虾头怎么处理才可以吃
答：首先将虾放到冰箱冷冻30分钟。将虾枪剪掉。从虾枪下面把消化道挑出来。挑出来后从虾头数到第三节。用牙签挑出虾线。从尾巴数一节把剩下的虾线挑出来。虾头即可处理的特别干净。虾头两侧的白色筛状物为鳃，用来交换气体；褐色腺体是肝胰脏，产生消化酶消化食物；胃由贲门胃和幽门胃组成，贲门胃用角质...
答：用剪子将虾头侧面的壳剪去，露出来的海绵样物体是小龙虾的腮，一定要去掉。步骤图:用剪子将虾头前部剪去，虾头前部有砂襄，一定要去掉。步骤图:用剪子将虾头侧面的壳剪去，露出来的海绵样物体是小龙 第5步 小龙虾腹部的虾脚也要剪去，经过处理的小龙虾就可以随各人喜好去烹饪了。
答：做法:将活虾头、须剪掉,虾背开刀。“走油”后加上汤、副料,慢火收汁局干,使汤味吸到虾肉中。 特点:香气扑鼻、皮脆肉甜。制作关键:油温七成,不能炸干,局的过程凭个人经验达到外焦里嫩的效果。 干烧凤尾虾 制作:虾去皮调味品腌好上浆,七成热油,下锅炸,炸至淡黄色捞出,锅内下蕃茄酱,辣椒糊,葱,姜,蒜...
答：虾头可以炒着吃，具体步骤如下：工具/材料：大头虾400克、虾油适量、料酒1勺、盐少许、姜丝适量、砂糖少许、葱少许、香油几滴。1、大头虾清洗干净，剪掉虾须。2、去掉虾头里的沙袋。3、在虾背上划开，一来去泥肠二来易入味。4、处理好的大虾再次洗净备用。5、锅中倒入适量的海鲜虾油。6、然后锅...
答：可以熬虾油炸虾头 材料：500g虾剥下来的虾壳虾头、花椒一小撮、色拉油150ml 做法：1、虾壳虾头冲洗干净，沥干水 2、锅内放入油，烧至微热就倒入虾壳 3、小火慢慢熬至油变红，虾壳变酥 4、大碗内放入花椒，趁热倒入虾油，利用余热把花椒炸香；晾凉沥去花椒粒，找个干净的瓶子装虾油。注意事项：...
答：4、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了。5、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了。可以一拉到底，虾身体中最脏的部分就去掉了。6、最后清洗一下，这样，虾头就清理好了。
答：1、首先用事先准备好的牙签，把虾背朝外，从虾的头部和身体的连接部分插入，把虾头部里的组织捣碎。2、水龙头打开放小水，捣碎虾头组织过程中放在水龙头下冲洗，把虾头里的组织冲洗干净。虾头部分就算处理完了。
答：问题二:误吃小龙虾虾头怎么办 虾头重金属含量确切要高于虾身,是由于虾的头部含有鳃和肾脏器官,重金属没法排出。所以,建议多用水漱漱口,最好呕出来。 问题三:小龙虾怎样处理变得最干净? :将小龙虾刷洗干净,抽去沙肠,剥去头壳不埂,倒出里面的虾黄,剪去腮,再将背壳剪开,然后将小龙虾置于清水中浸10分钟,虾...
答：黑虎虾吃法如下：1、处理黑虎虾：拔掉虾头，用剪刀剪断须线，尾部抽筋。2、虾头清洗干净，用盐水浸泡，洗去头部淤泥。3、用面粉加入少量水，虾裹住面粉，均匀一点。4、锅内放油，油温沸腾，放入虾炸至变色。5、捞出，继续复炸至酥脆，撒上椒盐即可。
答：虾头怎么弄下来，虾头怎么处理才可以吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！虾头经以下的处理后才可以食用：1、用牙签。先从虾的头部开始沿着它的背部,数到第三节,然后在这个位置插入牙签轻轻一拔,就挑出来了。2、用小刀。先用小刀沿虾背中线划开,然后再用刀尖挑出其中黑色的虾线。
网友评论：
松成19165205956：
虾头怎么吃 -
13488牟芬
： 盐焗虾头,香辣炸虾头,还有椒盐虾头.
