袋装雪糕化了再冻还能吃吗
答：能啊，不过就不能变成原来那样了 最好还是早点吃了
答：只要确保没有二次污染，就可以食用。
答：可以啊，只是没有原来好吃了而已。不过如果放太久的话还是建议不要吃了，雪糕里面有添加济，化成水后容易滋生细菌，吃了肯定不好！
答：能。雪糕是固态的，化掉的雪糕是液态的，重新冻上之后还是固态的，是可以吃的，只是雪糕中的冰晶会增大，使得口感更加粗糙。
答：冰淇淋在“融化冷冻”的过程中，完全属于物理性质上的变化，不会发生化学上的改变，所以并不会产生新的物质。
答：雪糕化了再冻还能吃。只要是密封包装的雪糕，放在室温下不超过半天，融化后可以重新放入冰箱冷冻。因为密封的雪糕一般会经过灭菌处理，不在常温下暴露太久就不会有细菌滋生。只是重新冷冻后的雪糕的口感会下降。雪糕化了再冻还能吃吗 雪糕的制作过程需要将各种原材料放入机器并不停搅拌和冷冻，会混入空气，...
答：雪糕化了再冻是可以吃的。雪糕的保存温度升高时，冰晶溶解，整个体系的粘度降低，雪糕中的小气泡逐渐合并成大气泡，直至溢出。融化之后再冻的雪糕失去了均质化的状态，只是会影响口感而已。一定要放在冷冻区，冷冻雪糕需要到至-14度，冰箱冷冻区可以达到-18度，正常把雪糕放冰箱2~3个小时就可以冻上。但...
答：雪糕放到冰箱的上层化了在洞上也是可以吃的，除了形状不那么美观之外其他的口感还是没有什么变化的。
答：1 雪糕化了再冻还能吃吗 可以。只要是密封包装的雪糕，且放在室温下的时间不超过半天，融化之后是可以重新放入冰箱冷冻再吃的。因为密封的雪糕在包装之前有经过灭菌处理，不在常温下暴露较长时间就不会有细菌滋生。这样的雪糕继续食用并不不会有什么影响，只是重新冷冻之后雪糕的口感会没那么好。
答：不好,差很多 冰激凌在制作过程中会打进很多气泡让口感很好,化了的再冻上就没有了这种美妙的口感, 说实话"一块钱,七毛都买空气了"冰类的冰果在冷冻过程中已经糖水分离了,在吃就不甜了.如果是脆脆的那种冰果也是因为有气泡在里面，再冻自然就是一坨冰啦!!还有就是你会看见色素 ...
网友评论：
沃典13440796061：
化了的雪糕在冻上能吃吗 -
30602红嘉
： 可以冻上也可以吃只不过没以前的形状和口味好了
沃典13440796061：
雪糕熔化成水后再结成冰还能吃吗 -
30602红嘉
： 能吃,不过是里面的东2113西分开了,水分出来了,一些物质还是能结5261晶的,吃了没什么,只是物理变化而已. 冰激凌做的时候就是4102靠反复搅拌,使配料和冰渣渣融合才会那么细腻的.融化了再冻1653起来的话,中间过程如果没有搅拌几次,就会分离的.可以试一试把融化的放进冷冻室后,隔一小专段时间就拿出来搅拌一次,反复3-4次试属一试,就恢复如初了.
沃典13440796061：
融化后的雪糕再次冰冻,还能吃吗?
30602红嘉
： 夏季炎热,有这样一种食物销量“爆高”,它就是“雪糕”.说到雪糕,应该是很多年轻人的钟爱之物,软腻香甜,冰镇爽口.但是最近,网上有人说“雪糕在融化之后如果再继续冷冻会产生大量的李斯特菌,食用之后会导致人体“食物中毒”...
沃典13440796061：
冷饮化掉后再放冰箱冰着还能吃吗 -
30602红嘉
： 最好不要 ,化掉之后会沾染一些病菌 ,再冻上也不能全部杀死 ,所以最好不要吃.
沃典13440796061：
雪糕在冰箱里溶化了 又冻上了...还能吃吗? -
30602红嘉
： 冰箱里的血霜有很多细菌,但雪糕只要没有和冰箱里的那层霜接触过就不要紧,但还是不要吃为好,为了你健康着想,雪糕8值钱,身体健康才是硬道理!!
沃典13440796061：
成品冰淇淋融化之后能再冷冻继续用么 -
30602红嘉
： 雪糕融化后再冷冻最好不要食用 冰棍、雪糕和冰淇淋都是夏季降温的必备冷食.我们常吃的雪糕是一种冰冻类的奶类甜品.需冷冻储藏.现在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品.放置较长时间之后,雪糕黏稠,甚至不会融化,...
沃典13440796061：
雪糕化了,再冻上有毒吗 -
30602红嘉
： 你好,雪糕化了,再冻上没有毒,融化和凝固只是物理变化,并没有发生化学变化,所以只要雪糕没有变质就没有问题
沃典13440796061：
雪糕化了以后再冻起来还能吃么?
30602红嘉
： - -吃是能吃,化了也能吃.. 只是不好吃而已了
沃典13440796061：
冰淇淋融化了还能吃吗 -
30602红嘉
： 冰淇淋融化了还可以吃的.1、冰淇淋化了再冻是可以吃的.冰淇淋的保存温度升高时,冰晶溶解,整个体系的粘度降低,冰淇淋中的小气泡逐渐合并成大气泡,直至溢出.融化之后再冻的冰淇淋失去了均质化的状态,只是会影响口感而已,对...
沃典13440796061：
融化了的雪糕还能吃吗? -
30602红嘉
： 雪糕、冰砖类冷饮放置较长时间后,体积容易变小.变小后还能吃吗?其实,较长时间后冷饮体积变小,只要其主要质量没有改变,又没受到污染,在保质期限内,仍旧可以食用. 一般来说,雪糕和冰砖等生产都要经过配料、融化、搅拌、均质、杀菌、凝冻、老化和成型等步骤.而影响产品外观、口感的主要是配料和凝冻.凝冻主要是在一个夹层的密封容器中完成.夹层中以低温冷冻液循环,加上剧烈搅动料液,使其一边冻结,一边和空气充分混合;而在冻结过程中,空气被固定在料液中.经过老化过程,冷饮就呈现最终形态. 放置较长时间后,冷饮表面的水分升华到空气中.同时,部分微孔结构因温度变化被破坏,在冰砖中冻结的空气被释放出来,体积就发生了改变.
