蒜蓉粉丝花甲虾的做法
答:做法:1.买回来的花甲加入清水两2勺食盐让花甲吐一下沙,准备两把干粉丝用凉水泡发,金针菇去根撕散清洗干净,准备一个西红柿去帝切小块备用 2.准备几颗大蒜小米辣用拉蒜器拉碎,也可以手工剁碎,拉好的蒜蓉辣椒加入少许食盐、蚝油、然后浇上点热油呛出香味备用,生姜切片、香葱切葱花备用 3.准备半...
答:清水适量 做法:准备食材:将花甲提前用清水浸泡,让其吐沙。粉丝用温水泡软备用。大蒜剁成蒜蓉,生姜切片,小葱切成葱花,辣椒切圈(如果使用)。处理花甲:将花甲洗净,去除残留的沙粒和杂质。在锅中加入少量油,放入生姜片和部分蒜蓉,炒出香味后,加入花甲翻炒至开口。调味:加入料酒去腥,然后加入生...
答:食材:粉丝,蛤蜊,小米辣,大蒜料酒,生抽,老抽,蚝油,醋 步骤:1、粉丝提前温水泡发,蛤蜊焯水捞出2、粉丝铺在砂锅里,放上蛤蜊,铺上蒜蓉3、一勺料酒+一勺老抽+两勺生抽+一勺蚝油+一勺醋+小米辣碎+适量水,大火煮开即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
答:准备材料:将花甲提前用清水浸泡,让其吐沙。粉丝用温水泡软备用。大蒜剁成蒜蓉,姜切片,小葱切段,香菜切碎备用。处理花甲:将花甲洗净,去除残留的沙粒和杂质。可以选择用开水焯一下,去除腥味。炒制蒜蓉:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜蓉、姜片和部分小葱段,炒出香味。加入花甲:将处理好的花甲...
答:花甲粉丝蒜蓉家常做法如下:工具/原料:花甲适量、粉丝1坨、金针菇1小把、洋葱4/1个、香菜1小把、姜3片、蒜5-6瓣、泰椒2个、生抽3勺、蒸鱼豉油1勺、老抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、食用油1勺。1、凉水中放入一点油和一点盐搅匀,放入花蛤泡着吐沙,中途多换几次水,让花蛤吐泥更...
答:一、蒜蓉粉丝花甲的制作方法。首先我们再把花甲买回来之后需要提现,都去养2到3天。我们要把花甲放在清水当中,加入适量的油,还有盐进行腌制,腌制2到3天之后花甲当中的沙子已经吐干净了。接下来我们就可以开始进行制作了,首先我们需要起锅烧水,当水烧开之后把花甲放进去,加入适量的葱和姜,还有料酒...
答:制作步骤:首先花甲加少许油和一勺盐,浸泡20分钟,吐泥沙。碗中加蒜末、小米辣、葱花,淋上热油激发出香味,调味加盐、生抽、蚝油,搅拌均匀,蒜蓉酱就制作好了!锅底铺上娃娃菜、金针菇和泡好的粉丝,再来几个虾,铺上花甲,倒入半碗水,再倒入调好的蒜蓉酱后,盖上锅盖中火煮五分钟即可开吃。
网友评论:
却咸19683324184:
蒜蓉粉丝烤花甲虾怎么做 -
29998轩详
: 步骤 1:虾洗干净开背去虾线,加入料酒,姜片,盐腌制20分钟.步骤 2:烧开水,倒入花甲,一点点料酒和盐,煮到花甲张开就好.步骤 3:蒜用料理机后或是刀切成末就好.步骤 4:锅中加油,放入大蒜煸香,同时加入耗油,香油,炒香就可以了,别炒久了.步骤 5:烤盘铺上锡纸,提前泡好的粉丝放入底层.步骤 6:接着把之前切好的虾和煮好的花甲平铺在粉丝上面.步骤 7:均匀晒上炒好的蒜蓉酱.步骤 8:烤箱预热,中层,上下火,200℃烤10分钟左右就好了.
