小龙虾虾头的处理的做法步骤图,怎么做好吃 虾黄炒小龙虾尾的做法步骤图,怎么做好吃

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小龙虾的处理的做法详细步骤
第1步
用手小心的抓住小龙虾的背部,用刷子将小龙虾的腹部刷干净。
将小龙虾的侧面刷干净。步骤图:用手小心的抓住小龙虾的背部,用刷子将小龙虾的腹部刷步骤图:将小龙虾的侧面刷干净。
第2步
将小龙虾的背部刷干净。
取出虾肠:将小龙虾按在案板上,用手指捏住尾部中间的尾片。步骤图:将小龙虾的背部刷干净。步骤图:取出虾肠:将小龙虾按在案板上,用手指捏住尾部中间的
第3步
用手慢慢的将虾肠拉出来。
这就是拽出来的虾肠。步骤图:这就是拽出来的虾肠。
第4步
用剪子将虾头前部剪去,虾头前部有砂襄,一定要去掉。露出来的黄色是虾黄。
用剪子将虾头侧面的壳剪去,露出来的海绵样物体是小龙虾的腮,一定要去掉。步骤图:用剪子将虾头前部剪去,虾头前部有砂襄,一定要去掉。步骤图:用剪子将虾头侧面的壳剪去,露出来的海绵样物体是小龙
第5步
小龙虾腹部的虾脚也要剪去,经过处理的小龙虾就可以随各人喜好去烹饪了。



用料
小龙虾
剪刀
小龙虾虾头的处理的做法
这些已经处理完肠线的,已经不怎么夹手了,不用戴手套徒手比较方便!虾头处有个凹线距离凹槽3⃣️毫米处斜斜的剪一下(虾眼睛和凹槽中间),不要一下剪到底

看的清吗?

大拇指放在虾黄上方轻轻的压住,拿剪刀的拿手轻轻的往下往外拉,脏东西就被扯出来了

脏东西扯出来就咔嚓剪掉吧!一只虾龙虾就处理好了,虾黄一点也没浪费哦

可以准备配料下锅炒了,我们三个人一般要四斤才够吃哦……

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