蒜香小龙虾
答：1、用料：龙虾3斤、新大蒜4～5头、啤酒1罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。2、做法：大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。3、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。4、锅里倒油，一...
答：第1步、新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止，用料酒，清水泡一会。第2步、准备好蒜蓉。我这个用了足足一碗，清水浸泡一下，蒜蓉如果不用清水泡，很容易糊，容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水焯水。第4步、小龙虾，沥干水分备用。第5步、大葱切段。第6步、西芹和青椒切成斜刀。第7步、热锅起...
答：步骤：锅内加入清水和料酒，虾尾冷水入锅焯水，待水微微煮开后捞出备用，焯水时间过长肉质会变老；2. 锅中食用油，油热后放入葱姜末、蒜末（一半量）煸炒出香味；3. 倒入虾尾翻炒均匀后，加入盐、鸡精，蚝油、生抽、老抽调味；4. 倒入半听啤酒，加入适量白糖可以起到提鲜亮色作用，盖上锅盖焖...
答：1. 材料准备 制作蒜香小龙虾，首先需要将所需的食材准备好。其中主要的食材是新鲜的小龙虾和大蒜。除此之外，还需要一些调味料如盐、花椒粉、生抽、老抽和料酒等等。2. 处理小龙虾 将新鲜的小龙虾清洗干净，用厨房纸将水分吸干备用。接着，将小龙虾的背壳剪开，去除内脏和黑色的虾线，这样可以让小龙...
答：蒜香小龙虾 食材：小龙虾1000克、食盐2克、酷5毫升葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量 做法步骤 1、姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。2、锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。3、倒人小龙虾，盖好锅盖煮2分钟4、揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。5、加入半碗水，焖煮5分钟6、起...
答：蒜香小龙虾的做法如下：用料：小龙虾2斤、蒜5头、蚝油1勺、生抽2勺、醋少许、糖3克、盐2克、姜片3片、啤酒1罐、香菜少许。步骤：1、小龙虾用淡盐水浸泡30分钟，再用刷子刷干净。剪去虾脚，拉出虾肠，虾头剪去一部分，留虾黄即可。2、把材料全部准备好。3、蒜去皮，用料理机打成蒜蓉，不用...
答：【蒜蓉小龙虾】首先我们准备一下食材:1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起...
答：蒜香小龙虾的步骤如下：材料：龙虾700克，大蒜100克，啤酒一罐，食用油适量，盐适量，生姜适量，大葱一根2人份，花椒粒适量，香叶适量，八角两个，味精少量，葱花少量。1、第一步先清洗龙虾，用刷子刷洗干净，再用水冲洗几下。2、虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分。3、大蒜剁碎，大葱切段，喜欢吃...
网友评论：
禄狐18138945204：
蒜香小龙虾 - 百科
37820钟饶
： 爱吃小龙虾,但不能吃辣,怎么办?做蒜蓉小龙虾,一样好吃!雄叔贡献出一个蒜蓉小龙虾秘方,保证你的虾做出来,和买的一样好吃!
禄狐18138945204：
蒜香小龙虾怎么做 -
37820钟饶
： 主料:龙虾1500克 调料:食盐2汤匙(30克),醋1茶匙(5ml),葱10克,姜10克,蒜50克,料酒2茶匙(10ml),白糖2茶匙(10克) 蒜香小龙虾的做法 1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质 2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净 3.如果有漏网的怎么捉呢? 4.用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用. 5.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克) 6.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克) 7.依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.
禄狐18138945204：
蒜蓉小龙虾做法 -
37820钟饶
： 蒜香龙虾:1先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)4倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来5依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.请采纳答案,
禄狐18138945204：
做法,蒜蓉小龙虾怎么做好吃,蒜蓉小龙虾的家常做法 -
37820钟饶
： 步骤 蒜蓉小龙虾的做法步骤11.首先要将准备好的小龙虾去头去线,去头就是去除它的虾头壳,去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线,不抽线的龙虾会有明显腥臭味,所以一定要去线哦!蒜蓉小龙虾的做法步骤22.切取...
禄狐18138945204：
的做法,蒜香小龙虾怎么做好吃,蒜香小龙虾的家常做法 -
37820钟饶
： 之前在外面餐馆吃过两次蒜蓉麻小,一直念念不忘.周末跟媳妇儿在家,自己上手小试牛刀一把,嘿!相当好吃!给大家分享一下~ 食材 主料 大个小龙虾 两斤半 辅料 生姜,小红椒 少许 大蒜3颗 步骤1.将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍...
禄狐18138945204：
蒜蓉小龙虾的做法步骤图,蒜蓉小龙虾怎么做 -
37820钟饶
： 准备材料: 小龙虾、蒜、姜、大葱、调料.01、将买回的小龙虾用清水养1个小时以上,这样可以清洁小龙虾身上的脏东西,一些它关节中的泥沙可以用牙签挑出来.02、用刷子将小龙虾洗刷干净,特别是它脚的部分,要多刷几次.03、将小龙...
禄狐18138945204：
蒜香龙虾的做法 -
37820钟饶
： 材料 小龙虾4只约12两 冬粉丝1/2把 清水1大匙 红辣椒1支 葱1支 蒜头1两(约1茶匙) 香菜叶适量调味料 蚝油1大匙 酱油膏1大匙 香菇精1/4茶匙 米酒1/2茶匙 细砂糖1/2茶匙 蒜头酥1茶匙 香油1/2茶匙 乌醋1/4茶匙作法一 先将辣椒切成粒状,葱...
禄狐18138945204：
不辣蒜蓉小龙虾怎么做 -
37820钟饶
： 蒜蓉小龙虾的做法步骤 蒜蓉小龙虾的做法图解11. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒.把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥.我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,...
禄狐18138945204：
垂涎欲滴的蒜香小龙虾怎么做好吃又简单 -
37820钟饶
： 吃喝美食攻略”查看更多关于龙虾的做法 主料龙虾 :1500.辅料 蒜 :50 葱 :10 盐 :30 姜 :10 醋 :5ml白糖 :10料酒 :10ml 具体步骤第一步1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质第二步2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净第三步3.如果有漏网的怎么捉呢?第四步4.用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用.第五步5.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)第六步6.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)第七步7.依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.
