蛋白质的官能团是什么
答：1.氨基酸是两性化合物,氨基是碱性基团,可以和酸反应成盐。羧基是酸性集团,可以和碱反应成盐。2.氨基酸之间通过氨基和羧基脱水缩合形成肽。多个肽键的肽就是多肽,多肽在空间扭曲成一定形状就形成了蛋白质。3.多肽和蛋白质可以喝双缩脲试剂发生反应变成紫色。此反应多用于蛋白质的鉴定。4.蛋白质可以水解为相应的...
答：二硫键（disulfide bond） 是连接不同肽链或同一肽链中，两个不同半胱氨酸残基之巯基的化学键。二硫键是比较稳定的共价键，在蛋白质分子中，起着稳定肽链空间结构的作用。二硫键数目越多，蛋白质分子对抗外界因素影响的稳定性就愈大。在化学中，二硫键指结构为R-S-S-R '的官能团。二硫键通常由两...
答：一般是蛋白质中氨基酸上侧链的官能团（如氨基，巯基，羧基等等）会与金属离子配位，不同蛋白质侧链上基团的种类和数目不一样，要具体分析。
答：5.燃烧产生浓烟可能含的官能团或基团___碳碳叁键C≡C 苯环 2C2H2+5O2→4CO2+2H2O 2C6H6+15O2→12CO2+6H2O 6.灼烧产生烧焦羽毛味的有机物类别是___蛋白质 官能团氨基 -NH2,3,求高二有机化学各官能团性质以及能和什么物质反应?越详细越好,各类加成聚合消去都要,别给网址,哪怕是复制的也好 ...
答：当然可以，氨基酸就是蛋白质的基本组成单位啊。氨基酸含有两个重要官能团：氨基（-NH2）和羧基（-COOH）。两个氨基酸之间脱去一分子水形成-NH-CO-键，便可形成初级蛋白质。多个初级蛋白质通过-NH-CO-键相连，便可组成更高级的蛋白质。
答：7. 醚键官能团（-O-）：构成醚类化合物的键。8. 碳碳双键官能团（-C=C-）：存在于烯烃类化合物。9. 碳碳三键官能团（-C≡C-）：是炔烃类化合物的特征。10. 氨基官能团（-NH2）：常见于胺类化合物。11. 肽键官能团（-NH-CO-）：连接氨基酸的键，存在于肽和蛋白质中。12. 硝基官能团（-NO...
答：5. 硝基(-NO2)：硝基是硝基化合物的特有官能团，由一个氮原子和两个氧原子组成，通常存在于炸药和药物分子中。6. 氨基(-NH2)：氨基是胺类化合物的碱性官能团，由一个氮原子和两个氢原子组成，存在于蛋白质和氨基酸中。7. 上述官能团在生物化学中扮演着重要角色，它们的存在和相互作用决定了生物分子...
答：蛋白质是一种复杂的有机化合物，旧称“朊，氨基酸是组成蛋白质的基本单位，氨基酸通过脱水缩合连成肽链。蛋白质的组成单位 蛋白质的基本组成单位是氨基酸氨基酸，是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置...
答：羧基是由碳、氧和羟基组成的官能团，其结构为-COOH。它具有酸性，可以参与酸碱反应、酯化反应、酰化反应等。羧基在生物分子中也有着重要的作用，如在蛋白质和核酸的结构中起到了关键的作用。酮基是由碳、氧和两个有机基团组成的官能团，其结构为-C=O。它具有极性，可以参与醇的缩合反应、亲核加成反应等...
答：肽,是蛋白质水解的中间产物,同样肽键还是连接蛋白质中氨基酸之间物质,肽与蛋白质有千丝万屡的联系。蛋白质在酸或碱或蛋白酶条件下发生水解，水解的最终产物是α氨基酸，产物中官能团名称为氨基和羧基，最简单的氨基酸称为α氨基乙酸，结构简式为H2NCH2COOH，使蛋白质发生可逆的凝聚现象叫盐析，发生不可逆...
网友评论：
满咳17341563417：
蛋白质在一定条件下可以转化为氨基酸,显碱性的官能团名称是 -
59091魏仁
：[答案] 显碱性的官能团名称是——氨基(—NH2 ) 氨基酸就是同时含有 显碱性的官能团——氨基(—NH2 ),和酸性官能团——羧基(—COOH) 两种原子团的有机物
满咳17341563417：
蛋白质在水解的最终产物是__?水解后的产物中官能团的名称为__和__?最简单的氨基酸的名称为__?结构简式为__? -
59091魏仁
：[答案] 蛋白质在水解的最终产物是(氨基酸),水解后的产物中官能团的名称为(氨基)和(羧基),最简单的氨基酸的名称为(甘氨酸或氨基乙酸)结构简式为(H2N-CH2-COOH)
满咳17341563417：
蛋白质的化学组成 -
59091魏仁
： 蛋白质由多个氨基酸脱水缩合而成 蛋白质为生物高分子物质之一,具有三维空间结构,因而执行复杂的生物学功能.蛋白质结构与功能之间的关系非常密切.在研究中,一般将蛋白质分子的结构分为一级结构与空间结构两类.一、蛋白质的一...
满咳17341563417：
蛋白质的化学组成
59091魏仁
： 组成蛋白质的一般元素有碳氢氧氮硫
满咳17341563417：
氨基酸是具有两性特点的有机物,在结构上都具有的官能团名称是 - -----、------.我们从食物中摄取的------ -
59091魏仁
： 氨基酸有氨基和羧基两种官能团,蛋白质在蛋白酶的催化作用下发生水解生成氨基酸,经人体吸收后重新生成新的蛋白质,故答案为:氨基;羧基;蛋白质;水解;蛋白质.
满咳17341563417：
氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基( - NH2)和________(写结构简式或名称).人体中共有二十多种氨基酸,其中人体... -
59091魏仁
：[答案] 答案: 解析: 答案:-COOH或羧基 不能解析: 糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
满咳17341563417：
(1)蛋白质的基本组成单位是 - -----,其通式为------;(2)甘氨酸是最简单的氨基酸,其结构简式是:---- -
59091魏仁
： 1.蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸的通式为(如图)(各种氨基酸的区别在于R基的不同) 2.甘氨酸结构简式:H2NCH2COOH. 拓展资料: 氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两...
满咳17341563417：
淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是___和___( 填官能团名称). -
59091魏仁
：[答案] 淀粉和纤维素均为葡萄糖的脱水缩合物,故淀粉和纤维素的分子组成均可以用(C6H10O5)n表示;蛋白质是氨基酸的缩聚产物,故蛋白质水解为氨基酸,氨基酸中含有氨基和羧基, 故答案为:(C6H10O5)n;氨基;羧基.
满咳17341563417：
化学蛋白质形成内盐 -
59091魏仁
： 内盐 是脱掉水分子后的新物质,符合如下定义的即是内盐. 同一分子中既含有碱性基团又含有酸性基团,相互自行结合而形成的盐.一个分子内同时含有酸性原子团和碱性原子团并互相中和而生成的盐.例如对氨基苯磺酸呈内盐形式H2N+C6H4SO3-存在(更确切地说它是以偶极离子形式存在).对氨基苯磺酸之所以熔点较高,在280~300℃分解而不溶融,就是由于同一分子内带有两种不同电荷,形成静电引力,加强了分子间引力的缘故.
