虾仁韭菜水饺馅的做法大全
答：韭菜虾仁饺子馅的做法大全如下：首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团；韭菜洗净切成韭菜碎；海虾剥出虾仁，去掉虾线剁成颗粒状的虾糜；虾糜和姜末放入调馅的大碗中，同时加入油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀。腌渍一会让其入入味。放入韭菜碎，拌匀。磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，饺子馅就调制好了。大家...
答：1、韭菜切细小段装入盘中备用，鲜虾去壳切成小丁。2、和面（通常自己和面，面才够劲道，吃起来味道也是不错的），做好饺子皮。3、开始炒菜馅，锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟。4、然后打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、耗油、五香作料。5、最后炒到半熟的时候放入鸡精，盛入盘中。6、所有的这些...
答：虾仁韭菜水饺馅儿的制作方法如下：材料：适量虾及猪肉、姜一块、大葱1根、盐2克、生抽5克、料酒3克、胡椒粉2克、十三香2克、香油5克。工具：盆、刀、筷子、勺子。1、虾去皮拔出虾线，清洗干净剁成肉泥放入盆中，尽量剁细一点，这样吃起来口感更细腻。2、猪肉先横刀挨着切一遍，注意不要切断，同样...
答：虾仁处理：将虾仁洗净，去掉虾线，然后剁成小粒，不要剁得太碎，以保持虾仁的口感。拌馅：在一个大碗中，将切好的韭菜和虾仁混合。加入细碎的姜末、盐、鸡精（或味精）、白胡椒粉、生抽酱油、香油，如果使用蛋白和淀粉，也一并加入。然后用筷子顺一个方向搅拌均匀，直到馅料粘稠、上劲。包饺子：取一个...
答：1、虾去头去壳，清除虾线，洗净后切成小块，韭菜切末，将面和好。2、炒锅烧热，放食用油将肉馅炒熟，捞出放凉。与韭菜、姜末、盐、生抽搅匀。3、做好面皮，将馅、虾段包入。等水烧开放入饺子煮8-10分钟，至饺子完全漂起即可。
答：虾仁韭菜馅饺子的做法如下：主料：面粉260克、水130克、盐1克、韭菜1把、虾仁150克、猪肉馅150克、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡精适量、十三香适量、色拉油适量。1、将面粉、盐、水混合均匀。2、揉成面团，放盆中盖上盖子备用。3、虾仁洗净去除虾线，用厨房纸吸去水分。4、...
答：拿韭菜虾仁鲜肉水饺为例——食材准备：鲜肉 750克、鲜虾 750克、韭菜 500克、鸡蛋 1个、香油2-3滴、生抽适量、花生油适量、盐适量、鸡精适量。1、虾仁洗净控水；2、虾仁去皮；3、葱姜切末；4、肉末中加入，葱花、姜末、花生油、生抽、香油、鸡精、盐；5、韭菜加入肉馅；6、虾仁去虾线；（虾线就在...
答：1、韭菜虾仁馅 准备食材；适量韭菜，适量虾，3个鸡蛋。做法步骤；将准备好的鲜虾去壳挑虾线，冲洗干净，用料酒，食盐，十三香，腌制一下，切成小丁，没有鲜虾的也可以用虾仁代替。碗中打入3个鸡蛋，搅散，锅中放油，油热后把搅拌好的蛋液倒入锅中，炒成鸡蛋碎。韭菜择好，清洗干净，切成小丁装入调...
答：做法步骤：1、韭菜洗净，鸡蛋炒一下，晾凉放入肉馅虾仁中。2、将韭菜切好放入肉馅虾仁鸡蛋中，加入三勺香油，一勺五香粉，一勺盐，少许鸡精，十三香，顺着一个方向拌匀用力搅均匀。3、将擀好饺子皮放上饺子馅，包好。4、包好的饺子放入盖莲上，我们沈阳叫盖莲不知道小伙伴你们的地方放饺子的叫什么...
答：韭菜虾仁馅水饺的做法步骤55.锅中烧些热油备用 韭菜虾仁馅水饺的做法步骤66.把打散的鸡蛋液倒入热锅中 韭菜虾仁馅水饺的做法步骤77.搅散，盛出备用 韭菜虾仁馅水饺的做法步骤88.韭菜切碎，虾仁挑去虾线洗净切几刀 韭菜虾仁馅水饺的做法步骤99.把鸡蛋、虾仁倒入韭菜里，加入盐、花椒粉、蚝油、香油、熟...
