薄荷菜的家常做法
答：1、薄荷叶煎蛋。材料：薄荷叶、鸡蛋。做法：将薄荷叶切成细丝，和鸡蛋液搅拌均匀，下平底锅煎成蛋饼即可。2、薄荷味炸小黄花鱼。材料：小黄花鱼、薄荷叶、料酒、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋。做法：首先将小黄花鱼去内脏洗净，控干水份。然后加入碎薄荷叶，胡椒粉，盐，料酒腌入味。接着把面粉和鸡蛋和成...
答：一说到薄荷，可能大家都会有一种清凉的感觉，应该有很多人都吃过薄荷糖，其实薄荷叶也是一种很常见的食物，虽然平时不是直接食用，但是很多人会在一些菜中加入薄荷叶，菜的味道会变得更好，那薄荷叶可以生吃吗？薄荷叶怎么用来做菜？1、薄荷叶可以生吃吗薄荷叶有清热解毒，清肺祛痰的功效，尤其是在夏天...
答：1、薄荷粥。鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。2、薄荷豆腐。豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。功...
答：薄荷炒鸡蛋所使用的材料非常的少，只需要几个鸡蛋，十几克的薄荷还有少许的盐和油，所以整体上所需要的材料很少，并且制作方法简单。首先我们先准备几个鸡蛋，根据我们需要做多大量的菜，准备几个鸡蛋，如果只有一个人的话，准备三个鸡蛋就很充足了，如果是两三个人，就得准备四到五个鸡蛋。在准备一些...
答：凉拌薄荷的.做法 食材：主料：薄荷200克、花生(五香)100克、蒜瓣6个 辅料：盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克 做法：1.准备原料：薄荷来自我的菜园，摘取的是薄荷嫩尖 2.水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出 3.薄荷控水后装入盘子中 4.将熟的五香花生放入干净的塑料袋...
答：4、凉拌薄荷叶 很多人不知道薄荷也可以凉拌吃，吃过凉拌薄荷的人都有体会。凉拌薄荷给人一种清凉的味蕾享受，调入柠檬、花椒油、辣椒面增加了这道菜的口感，初春调解食欲不错的美食。5、薄荷绿豆糕 绿豆本身就是清热的食物，加上清凉的薄荷，和夏日的闷热正好相互抵消。再加上适当地减少了油和糖的配比...
答：1. 薄荷茶：将新鲜薄荷叶用开水冲泡，可加入蜂蜜或柠檬汁调味。2. 水果沙拉：将新鲜薄荷叶与新鲜水果混合，用橙汁或柠檬汁调味。3. 凉拌菜：将新鲜薄荷叶与蔬菜混合，配合酱油、花生酱和蜂蜜等调料制作凉拌菜。4. 普通沙拉：将新鲜薄荷叶与其他沙拉食材搭配，用橄榄油、柠檬汁或醋等调料调味。5. ...
答：花生（五香）100克 蒜瓣6个 辅料 盐 4克 红糖 5克 芝麻油 10毫升 鸡精 3克 凉拌薄荷的做法 1.准备原料：薄荷来自我的菜园，摘取的是薄荷嫩尖 2.水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出 3.薄荷控水后装入盘子中 4.将熟的五香花生放入干净的塑料袋中，用擀面杖稍稍碾压 5.蒜瓣切...
答：薄荷炸排骨是一道美味的家常菜，它结合了排骨的鲜美和薄荷的清新，让人一尝难忘。以下是制作薄荷炸排骨的详细步骤：【材料准备】排骨：500克 薄荷叶：适量 生姜：1块 大蒜：3瓣 料酒：2汤匙 生抽：1汤匙 老抽：1茶匙 白糖：1茶匙 盐：适量 胡椒粉：适量 面粉：适量 淀粉：适量 鸡蛋：1个 油：适量...
答：新鲜薄荷怎么做家常菜 可以做薄荷牛肉，具体做法如下：1、材料：牛腩300g，清水适量，葱姜大块儿适量，八角1颗，花椒1小勺，香叶2片，桂皮1段，砂仁2颗，干粉条30g，干红辣椒3个，新鲜薄荷叶1把，番茄酱1大勺，豆瓣1大勺，甜面酱1大勺，姜蒜末适量，蚝油1大勺，料酒1大勺。2、牛肉切成适口的大块儿...
网友评论：
郗姿18273764109：
薄荷菜的家常做法
38113艾坚
： 1、薄荷菜做汤薄荷菜做汤特别好吃,在用薄荷菜做汤时,需要提前把薄荷菜洗净,不用去掉水分,再把它切成丝状或者块状,在锅中放适量清水加少量鸡精,放少量食用盐,加热煮开后,把准备好的薄荷菜入锅煮20分钟,然后放入两个鸡蛋的蛋液,最后淋上麻油,出锅后就是好喝的薄荷鸡蛋汤.2、凉拌薄荷菜薄荷菜凉拌最好吃,能让人们品尝到薄荷独有的鲜嫩滋味,在做的时候需要把准备好的新鲜薄荷菜洗净以后控干水分放在一个大点的碗中,然后准备一个青红椒,把它们切成丝状也放在薄荷菜中,随后放入香醋,生抽和蚝油以及少量食用盐,还有白糖,再淋上适量麻油,调匀后就能吃.