松成19165205956：
怎样吃虾头卫生?
13488牟芬
： 做法:1、虾头剪掉虾枪,洗净沥干,用适量的盐腌制10分钟. 2、将虾头放入5成热的油锅中炸2分钟,虾变色熟后捞出,继续热油至8成热,倒入之前炸熟的虾头,看到虾皮够干爽,即可捞出沥油,根据自己的口味趁热洒入适量的胡椒粉、盐、辣椒,拌匀.
松成19165205956：
单独取下的虾头怎么吃? -
13488牟芬
： 我家里做法是:先把虾头洗净,然后用盐、味精、五香粉、一点料酒淹上半个小时,然后裹上面糊,面糊不要太稠,并且面糊里放入适量的盐,下油锅炸熟就可以吃了.你试试吧.
松成19165205956：
大头虾的头可以吃吗 怎么处理 -
13488牟芬
： 1.大头虾剪去脚,须,虾背剪开挑去虾线,葱姜处理干净,生姜切成片. 2、锅里加少许色拉油,煸香姜片,香葱. 3、把处理好的大头虾加入. 4、加入料酒翻炒至虾变色. 5、再淋少许的水,盐一起再烧两三分钟. 6、盛出来,一起烧的葱姜不要,撒点新鲜葱丝装饰就可以.
松成19165205956：
虾头怎么清洗 -
13488牟芬
： 虾头处理过程中放在水龙头下冲洗,把虾头里的不能吃的部分冲洗干净.虾头部分就算处理完了,然后再使用清水多冲洗几遍就可以.下面我们来看看虾的其他部分是怎么清洗的.处理虾线:找到虾尾巴处的线头,用牙签贴着虾线的内侧刺穿...
松成19165205956：
虾头怎么做好吃又简单 -
13488牟芬
： 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
松成19165205956：
基围虾怎么处理干净内脏
13488牟芬
： 1、去掉虾须:虾须是不能吃的,在清洗活虾的时候,用剪刀将虾须和虾的那些小爪... 虾头里面是虾的一些内脏,是不干净的.4、虾线处理:两手抓住虾头跟虾的尾部,然...
松成19165205956：
剩下的虾头怎样做才好? -
13488牟芬
： 可以熬虾油炸虾头 材料:500g虾剥下来的虾壳虾头、花椒一小撮、色拉油150ml 做法:1、虾壳虾头冲洗干净,沥干水2、锅内放入油,烧至微热就倒入虾壳3、小火慢慢熬至油变红,虾壳变酥4、大碗内放入花椒,趁热倒入虾油,利用余热把花椒炸香;晾凉沥去花椒粒,找个干净的瓶子装虾油.注意事项:1、要油不热的时候就放虾壳,如果烧的太热,进去一会儿就炸糊了2、做好的虾油炒素菜的时候放点儿,十分美味!尤其是虾油炒大白菜
松成19165205956：
如何清洗大虾的虾头 有没有更详细的 并非龙虾 -
13488牟芬
： 如果是基围虾你就切掉最前面的须子,到眼睛那就可以了 小龙虾你就用简单剪掉虾头大概3分之1到眼睛那,用剪刀尖子一挑,把那团黑的挑出来就好,别把虾簧也挑出来了,虾簧可以吃的
松成19165205956：
白虾的虾头能吃吗 白虾怎么样清洗才干净 -
13488牟芬
： 方法/步骤1 剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除.2 用剪刀挑出虾脑.黑的脑、红的血都出来了.3 紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄.4 轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出.5 剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了.6 挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了.继续.看看挤出来的泥肠
