西方餐桌礼仪刀叉使用顺序
答:1、右手一般持刀或汤匙,左手拿叉。 若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。2、 刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。 汤匙则用握笔的方式拿即可。3、如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用...
答:一、食指按住刀叉柄,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。吃东西往往是身子坐直,用刀叉或者勺子将食物送到嘴里,最好不要低头吃。因此,食物在切的时候也要切得小块一些。二、刀叉的用法有欧式和美式之分。三、使用刀时,刀刃应朝向内,不可以向外。进餐中放下刀叉时,应摆...
答:1、西餐刀叉的取用顺序 西餐的刀叉往往有两三副,刀在右手边,叉在左手边,吃色拉,吃海鲜,吃主菜,各用一副。按照顺序,最外侧的那副是吃沙拉的,中间那副是吃海鲜的,最里面的那副是吃主食的,由外侧向里取用,吃一道菜,便需要换一副刀叉。2、西餐刀叉的使用 右刀左叉是吃西餐的基本拿法...
答:1. 在西餐中,通常右手持刀,左手持叉。握刀叉时,手掌应位于刀柄上方,食指按在刀背上,以便稳固控制。2. 吃小颗粒食物如米饭或玉米时,可以将叉子翻转,用其勺面舀食物。也可以用刀将食物稍稍聚集在叉子的一侧,便于食用。3. 欧洲人进餐时习惯边切边叉,美国人则每切一口就换手,而英国人则常用...
答:1、在进餐过程中,用左手持叉,右手持餐刀,用刀把肉切成小块再吃。2、切割食物时,餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜,而不要垂直使用。餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。3、左叉右刀”是西餐刀叉的拿法,刀在西餐中是用来切菜,叉用来叉菜的。在切食物的时候,叉子拿在左手,刀拿在右手。用叉子将食物按住...
答:如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序:前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。左手边是面包盘和奶油刀,装饰盘对面则放...
答:西餐刀叉的摆法 1、左叉右刀 吃西餐最基础的礼仪问题,就是刀叉的使用,一般情况来说,人们习惯左叉右刀,也就是左手拿叉,右手拿刀,由上方握住刀与叉,两手食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开,然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约...
答:1、拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。2、拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。3、叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。4、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。5、用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。...
答:吃西餐时是左刀右叉。吃西餐拿刀叉的注意事项:1、叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。2、如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。3、用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。4、用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。
答:西餐的刀叉用法是西方餐桌礼仪的一部分,遵循一定的规则和传统。以下是一些基本的指导原则:刀叉的摆放:在正式的西餐中,刀叉通常按照使用的顺序从外向内摆放在餐桌上。刀口朝向左,叉口朝向右,这是为了方便右手拿刀、左手拿叉的人用餐。开始用餐:在开始用餐之前,刀叉通常会交叉放在盘子上,叉子的齿向上...
网友评论:
雍志18867149513:
1:吃西餐时怎么使用刀叉?哪个手拿刀哪个手拿叉? -
26339干侵
: 吃西餐时左手持叉,右手持刀,刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用.具体有以下方法: 1、从左侧切,切一块吃一块.这个是英式的吃法; 2、从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法; 3、用餐过程中,刀叉放于盘中的...
雍志18867149513:
请问西餐的刀叉持法是什么? -
26339干侵
: 西餐的刀叉拿法是:左叉右刀,就是左手拿叉,右手拿刀. 以下是一些西餐餐具的用法和西餐的礼仪细节. 1、锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的.叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去.勺子是...
雍志18867149513:
吃西餐时刀与叉的拿法?谢谢! -
26339干侵
: 料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”.以叉子压住料理的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后,叉子即可直接驻起料理送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”.如果想顺...
雍志18867149513:
谁知道吃西餐如何摆放刀叉 -
26339干侵
: 西餐餐具摆放有一定的规矩.在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里.汤盘要放在女主人身边的茶几上.刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下.勺放在餐刀的右边.吃小菜的餐碟及餐具应...
雍志18867149513:
西方国家在饮食时拿刀和拿叉分别用右手还是左手?餐具的大小是从大的还是从小的先用? -
26339干侵
: 是右手拿刀 左手拿叉子 至于餐具的大小符合自身条件和食物西餐礼仪1. 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳.餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄.将餐巾对折轻轻放在膝上. 2. 使用刀叉...
雍志18867149513:
有人知道西餐刀叉使用礼仪么?是怎么样的? -
26339干侵
: 1.右手持刀或汤匙,左手拿叉. 2.两把以上,应由最外依次向内取用. 3.刀叉轻握尾端,食指按在柄上. 4.汤匙则用握笔的方式拿. 5.如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野. 6.吃较大的蔬菜,可用刀叉来折叠、分切. 7.软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下!
雍志18867149513:
吃西餐是正确的拿刀叉的方法 -
26339干侵
: 西餐,进入国内市场已有很长的时间,从当年的贵族食品到现在的平民化饮食,今天的西餐对于我们来说早已不再陌生.但随着西餐向正宗化发展,与中餐相比,西餐礼仪的繁琐复杂可不仅仅是筷子和刀叉的区别,而更是个人文化品味的体验. ...
雍志18867149513:
吃西餐到底是左刀右叉还是左叉右刀,有哪些讲究? -
26339干侵
: 吃西餐是左叉右刀.使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中.使用刀时,刀刃不可向外.进餐中放下刀叉时应摆成“八”字形,分别放在餐盘...
雍志18867149513:
正宗的西餐刀叉到底是左右手如何拿? -
26339干侵
: 美式:切肉时左手持叉,右手持刀,切好之后,把餐刀斜放在盘子的右侧,然后换成右手持叉用餐. 欧式:整个用餐过程中保持着左手持叉右手持刀的进餐方式. 在用餐过程中,餐刀和餐叉的手柄一直藏在手掌心内不外露. 正确的刀叉握法是...
雍志18867149513:
西餐中刀叉使用顺序 -
26339干侵
: 先用刀切割肉,再用叉子送进口里,最方便.刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用.进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的.吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,一般用较小号的叉与汤匙,喝汤时,要用大号勺,左边的小...