蟹文言文李渔
答:出自李渔《闲情偶寄》之《饮馔部》。蟹 予于饮食之美,无一物不能言之,且无一物不穷其想象,竭其幽渺而言之;独于蟹螯一物,心能嗜之,口能甘之,无论终身一日皆不能忘之,至其可嗜可甘与不可忘之故,则绝口不能形容之。此一事一物也者,在我则为饮食中痴情,在彼则为天地间之怪物矣。
答:醉蟹的解释用酒浸渍的蟹。 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蟹》 :“瓮中取醉蟹,最忌用灯。” 词语分解 醉的解释 醉 ì 饮酒过量,神志不清:醉汉。醉鬼。醉意。醉拳(一种拳术,步法上突出东倒西歪的醉态)。醉生梦死。醉翁之意不在酒。 沉迷 ,过分 爱好 :醉心。沉醉。 陶醉 (很满意地 ...
答:蟹,小宅不是很爱,嫌吃起来麻烦。现在人吃蟹,总是十八般兵器都要用上的,有的还要人剥好蟹肉吃现成的,比如蟹羹、蟹柳、蟹粉之类。而在李渔看来,此类吃法完全是暴殄天物!他自己是个嗜蟹如命的人,每年蟹上市前就早早储钱备下,名曰“买命钱”,称九月十月为“蟹秋”,家里善于做蟹的婢子叫“蟹奴”……他...
答:明代剧作家李渔:以蟹为命,一生嗜之李渔在所著《闲情偶寄》中自称以蟹为命,一生嗜之.自上一年螃蟹退市时即储钱以待,自呼其钱为“买命钱”.自螃蟹上市之日起到断市之时终,他家七七四十九只大缸里始终装满螃蟹,用鸡蛋白饲养催肥.他无一日不食螃蟹,因担心季节一过难以为继,还要用绍兴花雕酒来腌...
答:明代画家郑板桥将眼中的螃蟹比作“八爪横行四野惊,双螯舞动威风凌,孰知腹内空无物,蘸取姜醋伴酒吟。”螃蟹再怎么横行霸道,最终也不过是食客的腹中之物。明代剧作家李渔自称以蟹为命,一生嗜蟹。自上一年螃蟹退市时即储钱以待,自呼其钱为“买命钱”。自螃蟹上市之日起至断市之时终,他家...
答:横行的蟹啊,再怎么霸道,到头来也只不过是食客的腹中之物. 明代剧作家李渔:以蟹为命,一生嗜之李渔在所著《闲情偶寄》中自称以蟹为命,一生嗜之.自上一年螃蟹退市时即储钱以待,自呼其钱为“买命钱”.自螃蟹上市之日起到断市之时终,他家七七四十九只大缸里始终装满螃蟹,用鸡蛋白饲养催肥.他无一日不食螃蟹...
答:1、《螃蟹咏》清朝曹雪芹 铁甲长戈死未忘描写青蟹的诗句,堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满描写青蟹的诗句,壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。2、《螃蟹咏》曹雪芹 清 桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未...
答:古语道,三百六十行,行行出状元。诗写的好,于是成就了“诗圣”和“诗仙”;螃蟹若吃的好,自然也能得个好称号。这不,就有了“蟹仙”和“蟹神”一说。那“蟹仙”和“蟹神”究竟是何许人也呢?李渔,号笠翁,明末清初著名文人、戏曲家,有“蟹仙”之誉。李渔嗜蟹如命,每年蟹...
答:”清李渔说:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已达色、香、味三者之至极,更无一物可以上之。”“蟹八件”与“右手持酒杯,左手持蟹螯”相比较,是“文吃”。“文吃”有“文吃”的乐趣,据说,“文吃”一只蟹,要花一个小时。“蟹八件”吃蟹,在明、清时期,苏、浙、沪一带...
答:中国吃蟹的历史悠久,蟹的菜肴也不断发展,各个时期,都有各个时期的螃蟹名菜肴。古人对河蟹鲜美,作诗咏赞者颇多,唐朝唐玄谦《蟹》:“充满煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满,双螯哕出琼酥香。”清李渔说:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已达色、香、味三者之至极,更无一物可以上之。”...