网友评论：
冷宽15875161414：
韭菜虾仁饺子馅的做法 -
60903呼黄
： 主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量做法:将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦).将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀.哈哈!这么简单的水饺馅就好了,出来的水饺味道鲜美无比啊~~~~~~~
冷宽15875161414：
虾仁韭菜饺子的做法和技巧有哪些 -
60903呼黄
： 虾仁韭菜饺子的做法和技巧具体如下:准备材料:饺子皮 适量、韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量.1、首先把韭菜摘好清洗干净,切碎,放一旁备用.2、鸡蛋打散,锅内放油加热,倒入锅中翻炒,然后盛出.3、接着把虾清洗干净.4、将虾炒熟,捞出去皮,放一旁备用.5、韭菜,鸡蛋,虾肉放一起.6、加入生抽,料酒拌匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅就做好了.7、拿出饺子皮包好馅料.8、将饺子放锅里煮熟.9、煮熟后盛出,这样就已经可以食用了.
冷宽15875161414：
韭菜虾仁饺子怎么做 -
60903呼黄
： 韭菜虾仁水饺的原料:猪肉,韭菜,虾,面粉;韭菜虾仁水饺的配料:油,盐,酱油,味精,生鸡蛋1个,葱,姜;韭菜虾仁水饺的做法:和面: 干面粉适量(就是基本和菜肉差不多体积,就差不多了),向里面加冷水,一点一点的加,和起来...
冷宽15875161414：
韭菜虾仁水饺的家常做法大全怎么做好吃视 -
60903呼黄
： 用料 主料 面粉450克 大虾2只 鸡蛋2个 韭菜500克 辅料 盐5克 鸡精2克 花生油15克 韭菜虾仁水饺的做法1.面粉加水和成软硬适中的面团,醒15分钟左右,揉匀2.韭菜摘洗干净,控干水分3.大虾化开,剥去壳4.把韭菜切末5.虾仁切丁6.把韭菜和虾仁丁一起放到盆里,加盐,鸡精,花生油调匀7.把面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮8.把一个生鸡蛋打入饺子馅中,拌匀一部分9.把饺子馅放到皮上10.中间捏一下11.两只手一捏就行了,自己拍照不好拍呀12.所有的饺子都包好了13.锅里放水,水开后下入水饺,煮开三次,饺子浮起即可14.鲜美的水饺
冷宽15875161414：
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么调 -
60903呼黄
： 需要提前准备好的材料包括:韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量. 1、第一步将韭菜摘好清洗干净,切碎. 2、鸡蛋打散,锅内放油加热,倒入锅中翻炒,然后盛出. 3、然后将虾清洗干净. 4、锅内放油加热,放入虾炒熟,捞出去皮. 5、韭菜,鸡蛋,虾肉放一起. 6、加入生抽,料酒拌匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅就做好了.
冷宽15875161414：
怎么做韭菜虾仁饺子馅? -
60903呼黄
： 韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤: 1、 将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上, 2、 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦). 3、 将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可.
冷宽15875161414：
韭菜虾仁水饺怎么做好吃 -
60903呼黄
： 展开全部 猪肉馅+虾仁粒+韭菜碎. 猪肉馅半斤加酱油一小勺,生抽三小勺,,姜碎一把,味精适量,盐/糖各半小勺,搅拌匀,加香油俩勺. 倒入虾仁碎一斤, 加韭菜碎半斤. 同拌匀. 包饺子吧.
冷宽15875161414：
韭菜虾仁饺子的做法,韭菜虾仁饺子怎么做好吃 -
60903呼黄
： 1,肥猪肉馅 150克 、鸡大胸肉馅 150 克 、鸡蛋碎花 150 克 ,韭菜 200克 ,虾仁 200克 .2,猪肉馅 、鸡肉馅 ,混合均匀 ,加清水100克搅匀 ,加鸡蛋碎花、生抽 、花椒粉 、胡椒粉 、一点白糖 、一点白酒 、味精 、盐 ,搅匀 .虾仁剁碎,加进肉馅里 .韭菜切碎 ,放在肉馅上面 ,倒一些食用油拌匀 .等到擀饺子皮儿时 ,统一拌匀 .特别香 ,特别鲜 .
冷宽15875161414：
韭菜虾仁肉馅怎么调馅
60903呼黄
： 主料:虾仁500g、韭菜1000g、猪肉馅1000g 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量 步骤: 1、韭菜洗净后泡盐水十五分钟后冲净控干水备用.2、猪肉馅备用.3、加入适量生抽.4、虾仁加入料酒、生抽、胡椒粉腌制20分钟后加入肉馅中.5、搅拌均匀.6、加入适量盐.7、加入鸡精.8、韭菜切小段备用.9、韭菜加入肉馅中.10、搅拌均匀.11、加入油拌匀即可.
冷宽15875161414：
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么做 -
60903呼黄
： 主料韭菜 鸡蛋 虾 饺子粉辅料盐 橄榄油 胡椒粉 小苏打 淀粉 料酒 姜 蚝油 鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法步骤1. 将鲜虾去壳挑线,用小苏打水洗几遍,可以洗白.用料酒,盐,胡椒粉,水淀粉腌制一下2. 韭菜摘好后切成小丁儿.倒一些橄榄油,为了防止出汤儿3. 锅中倒入橄榄油,把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟,之后把韭菜,虾仁,鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀.4. 面粉中加水,和好,不软不硬即可.
