虾片多少钱一斤
答:4. 虾片拌黄瓜 材料:虾两对,黄瓜半节,青蒜苗两棵,青菜叶三棵,酱油五钱,香油一钱,陈醋二钱,水泡木耳二钱。 做法:将对虾脱皮,煮熟,晾冷;黄瓜切片;青蒜苗、青菜叶洗净,切段。将冷虾切片,摆盘,加入黄瓜片、青蒜苗、青菜叶,撒上木耳,倒入酱油、香油、陈醋,拌匀即可。 特点:...
答:番茄切片摆入盘中,葱切长段,锅中倒水煮开,放入葱、姜、料酒和明虾余烫,捞出明虾泡冷水,烫好的明虾去头、尾摆入盘中,中段去壳,横剖一半,去肠泥,切斜片,菠萝切小片,与虾片分别交叉排在番茄片上,食用时蘸调匀的调昧料即可。菠萝鱼 菠萝1个,带皮鳜鱼肉500克,新鲜豌豆50g。菠萝洗净...
答:调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。 制法:虾仁片薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。(2)炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒。至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺。特点:鲜香可口。 ■3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克,荸荠100克,精盐、味素、白糖、醋、...
答:5. 黄瓜拌虾片 原料:虾两对,黄瓜一节,青蒜苗两棵,雀亏青菜叶三棵,酱油五钱,香油一钱,陈醋二钱,水泡木耳二钱。制法:虾去壳煮熟,晾冷后切片;黄瓜洗净切半圆片;青蒜苗、青菜叶洗净切段。将冷虾片、黄瓜片、青蒜苗、青菜叶摆盘,撒上木耳,倒入酱油、香油、陈醋即成。特点:鲜艳美观,...
答:摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。特点: 鲜艳美观,清香利口。5、麻酱拌豆角原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱制法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞...
答:凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,...
答:4、黄瓜拌虾片 原料: 虾两对 黄瓜一节 青蒜苗两棵 青菜叶三棵酱油五钱 香油一钱 陈醋二钱 水泡木耳二钱 制法: 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是...
答:火锅店18元一份的土豆就五个薄片。对于火锅店来说是很正常的。在火锅店就餐时经常会遇到一些火锅刺客。这些不良商家为了追求利润而采用各种手段来欺骗顾客。以下是一些常见的火锅刺客。土豆刺客。火锅店常常会出售土豆。但一些不良商家会在价格昂贵的火锅套餐中少给土豆。或者只提供极少量的土豆。有些火锅店...
答:随着现在国家对于摆摊经济的开放,解决了很多人的就业创业生存问题,空有一身好的厨艺没地方施展也不行啊,把自己的拿手美食摆摊成了很多人的选择。可出门做买卖不同在家自己做的饭菜,给家里人吃,调料比例和食材往往是一件很随心的事情。摆摊多少都是一个小老板,做出来的食物,比如凉拌菜都是要提供...
网友评论:
西薛19646697395:
虾片多少一斤 -
66140符俗
: 2块钱一盒
西薛19646697395:
虾皮多少钱一斤 -
66140符俗
: 你好,虾皮13元/斤.因品质及市场行情不同,各地区价格也会有所差异. 你可以到市场咨询后购买.希望可以帮到你~
西薛19646697395:
虾片是什么做的? -
66140符俗
: 虾片又称玉片,传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的.如用马铃薯制作虾片,产品有其独特之处,也很受人们欢迎.马铃薯制作虾片的方法有两种,一种是用马铃薯全粉代替10--20%淀粉,制作过程与传统方法相同,虾片中添加全粉后,提高了...
西薛19646697395:
虾皮多少钱一斤 生虾皮能用开水洗吗 -
66140符俗
: 虾皮不需要水洗,可以直接吃就是有点咸,但是一般都是作为配料,包子馅里可以放,面条里也可以放 虾皮13元/斤.因品质等级市场行情不同,各地区价格也会有所差异.具体价格你可以到市场咨询后购买.虾皮的挑选方法:虾皮的质量要求...
西薛19646697395:
计算器算出下面的食品每千克各是多少元?虾片 鲜奶片 核桃仁 米饼160克 3.2元 80克5.1元 200克8.5元 250克6.7元 -
66140符俗
:[答案] 3.2*1000/160 = 20 5.1*1000/80 = 63.75 8.5 *1000/200 = 42.5 6.7 *4 = 26.8
西薛19646697395:
虾片是什么做的,为什么一炸就涨那么大? -
66140符俗
: 我们常见的虾片,是虾粉和淀粉混合制成的,吃的时候经过油炸膨胀成原来的好多倍,那些虾片五颜六色,看起来都特别的馋人.不过五颜六色的虾片是因为添加了人工色素的缘故,虽然对人体没有大的伤害,在休闲的时候偶尔吃一吃,还是不...
西薛19646697395:
腌好的小红虾一斤多少钱? -
66140符俗
: 腌好的小红虾一斤48元.
西薛19646697395:
熘虾片的热量是多少? -
66140符俗
: 熘虾片的热量(以100克可食部分计)是180大卡(753千焦),单位热量适中. 每100克熘虾片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%.