网友评论:
洪庞14792351295:
吃螃蟹文言文提首诗 -
38045商露
: 蟹是我国诸多美食佳馔中的珍品.古往今来,不少文人墨客啖蟹、品蟹、咏蟹、画蟹,留下了许多轶闻雅事,为人们品味蟹馔平添几分韵味. 战国时期的荀子,在《劝学》中说:“蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无所寄托者,用心躁也.”螃蟹实际上是...
洪庞14792351295:
找几篇用一件物或食物来赞美家乡的文章 -
38045商露
: 说起螃蟹,那可了不得,过去不少文人雅士甚至上升到“生平独此求”的高度,以美食自居的李渔说起螃蟹,简直就是眉飞色舞,口水狂流:“予于饮食之美,无一物不能言之,且无一物不穷其想象,竭其幽渺而言之,独于蟹螯一物,终其身皆...
洪庞14792351295:
历代文人赞美阳澄湖大闸蟹不错的诗句有哪些? -
38045商露
: 中秋佳节,即是中华民族的传统节日,从古至今,变的是时间,不变的是与家人团聚的心.这时候家里的老人们开始盼望着子女能够早日回家吃顿团圆饭,儿女们开始想念家里的父母长辈.都会带上父母爱吃的礼品孝敬他们.近年来送礼佳品可...
洪庞14792351295:
看看《红楼梦》里是怎么吃蟹的,聊聊螃蟹的最销魂做法 -
38045商露
: 《红楼梦》里对蟹的描述是不吝笔墨的.第一回中,甄士隐招待贾雨村的中秋家宴,文中只是用一句“那美酒佳肴自不必说”而带过.但在87版《红楼梦》中,镜头却把这席中秋蟹宴的细节展现得诱人又讲究.圆月,凉亭,肥蟹,秋香.不亦乐...
洪庞14792351295:
为什么古代文人雅士喜欢吃螃蟹? -
38045商露
: 清代剧作家李渔说过:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已达色、香、味三者之至极,更无一物可以上之.”蟹,是脍炙人口的席上珍品. 食蟹在我国历史悠久.从西周开始,历代都有吃蟹的史话.魏晋南北朝时有“鹿尾蟹黄”一...
洪庞14792351295:
蟹奴 - 李渔为何被称为蟹痴?
38045商露
: 清代戏剧家李渔是一位精于烹饪技艺和饮食之道的美食家.他遍尝南北佳肴,但最喜爱吃 的,莫过于江南的蟹,他如此形容道:“螃蟹终身一日皆不能忘之,至其可嗜、可...
洪庞14792351295:
请问螃蟹怎么清蒸,要多少分钟合适,要放什么佐料 -
38045商露
: 冷水开始蒸,水开蒸15--20分钟就可.佐料:花椒、八角、生姜、葱、盐、醋. 做法: 1、把姜洗净切成末; 2、姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用; 3、先把河蟹放入淡盐水中,促使它吐出腹内的污物,再放入清水中清洗2~3次,最好用刷子清...
洪庞14792351295:
螃蟹凉着吃还是热着吃好吃 -
38045商露
: 热着吃,因为螃蟹本来就是寒性,吃冷的不行的~ 我是海边城市的,在我们这边,吃不了的螃蟹不能冷藏,要冷冻,这样味道不会变,下次再吃的时候要热透,才可以~
洪庞14792351295:
请问远古时候就要螃蟹了吗? -
38045商露
: 蟹在我国历史悠久,据《汲冢周书》载:周成王时,海阳献蟹入贡,说明那时国王已将蟹列为御膳了.《周礼》中有“蟹胥”的记载,据说这是一种蟹酱.北魏贾思勰的《齐民要术》,除了蒸、炸、面拖、酒醉外,对腌制蟹也有详细介绍.宋朝...
洪庞14792351295:
历史上有哪些吃蟹名人 -
38045商露
: ?任何一种食物,包括阳澄湖大闸蟹在内,第一个去尝试食用的人都是伟大的,诸如像第一个吃西红柿的罗伯特、第一个吃螃蟹的人是巴解将军等都是勇士.鲁迅先生也曾说过这么一句话:第一次吃螃蟹的...