却咸19683324184:
蒜蓉花甲粉丝的做法,蒜蓉花甲粉丝怎么做好吃 -
29998轩详
: 食材明细 花甲700克 绿豆粉丝100克 大蒜1头 盐3克 酱油3克 蚝油5克 香油2克 香葱 少量 蒜香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤 蒜蓉花甲粉丝的做法步骤:1 1花甲先用清水冲洗干净,去掉泥沙 蒜蓉花甲粉丝的做法...
却咸19683324184:
粉丝蒸花甲的做法,蒜蓉粉丝蒸花甲怎么做好 -
29998轩详
: 用料 粉丝 45g 花甲 500g 蒜头 1颗 香菜 若干 味事达生抽 两勺 食用油三勺 粉丝蒸花甲的做法 处理粉丝: 1.粉丝用热水浸泡至变软 2.将粉丝卷成一圈一圈蒜头处理: 1.将蒜头剁成蒜泥 2.油锅爆至金黄色,连油一起捞起,加入味事达,搅匀备用 香菜取叶子部分,备用 1.将花甲铺在粉丝上方 2.均匀撒上刚刚准备好的蒜蓉味事达酱料中火隔水蒸煮5分钟,加入香菜,再蒸3-5分钟成品
却咸19683324184:
蒜蓉粉丝蒸花甲怎么做? -
29998轩详
: 主材:大花甲 配料:粉丝(若干),蒜蓉,姜末,生抽,料酒,美极海鲜汁,香菜(或者葱末) 做法: 1、大花甲提前三个小时浸泡,清水中放盐让它吐尽沙子.泡好后在开水中泡一下,让壳张开口后掰成两半,除去沙囊,肉洗净用料酒腌十...
却咸19683324184:
蒜蓉粉丝蒸花甲的做法,蒜蓉粉丝蒸花甲怎么做 -
29998轩详
: 花甲用热水淖一下,再用冷水冲水,撕掉花甲另一半,摆盘放好 将辣椒、芹菜、萝卜干切碎,将蒜蓉用油炸至金黄,淋在上述调料碗里.再将所有调料淋在花甲盘上,撒盐,放锅里蒸五分钟即可
却咸19683324184:
蒜蓉粉丝炒花蛤怎么做如何做好吃 -
29998轩详
: 1.买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的蒜蓉炒花蛤的做法步骤2 2.姜,蒜头,豆豉一起剁碎蒜蓉炒花蛤的做法步骤3 3.切好的葱花蒜蓉炒花蛤的做法步骤4 4.热锅加油,先将姜蒜末,还有葱白倒进去爆香锅蒜蓉炒花蛤的做法步骤5 5.把花蛤倒进去翻炒蒜蓉炒花蛤的做法步骤6 6.加入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,盐和糖爆炒,还有加一点点水.蒜蓉炒花蛤的做法步骤7 7.花蛤张开口啦,然后收汁就可以了蒜蓉炒花蛤的做法步骤8 8.盛盘小贴士 买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的
却咸19683324184:
蒜蓉粉丝虾的家常做法大全怎么做好 -
29998轩详
: 蒜蓉粉丝虾的做法 1.虾洗净,控干 2.粉丝提前用凉水泡发20分钟 3.大蒜拍碎,剁成茸 4.把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾 5.起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油,少许盐和糖 6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面 7.入开水锅中蒸制10分钟 8.另起油锅,烧热油,然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上
却咸19683324184:
粉丝蒸花甲怎么做? -
29998轩详
: 材料:粉丝,花甲,蒜蓉 1:花甲买回.用海盐养一个小时,吐沙干净. 2:粉丝泡软,蒜子切成蒜蓉. 3:花甲放于沸水里焯焯.要快. 4:泡好的粉丝晾干,铺碟底.花甲铺其上,配味,勿太咸. 5:把蒜粒均匀的洒于上,均匀洒入油. 6:蒸,约10分钟出锅. 7:热吃……
却咸19683324184:
蒜蓉粉丝虾的做法,蒜蓉粉丝虾怎么做好吃,蒜蓉 -
29998轩详
: 1.准备好材料.2.切好葱花,4瓣蒜末剁成末,喜欢味重的话可以多切点.3.用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线.4.再剪掉虾脚和虾须,清洗干净.5.粉丝放水里泡软.6.粉丝太...