾巴中间那块抓住扯出一条黑线。2、在小龙虾的背部开一剪刀。3、把处理好的小龙虾们用小刷子刷一下腮和虾肚子。4、用剪刀把小龙虾头上的须须跟前边...
答:大功告成~这就是家庭版小龙虾~~~装盘。开吃~~小龙虾的做法大全家常做法图片3 准备三斤小龙虾 清洗干净,去掉虾头和虾线,尾巴剪开 准备好蒜蓉 可以过油,我家直接焯水这样不油腻 炒蒜茸 加入龙虾炒制,放入耗油,生抽,老抽和啤酒 烧十分钟左右即可,出锅加盐和白糖调味 放葱花 ...
网友评论:
笪郎15988792064:
有哪些家常的小龙虾做法?
1305端启
: 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
笪郎15988792064:
做法,蒜蓉小龙虾怎么做好吃,蒜蓉小龙虾的家常做法 -
1305端启
: 步骤 蒜蓉小龙虾的做法步骤11.首先要将准备好的小龙虾去头去线,去头就是去除它的虾头壳,去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线,不抽线的龙虾会有明显腥臭味,所以一定要去线哦!蒜蓉小龙虾的做法步骤22.切取...
笪郎15988792064:
蒜蓉小龙虾做法 -
1305端启
: 蒜香龙虾:1先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)4倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来5依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.请采纳答案,
笪郎15988792064:
的做法,蒜香小龙虾怎么做好吃,蒜香小龙虾的家常做法 -
1305端启
: 之前在外面餐馆吃过两次蒜蓉麻小,一直念念不忘.周末跟媳妇儿在家,自己上手小试牛刀一把,嘿!相当好吃!给大家分享一下~ 食材 主料 大个小龙虾 两斤半 辅料 生姜,小红椒 少许 大蒜3颗 步骤1.将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍...
笪郎15988792064:
蒜蓉小龙虾的做法步骤图,蒜蓉小龙虾怎么做 -
1305端启
: 准备材料: 小龙虾、蒜、姜、大葱、调料.01、将买回的小龙虾用清水养1个小时以上,这样可以清洁小龙虾身上的脏东西,一些它关节中的泥沙可以用牙签挑出来.02、用刷子将小龙虾洗刷干净,特别是它脚的部分,要多刷几次.03、将小龙...
笪郎15988792064:
不辣蒜蓉小龙虾怎么做 -
1305端启
: 蒜蓉小龙虾的做法步骤 蒜蓉小龙虾的做法图解11. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒.把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥.我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,...
笪郎15988792064:
蒜茸小龙虾虾的做法 -
1305端启
: 蒜茸小龙虾的做法菜谱简介 特点:味鲜肉爽,蒜香浓郁. 材料 小龙虾4只,蒜茸100克,姜茸15克,葱粒10克,生油2茶匙,精盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙 做法 1、龙虾宰杀去肠脏洗涤干净,剖开两半,整齐摆放碟中; 2、用上述调料制成蒜茸汁,分别放在龙虾上,上笼蒸3分钟,浇热油即可.材料 小龙虾500G,大蒜300G,盐5茶匙,熟油3汤匙 做法 1、把小龙虾清洗干净,然后开边,开边的时候要小心,因为小龙虾的两个钳很厉害,而且随时处在备战状态,一不留神就被夹到 2、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟后的油 3、把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟
笪郎15988792064:
重庆蒜蓉小龙虾的做法 -
1305端启
: 蒜蓉小龙虾的做法 材料 小龙虾500G,大蒜300G,盐5茶匙,熟油3汤匙 做法1、把小龙虾清洗干净,然后开边,开边的时候要小心,因为小龙虾的两个钳很厉害,而且随时处在备战状态,一不留神就被夹到哦~2、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟后的油.3、把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟.
笪郎15988792064:
盱眙蒜蓉小龙虾做法 -
1305端启
: 准备材料:小龙虾1500克、干辣椒、郫县辣酱、白糖、麻椒、啤酒、香叶、料酒、、葱花、蒜末 步骤: 1、清洗小龙虾. 2、调料:啤酒、郫县辣酱、生抽、白酒、白糖、麻椒、干辣椒、香叶、桂皮准备好. 3、用油爆香所有调料. 4、放入小龙虾. 5、翻炒5分钟,焖炖15分钟. 6、起锅装盘,浇上用油炒香的蒜蓉.
笪郎15988792064:
咋做龙虾好吃 -
1305端启
: 准备食材:小龙虾300克、大蒜5克、油适量、草果2克、八角3个、干辣椒5克、桂皮2克、香叶少许、红米椒5克、青花椒5克、豆瓣酱10克、葱段4克、蚝油3克、生抽3克、啤酒150毫升、葱花少许蒜蓉小龙虾的做法步骤:1、先将大蒜拍碎,再...