虾头怎么处理图解
答：1、买回来的虾先用清水清洗一遍 2、用剪刀剪去长须和头上很扎人的尖角 3、用牙签挑破头和身子连接的组织，开口一点就行了，开口太大影响外观 4、一边冲洗一边用牙签捣碎沙包里的组织，一定要冲洗干净 5、将牙签插入挨着尾部的那一节，挑破表皮，如图 6、再用牙签慢慢地挑出虾线，动作要均匀，以免...
答：1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳 3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦 4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了 5、剪去双钳的小龙虾，放...
答：内容如下：步骤一：用牙签将虾线取出。步骤二：将虾头掰开，将连接虾头的虾线慢慢抽出。3用剪刀将虾须剪掉就可以了。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可...
答：咱们别忘了再认识一下虾黄，虾黄是虾的卵（膏），味道异常鲜美，去沙包的时候，千万千万别误伤了虾黄。下面的图示我是拍给你看看，不要模仿哦。我右手拿的是虾头的方向，剪刀从头部往下第一节的地方刺进去，很容易就把虾黄掏出来了。好啦，这样处理后的虾就可以放心大快朵颐啦。
答：1、首先，选中一条看着合眼缘的大虾。捏住它！从大虾头部往下数第二三节壳剥起。2、从第三节开始往上剥起，细心地先剥到大虾的头部。然后，就暂时把它停止了。虾头那里连着，剥起来不顺手。3、将大虾转个方向，尾巴向上。从第四节开始，继续往尾巴处剥皮。到最后，剩下尾巴那两片不知道怎么称呼...
答：对比一下没有处理和初加工后的虾，处理了一共5步，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位 第二种：虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。青虾的虾线怎么处理 由于在虾头以及虾线中含有大量的细菌以及脏东西，而且虾线中几乎都是虾...
答：1、首先用事先准备好的牙签，把虾背朝外，从虾的头部和身体的连接部分插入，把虾头部里的组织捣碎。2、水龙头打开放小水，捣碎虾头组织过程中放在水龙头下冲洗，把虾头里的组织冲洗干净。虾头部分就算处理完了。3、然后可以用牙签处理虾线，找到虾尾巴处的线头，用牙签贴着虾线的内侧刺穿虾尾巴，让...
答：处理步骤：1、用剪刀剪去长须和头上很扎人的尖角 2、剪去头刺 3、剪去尾刺 4、虾头与虾身链接出剪3/2，不要完全剪断，以45度角，从虾脑部向下剪除。5、尾巴剪刀虾头虾身连接处，要剪到完全可以掰开，但是不要剪断，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌，不多剪一点挤不出虾...
网友评论：
包蝶15637948555：
虾头怎么清洗? -
13452邰妻
： 虾头的清洗步骤: 1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除. 2、用剪刀挑出虾脑,紧邻虾脑前部的是虾黄,虾黄是虾的卵,味道异常鲜美,千万别误伤了虾黄. 3、轻轻地拽出虾脑,挑的时候小心一点,会有一部分虾肠被拽出. 4、剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了. 5、挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了.可以一拉到底,虾身体中最脏的部分就去掉了. 6、最后清洗一下,这样,虾头就清理好了.
包蝶15637948555：
刚买回来的活虾要怎么处理? -
13452邰妻
： 活虾做之前要的处理方法: 第一步:剪虾头,以45度角,从虾脑部向下剪除. 第二步:用剪刀挑出虾脑.紧邻虾脑前部的是虾黄,这是好东西,如果有虾黄,挑的时候要小心,尽量保留虾黄. 第三步:轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出. 第四步:剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌,不多剪一点挤不出虾肠来. 第五步:挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠就出来了.
包蝶15637948555：
皮皮虾的虾头怎么处理干净 6步就能清理干净 -
13452邰妻
： 皮皮虾怎么清洗:1、首先,将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止.2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗.用手抓住皮皮虾的两侧,把它的身体浸入水中,前后左右的摇荡,这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落.3、如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓,可以用大滤勺兜住皮皮虾在水里荡,然后换水,如此反复几次就差不多了.4、另外,我们还可以用干净的刷子,拿着皮皮虾一只只的刷洗,洗完之后用干净的清水浸泡2分钟,然后过一下清水,就差不多干净了.
包蝶15637948555：
虾怎么处理干净图 -
13452邰妻
： 很多人都爱吃虾,但是里面那些脏脏的东西让人看上去就觉得有点恶心,所以在下锅前一定要弄干净哦,现在我们就一起来学习一下怎么去虾线吧.怎么去虾线:新鲜的虾,买的时候活蹦乱跳的,回家的时候放进水里只有1/3是活的了 准备好一...
包蝶15637948555：
如何去虾头挑虾线 -
13452邰妻
： 1. 准备好一只牙签来挑虾线.从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节).2. 一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出,挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来.3. 慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来.4. 虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴.5. 用剪刀剪破虾头和虾身连接处,水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,还有沙包,也是比较脏的部位.6. 对比一下没有处理的虾,剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部内脏部位.
包蝶15637948555：
如何给大虾去皮以及去虾线 -
13452邰妻
： 准备材料:大虾1斤 1、将买来的大虾取出,用拇指夹紧虾,剪掉虾尾. 2、虾尾剪掉后,从虾尾开口处的壳一直剪到虾头. 3、从剪开的虾背处将虾壳一点点的撕掉. 4、虾壳去除掉后,拉出虾背上的虾线. 5、虾腹下面的虾线也用同样的方法拉出扔掉. 6、剩余的虾也按照这样处理,大虾的壳和虾线就都去掉了.
包蝶15637948555：
虾怎么洗? -
13452邰妻
： 虾的头部有一块比较大的黑色阴影,那就是虾的胃,泥肠在它的背部从头到尾贯穿,但是以后半部颜色深,那就是虾的粪便集中的地方,这两个地方清除了,虾就打理好了. 第一步,剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除. 第二步,用剪...
包蝶15637948555：
如何清理虾的做法 -
13452邰妻
： 2.用剪刀先剪去虾头上的大刺,很硬的呢!3.剪去后,原本刺的地方会有一个洞.从这里把剪刀伸进去,用剪刀的尖夹住里面的沙包拉出来!4.这个就是拉出来的沙包.5.然后用剪刀把虾开背!大虾一定要开背,去虾线的同时好入味,而且菜做出来的形状也比较好.6.将牙签对准虾背部,从头数第二个关节处,戳进去,挑住虾线.7.轻轻用力,慢慢的将虾线拽出来,不要猛的用力,容易将虾线扯断.(虾线看着有点恶心啊)8.最后用剪刀剪掉虾须和虾的脚就可以了!
包蝶15637948555：
白虾的虾头能吃吗 白虾怎么样清洗才干净 -
13452邰妻
： 方法/步骤1 剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除.2 用剪刀挑出虾脑.黑的脑、红的血都出来了.3 紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄.4 轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出.5 剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了.6 挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了.继续.看看挤出来的泥肠
包蝶15637948555：
大头虾的头可以吃吗 怎么处理 -
13452邰妻
： 1.大头虾剪去脚,须,虾背剪开挑去虾线,葱姜处理干净,生姜切成片. 2、锅里加少许色拉油,煸香姜片,香葱. 3、把处理好的大头虾加入. 4、加入料酒翻炒至虾变色. 5、再淋少许的水,盐一起再烧两三分钟. 6、盛出来,一起烧的葱姜不要,撒点新鲜葱丝装饰就可以.
