螃蟹肚子里一半是黑色
答：坏了，正常情况下应该是黄色的，要不然怎么说叫吃黄呢？还有那螃蟹要是一捏就憋了的话，也是坏了，最好别吃，不如拉肚子，你吃了一辈子的，坏了还不知道吗?
答：不能吃
答：蟹黄颜色发黑说明螃蟹已经死了很长时间，肯定不能吃。如果螃蟹死亡时间不长，肉还没有变色，也可以从口感上区分。死蟹蟹黄吃起来缺乏香味，过于腥气。
答：大闸蟹煮熟后蟹黄里掺杂的黑色丝线状的东西可能是蟹胃。大闸蟹的胃位于蟹黄的正中间，大多数都被蟹黄包裹着。平时在外面吃的大闸蟹都经过了较长时间的清水喂养，胃内食物消化完全，都排干净了，因此，蒸出来的大闸蟹蟹黄金黄，中间的胃也瘪成了淡黄色的糯性皮膜，不影响食用。以上信息仅供参考，也可以咨询...
答：螃蟹空腹的时候肚子会显得比较小，吃饱后肚子会胀大，显得黑糊糊比较多多，属于正常范畴。去掉黑色糊状物后，就可以正常食用了。第1道：生腌梭子蟹 【材料】：梭子蟹4~6只，凉白开汤锅的一半量，生抽汤锅的一半量，香菜，蒜末，小米辣，白酒 【做法】：步骤1｜梭子蟹直接清洗干净，不要宰杀，放到淡盐水中...
答：这个是我爸爸的经验，被我看到了100斤清水中加EDTA二钠50克，柠檬酸50克，把螃蟹泡里试试，这是清理水垢常用的办法进入秋季后，气温下降，池塘环境趋向好转，恰在此时很多养殖朋友管理相对松懈，在此期间成为河蟹铁锈色、黑底板等问题的高发期。铁锈色河蟹 河蟹腹部附着很多斑点，多为黑色伴有污泥，也有...
答：螃蟹有4种器官不能吃。因为其中含有大量的泥沙、杂物和细菌，吃了就有可能拉肚子，容易长寄生虫。一是蟹胃，是在蟹壳内前缘中央一个似三角形的骨质小包；二是蟹肠，一条由胃到脐的黑线；三是蟹心，俗称六角板，这个东西在蟹黄中，呈六角形；四是蟹鳃，在腹部长得像眉毛的两排软绵绵的东西。还有...
答：1、蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除;2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉;3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆...
答：二除蟹肠。河蟹的肠子很短，一段埋没于生殖腺中，另一段贯穿蟹脐腹壁，为一黑色条状。三除蟹鳃。蟹鳃位于头胸部两侧，常有污物，甚至附着寄生虫。四除心脏，心脏位于头胸部中央，为一六角形包囊。ps除上述外，食蟹后应注意不可大量饮水，以免引起腹泻。螃蟹简介:螃蟹（pángxiè）：动物界，节肢动物门...
答：1、放盒子或盆子里定时喷水大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。2、放浴缸中加水活养如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹...
网友评论：
琴转18435625621：
螃蟹肚子里黑的是什么 -
64432柴霞
： 螃蟹仔 就是要排卵的意思 等到时机成熟 就去海边浅滩 附着在礁石上才能长大 没必要弄掉 有的可以吃的 只要洗干净就行 里面的是黄
琴转18435625621：
母螃蟹肚子里怎么有黑色的东西 -
64432柴霞
： 如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西 ,那个是螃蟹的排泄物. 母蟹会出现蟹黄变黑的现象,其实还有一种可能就是蟹黄中的受精卵发育完成,已经开始向小螃蟹转变,黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上,出现蟹黄发黑,这种也是属于可以食用的. 扩展资料:注意事项螃蟹属于寒性食品,手脚冰凉的人不适合吃,挑选螃蟹的时候一定要选活的螃蟹,不能选死的螃蟹,死的螃蟹体内会产生毒素,海鲜类的生物细菌都比较多,一定要煮熟再吃. 吃螃蟹是分公母的,农历九月吃公蟹,农历十月吃母蟹,吃螃蟹只能吃肉、膏、黄,吃完螃蟹后不要吃相克的食物.
琴转18435625621：
螃蟹肚子里黑黑的东西是啥 -
64432柴霞
： 1、如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西,那个是螃蟹的排泄物 2、如果是螃蟹打开以后像海绵的东西里的黑黑的,那是螃蟹肺里的沙土.
琴转18435625621：
螃蟹肚子里是黑色的,是怎么回事?能吃吗? -
64432柴霞
： 不新鲜啦,别吃了很容易拉肚子的
琴转18435625621：
大闸蟹肚子里黑色的是什么 -
64432柴霞
： 你好.黑色物质其实是螃蟹的新壳 节肢动物是骨骼包裹肌肉的每长大一点要褪一次壳 而那黑色物质 就是现在身体里生长的新壳等发育成熟了 螃蟹就找一个僻静的地方慢慢褪壳其过程大概持续一两个小时褪壳后的七八个小时蟹壳逐渐钙化变硬此过程中 褪壳的螃蟹极易被同类或其他动物吃掉 所以 但吃无妨 补钙 天然的.....
琴转18435625621：
为什么螃蟹肉里面有黑色物质? -
64432柴霞
： 烹饪之前螃蟹就死了的话 就会有不同程度的黑膜和黑斑 但是还有一种情况 就是螃蟹离开海水以后养殖久了 或者呛进沙子了 刺激到了螃蟹的内脏 所以产生一些黑色小团块 另外如果是淡水蟹的话 也可能是水体污染造成的... 建议不要吃 小心为上...
琴转18435625621：
螃蟹的内脏是黑的能吃吗? -
64432柴霞
： 那是一层粘膜,煮后就会变黑的,吃起来会有苦味,没事的.只要不是变质的发黑就可以放心的吃了!
琴转18435625621：
母螃蟹肚子里面黑色的可不可以吃 -
64432柴霞
： 是没煮熟的蟹黄,实践证明的,一下没煮熟,又煮了一会黑的变黄
琴转18435625621：
为什么螃蟹的肚子里会有一些黑色的东西 -
64432柴霞
： 排泻啊,繁殖啊,呼吸啊啥的都靠他了,当然很脏啦
琴转18435625621：
螃蟹拗开来里面的肉怎么是黑的!可以吃吗!???? -
64432柴霞
： 螃蟹里面是有一层黑色皮 但是他里面的是红色的蟹膏 和黄色的液体 你的黑色部分太多 看着就不能吃