郗姿18273764109：
薄荷可以做什么菜 -
38113艾坚
： 1、薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁.用150克梗米煮粥,待粥将成copy时,加入薄荷汤及少2113许冰糖,煮沸即可. 功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化. 2、薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用. 功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症5261. 3、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋4102清、淀粉、精盐拌匀待用.薄荷梗150克洗净,切成同样的段.锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油.另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒1653油即可.
郗姿18273764109：
新鲜薄荷叶可以做什么菜 -
38113艾坚
： 薄荷叶煎蛋 材料薄荷叶,鸡蛋 做法 1.薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀,下平底锅煎成蛋饼即可.凉拌薄荷 原料薄荷叶250克,调料盐2克,味精,糖各1克,辣椒油10克,醋5克.做法 将薄荷叶清洗干净,沥干水分,放入所有调料拌匀装盘...
郗姿18273764109：
夏日小菜–凉拌薄荷怎么做好吃 -
38113艾坚
： 1. 准备好新鲜的薄荷2. 薄荷取叶子,杆太老不能吃,用淡盐水泡十分钟冲洗3. 青椒甜椒适量切丝4. 炒锅上火,入水烧沸,下入薄荷焯水,用凉开水冲凉,控净水分,装盘待用5. 将酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒搅匀,浇在薄荷上即可
郗姿18273764109：
凉拌薄荷叶用焯水吗,最正宗的凉拌薄荷做法 -
38113艾坚
： 原料:薄荷200克 调料:酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒各适量 做法 将薄荷洗净,备用 炒锅上火,入水烧沸,下入薄荷焯水,用凉开水冲凉,控净水分,装盘待用 将酱油、味精、辣椒油、陈醋、彩椒搅匀,浇在薄荷上即可 小话 薄荷是药食两用的植物,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服.作为食材,薄荷即可作为调味剂,又可作香料,还可陪酒、冲茶等.薄荷的味道沁人心脾,光是闻一闻,就能让身体的每个细胞都感到清爽通透.
郗姿18273764109：
薄荷叶冷菜怎么做好吃
38113艾坚
： 水烧开,将洗净的薄荷放入开水中,用筷子翻下立刻捞出.薄荷控水后装入盘子中.将熟的五香花生放入干净的塑料袋中,用擀面杖稍稍碾压.蒜瓣切粒,碾压好的五香花生用嘴吹去红衣.将五香花生和蒜粒放入盘中,加入盐、红糖、鸡精、芝麻油.充分搅拌均匀即可
郗姿18273764109：
怎么做好吃,凉拌薄荷的家常做法 -
38113艾坚
： 1. 准备原料:薄荷来自菜园,摘取的是薄荷嫩尖 2. 水烧开,将洗净的薄荷放入开水中,用筷子翻下立刻捞出 3. 薄荷控水后装入盘子中 4. 将熟的五香花生放入干净的塑料袋中,用擀面杖稍稍碾压 5. 蒜瓣切粒,碾压好的五香花生用嘴吹去红衣6. 将五香花生和蒜粒放入盘中,加入盐、红糖、鸡精、芝麻油 7. 充分搅拌均匀即可
郗姿18273764109：
薄荷籽咸菜的做法大全 -
38113艾坚
： 1.新鲜薄荷叶洗干净洒上适当量的食盐,用手用力揉 2.揉出汁水,把薄荷叶攥成团 3.用刀把薄荷叶切成适当大小 4.从冰箱里取出春天时腌制好的小黄瓜,待其解冻5.把小黄瓜切成适当大小,其实最好用手撕,这样味道不会被破坏,然后加到薄荷里6.切蒜末,加酱油、糖、味精调味,拌匀7.然后装到小容器中8.放在冰箱里冷藏2,3天便可以食用了,其实拌完马上吃也可以,就是味道会比较大,比较苦
郗姿18273764109：
薄荷要怎么做菜才好吃 -
38113艾坚
： 薄荷起士地瓜材料紫心地瓜1条低脂起士片2片新鲜薄荷适量 做法1将地瓜的外皮刷洗干净后,切片备用.2取出一个盘子,步骤1的带皮切片地瓜放入后,置入电锅,外锅放1杯水,蒸煮.3待地瓜蒸熟后,另取一个盘子,放上蒸熟的地瓜、低脂起士片,再放进电锅,盖上电锅盖闷一下(目的是让起士融化.若电锅的热度不够的话,就要在外锅再加一点水,再盖上锅盖蒸一下).待起士融化后,自电锅取出,洒上切碎的薄荷,就完成罗.
郗姿18273764109：
凉拌薄荷怎么做? -
38113艾坚
： 主料:番茄450克 辅料:薄荷50克 调料:白砂糖50克 特色:此菜红绿相衬,质地嫩脆,入口酸甜,清凉宜人.做法:1.将西红柿洗净,去蒂,切成小块,码放入盘内.2.将薄荷洗净,放入西红柿上,撒白糖拌匀即可.
