螃蟹肚子外面黄黄的
答：蟹胃：蟹盖里三角形的骨质小包，呈三角锥状的蟹胃，里面会有污沙，应将其丢弃。蟹心：蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应将其丢弃。蟹肠：由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，内有蟹的排泄物，也应果断丢弃。蟹腮：长在蟹腹部的两排软绵绵的眉毛状物体，那是蟹的呼吸器官，里面...
答：蟹肉是用海蟹剥制而成，外型为长短不等的条状或块状，呈淡黄色。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。（可参见《现代汉语词典》第4版、第5版、第6版）蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、...
答：那只死掉的螃蟹死的时间太长了，刚死掉的时候是不会骨肉分离的。一般圆脐的是母蟹，母蟹产卵后就会有类似那种黄色的东西从脐下分泌出来。
答：螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有...
答：怎么吃螃蟹 蟹壳拨开,在壳里的就是蟹黄,黄黄的一堆,外面还有层黑色的膜包裹,不过中间有个食囊,就是螃蟹的胃,你要不嫌烦就把那个剃了,不过吃下去好像也没什么关系,就是想想有点不大舒服,剔除壳后,身体上有黄有白,白色的一缕缕的东西,软软的,要去掉,这个东西不能吃,大寒,如果是雄螃蟹,还会有像浆糊一样...
答：活的帝王蟹怎么保存才新鲜 保存方法一：用冰箱保存螃蟹选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。保存方法二：选...
答：哇 蟹黄 非常美味，有的是硬的说明质量好新鲜，哪怕是稀汤似的也很美味，可以吃，只要不臭就行。
答：蛏子里面黄黄的应该是高之类的，就跟螃蟹一样，里面有蟹黄它也会产生黄产生自己的卵。但是蛏子全身都能够食用，但是中间有一根筋性比较寒，最好抽去再吃。
答：打开蟹壳，然后右手扣掉就可以了。螃蟹腮像两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了，蟹腮是螃蟹的呼吸系统。
答：螃蟹全身呈灰褐色,带有淡淡的绿色,肚皮是灰白色的。 它吃东西的时候最有趣。有一次,爸爸正在吃馍,就随手把一小片馍丢进盆里,螃蟹用一只大钳子夹住馍片,然后一小片一小片撕下来吃,一不小心,馍片漂走了,它就蹲在那儿等,当馍片再次漂来时,螃蟹就用两只“钳子”同时夹住,拼命往嘴里塞,好像怕有人跟它抢似的。
网友评论：
车琛13079662511：
螃蟹外面一堆黄的是什么东西
1443驷欣
： 螃蟹外面一堆黄的是什么东西?螃蟹外面一堆黄的是什么东西1螃蟹下后腹部外面如果有一堆土黄色的肿块一样的东西,其实是母蟹的受精卵包.因为雌蟹产卵之后,它的...
车琛13079662511：
大闸蟹肚子壳为啥是黄的 -
1443驷欣
： 原因很简单,因为这种大闸蟹生长的环境不是太好,一般是没有水草,水质不清澈,有机质还偏高才导致的大闸蟹底板发黄. 大闸蟹底板发黄是比较常见的,浅黄色的底板对大闸蟹的口味是没有影响的,深黄色的底板对大闸蟹的口味才有影响.
车琛13079662511：
螃蟹的腹部,有一团黄色的东西是什么? -
1443驷欣
： 蟹黄咯
车琛13079662511：
母螃蟹外面黄黄的东西可以吃? -
1443驷欣
： 固然可以吃了,那是蟹黄很有营养的
车琛13079662511：
海蟹清蒸后蟹外好多黄黄的跟草一样的东西是什么?能不能吃 -
1443驷欣
： 你说的应该是腮须,腮须中藏有大量细菌,海蟹蒸熟后细菌也不能完全杀死,所以不能吃
车琛13079662511：
梭子蟹腹部发黄是怎么回事?有人见过腹部以及四肢都是黄色的梭子蟹吗?能不能吃呀,今天去东营广利港买 -
1443驷欣
： 刷刷 活的就没问题 吃的时候沾点姜汁
车琛13079662511：
螃蟹肚子黄色的稀的能吃吗 -
1443驷欣
： 你好.可以吃 那是融化的蟹油 还有 母的才有蟹黄 公的叫蟹油或者蟹膏螃蟹内部除了 腮 心 肺 胃 肠 其他的都可以吃那些内脏其实很好分辨除了白色蟹肉,蟹黄(或蟹油蟹膏),剩下的其他的乱七八糟的奇形怪状的整体的东西就是它的内脏 里面有病菌 不能吃如果我的回答没能帮助您,请继续追问.
车琛13079662511：
早上买的活梭子蟹放冰块到晚上开箱,死海蟹腹部很多黄色的东西,还能吃吗? -
1443驷欣
： 这个明显不是蟹黄 是商家注射的填充物 最好还是不要食用了
车琛13079662511：
大闸蟹肚里的黄色的可以吃吗 -
1443驷欣
： 你好!!你说的是蟹膏.蟹黄是母蟹的卵子;那么蟹膏是公蟹的精子, 应该是黄,白色.可以食用.吃的方法同蟹黄, 也就是清蒸的方法,清蒸是吃蟹的专利,只有清蒸才是吃蟹的最佳方法,主要是保持原汁原味.由于螃蟹本身就非常鲜香,并且黄多膏肥,清蒸的吃法最能直接体现出蟹肉与蟹黄蟹膏最原始的香味.吃的时候,需要蘸上特制的姜醋调料.本人推荐沪苏杭一带的吃法,就是把新鲜的生姜切碎,放入镇江香醋,再加适量白糖调制而成,既可以去除螃蟹中的土腥味,也可以解腻提鲜.
车琛13079662511：
如何分辨螃蟹有黄? -
1443驷欣
： 1. 你拿起螃蟹看看它的肚子,如果肚子有个角型的盖,那就是公的 肯定就没有. 2. 如果盖是个半圆型的就是个母的,一般有黄的肚子都比较大,没有黄肚子就是平的. 3. 母螃蟹有蟹黄.4. 蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美.蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别. 5. 蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵.蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分.
