蒲笋的做法大全
答：1、将蒲笋去皮洗净，切成6厘米长条状。2、己烧锅加水，待水开后，放入蒲笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的蒲笋上即可。
答：1. 准备新鲜的蒲笋，洗净切段。2. 烧热锅，加入适量的油，放入蒜末、姜末炒香。3. 加入蒲笋翻炒，炒至断生。4. 加入盐、味精等调味料，翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。二、蒲笋炒肉 蒲笋炒肉是一道营养丰富的菜品，结合了蒲笋的清香和肉类的鲜美。做法：1. 猪肉切片，用料酒、生抽腌制片刻。
网友评论：
贾司18325459614：
蒲笋怎么做 -
52469贝须
： 蒲笋食谱 一、油泼蒲笋 原料:嫩蒲笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒.做法:1、将蒲笋去皮洗净,切成6厘米长条状.2、己烧锅加水,待水开后,放入蒲笋,大火滚开后关火.随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘...
贾司18325459614：
蒲菜的做法 蒲菜怎么做好吃 -
52469贝须
： 1.将蒲笋用清水洗净,用高汤上火蒸四十分钟,挑出蒸好的蒲笋,没蒸好的继续蒸,直到全部发透2.将发好的蒲笋放在盅内,加枸杞,鹿茸,加入高汤,盘式点缀即可3.调制高汤,将所有的原材料放在汤桶里,加水十三斤,大火烧开,小火熬制,十八个小时,剩下三斤汤即可 希望得到你的采纳
贾司18325459614：
凉拌地蒲怎么做好吃 -
52469贝须
： 最好是用保鲜膜包裹好,不让水分流失过多,然后放到冰箱里冷藏,温度不宜过低,会冻坏蒲笋的组织影响口感. 新鲜蒲笋建议还是尽快食用,如果过多,也可以尝试着晾干做蒲笋干留着慢慢吃.可以去看看《舌尖上的中国2》辽宁盘锦蒲笋满意请采纳 谢谢
贾司18325459614：
蒲笋烧肉怎么做? -
52469贝须
：原料 猪瘦肉30克,食盐适量,蒲菜250克,葱花5克,料酒8克,色拉油30克,酱油5克. 制法 (1)猪肉切成薄片,蒲菜去老皮,削去后梢,切成小片,分别放入盘中. (2) 炒锅上火,倒入色拉油烧热,下葱花炝锅,放入猪肉炒至变白色,加入蒲菜,料酒,酱油,食盐翻炒至熟,盛入盘中即可. 特点 清肝明目,防治目赤红肿.
贾司18325459614：
扁蒲笋干的做法,扁蒲笋干怎么做好吃,扁蒲笋干 -
52469贝须
： 食材 主料 扁蒲200g 笋干150g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 步骤1.准备好扁蒲和笋干2.将笋干泡发后切段3.扁蒲切滚刀块4.先将生姜米倒入锅中煸一下,然后加入扁蒲一起煸炒5.然后加入笋干一起煸炒一下6.待其都变色后加入适量水7.加入适量盐8.炖开即可食用
贾司18325459614：
丽江美食有什么呀?
52469贝须
： 到一个地方旅游,能吃到当地人做的,具有当地文化品质特征的特色美食,包括几个特征: 1、制作原料是当地的特色品种,具有该地域的特别性; 2、由当地人做,具有当地传统做法; 3、服务人员具有浓浓的本地气息; 4、餐厅在提取本地各...
贾司18325459614：
济南美食蒲菜有什么特色? -
52469贝须
： 济南人爱吃蒲菜的习俗由来以久,蒲菜是一种水生草本植物.大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内.《济南快览》一局中记载说:“大明湖之蒲菜,其味似笋,遍植湖中,为北方数省植物莱类之珍品.”《山东通志、物产》称蒲菜为“蒲笋”,是济南人“日用蔬菜”之常品.蒲菜的吃法有:“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”(凉碟)等.至于济南人钟爱的蒲菜烫面饺、蒲菜扁食等,也是人们喜爱的常食.凡品尝过这些美味佳肴的,无不交口称赞 该答案来自南北游旅行网官方网站
贾司18325459614：
蒲笋(关于蒲笋的基本详情介绍)
52469贝须
： 1、蒲笋——辽河下游营口盘锦等辽河岸边唯有的特产,它不同于南方的茭白,可以大面积种植.2、蒲笋本身对环境要求特别高,只生长于环境优美,水域清澈的辽河两岸!蒲笋产量极低,平均每一万平方米水域仅能产一斤野生蒲笋,且至今无法人工种植.
贾司18325459614：
云南丽江有什么好吃的美食吗? -
52469贝须
： 吹猪肝 “吹猪肝”是纳西族请客时必备的一道传统名菜.它制法特殊,色美爽口.主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起.吹猪肝是要在农历冬腊月,将鲜猪肝吹膨胀后晒干.制作时将猪肝煮熟,冷却后切成薄片拌上...
贾司18325459614：
开洋扒蒲菜的做法是什么? -
52469贝须
： 原 料:净蒲菜1000克.水发虾米50克.鸡清汤1250克,精盐20克,味精0.5 克,葱段10克,姜片10克,水淀粉10克,熟猪油100克. 特 色:蒲菜,系多年生草本植物蒲的根茎,古城淮安西南隅＂天妃宫＂所产之蒲菜尤为肥美.它虽出自污泥,...
