西红柿炒鸡蛋菜谱1
答：答：一、做西红柿炒蛋需要的食材：鸡蛋3个、西红柿2个、盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。二、西红柿炒蛋的做法：1、把西红柿表皮切十字花刀。2、把西红柿用开水烫一分钟。3、把西红柿剥皮，切成块。4、把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。5、热锅热油，把鸡蛋液倒入锅中，煎3分钟至金黄色。6、把煎好的鸡蛋盛出...
答：做法一 制作材料 主料:番茄500克,鸡蛋150克番茄炒鸡蛋 调料:植物油25克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 制作流程 把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块;鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀;将植物油放入炒锅，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出;炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒...
答：一、番茄炒鸡蛋 食材 番茄4个、鸡蛋4个、香葱两根、大蒜1瓣、盐适量、油适量、白糖适量。做法 1、番茄切块，将鸡蛋加少许盐打成蛋液，香葱切末。2、锅内油热后下蛋液滑炒，鸡蛋盛出装盘。3、锅内再倒入适量油，加入蒜末爆香。4、接着下番茄块翻炒。5、炒至番茄变软时，加入炒好的鸡蛋。6、加...
答：1、主料。西红柿3个、鸡蛋3个。2、辅料。色拉油50克、精盐3克、葱末3克、姜末3克。3、做法步骤。（1）将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。（2）热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。（3）将鸡蛋炒熟，盛出，装入碗中待用。（4）热锅放油烧热，爆香葱姜末。（5）放入西红柿翻...
答：做法一 材料：西红柿，鸡蛋 配料：植物油，盐。鸡蛋炒西红柿1注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作过程： 1、西红柿切成块，要大小...
答：西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：西红柿炒鸡蛋是很常见的一道家常菜,我老公最喜欢吃这道菜了,我经常会亲自下厨为他做这道菜。 西红柿炒鸡蛋的用料和制作步骤如下: 原料: 鸡蛋3个、西红柿2个、葱1根、蒜一瓣、盐、油 制作步骤: 第一步:准备好所需要的原材料。 第二步:在西红柿顶部划两刀,放入开水中烫一分钟去皮。 第三步:西红柿切成滚刀...
答：西红柿炒鸡蛋 一、主料：西红柿2个 二、辅料：鸡蛋2个 三、配料：食盐5克、糖5克、食用油15毫升三、西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1、西红柿清洗干净。2、鸡蛋2枚。3、鸡蛋打入碗中。4、鸡蛋打散备用。5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。6、鸡蛋炒散炒熟。7、炒熟的鸡蛋出锅备用。8、另起锅放少许油，6...
答：【西红柿炒鸡蛋】【主配料】：西红柿2个，鸡蛋六个，大蒜一把剁碎，葱一根切葱花。【辅料】：白糖50克，食盐5克，生抽酱油1小勺子，鸡精5克。【操作步骤】：【1】：西红柿洗净后，在尾部切十字刀，然后用开水烫一遍。【2】：西红柿被开水烫过之后，从尾部撕掉外皮，然后切块备用。【3】：把鸡蛋打入...
答：（ 1 ）西红柿炒鸡蛋的做法食材用料 鸡蛋 4颗、西红柿 一个、玉米油 适量、盐，料酒 适量、番茄沙司 适量。做法步骤 【 1 】西红柿洗净切小块备用；【 2 】鸡蛋打散倒入料酒少许，盐适量；【 3 】葱切碎，番茄沙司备用；【 4 】热锅凉油，加入玉米油；【 5 】倒入蛋液炒；【 6 】鸡蛋定型...
网友评论：
钱便14782783228：
西红柿炒鸡蛋怎么做
57768温蝶
： 鸡蛋炒西红柿 又名番茄炒蛋,简称茄蛋,中国人最常做的家常菜肴之一. 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎.两勺油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或...
钱便14782783228：
西红柿炒鸡蛋的做法
57768温蝶
： 西红柿炒鸡蛋的做法的五大窍门 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、...
钱便14782783228：
怎么做家常菜:西红柿炒鸡蛋
57768温蝶
： 西红柿炒鸡蛋的做法: 1、将鸡蛋磕入碗里,用筷子顺一个方向搅拌,打成蛋液,待用;西红柿切成小块,待用; 2、锅内放油,待油烧到6、7成热时(冒烟即可),放入鸡蛋液翻炒,熟后盛出待用; 3、锅内留底油,待油热后,放入西红柿块,待西红柿稍稍出水后,放入白糖,继续翻炒,等西红柿的大部分水分析出后,放入炒好的鸡蛋、适量的盐,翻炒1分钟,放入水淀粉勾芡(不要搅动),出锅即可.
钱便14782783228：
西红柿炒蛋怎么做?
57768温蝶
： 西红柿炒鸡蛋 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
钱便14782783228：
西红柿炒鸡蛋的美味做法
57768温蝶
： 先把鸡蛋放油里炸一下,加一点盐,喜欢鸡蛋嫩一点就别炸老了,然后有铲子直接割成小块捞起来,再放入西红柿,加盐,口味自己定,看你喜欢西红柿硬一点还是软一点,本人觉得还是软一点好吃,放点味精,再加入鸡蛋,放点葱,味道应该还不错
钱便14782783228：
怎样做西红柿炒蛋
57768温蝶
： 配 料: 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 调味料: A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 操 作: 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁. 2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可
钱便14782783228：
西红柿炒鸡蛋的做法 -
57768温蝶
： 开火放油 切好西红柿 放蛋炒 炒完加番茄加糖
钱便14782783228：
西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃
57768温蝶
： 蛋打在碗里 用筷子打散 西红柿洗净切块 点火 锅里放油 倒入蛋液 成饼状时,用铲子将蛋饼切碎些 放入西红柿 加白砂糖 翻炒几下 依口味加盐适量 再翻炒几下 如汤汁过多可加水淀粉收汁(但注意勾芡不宜过大) 加香油 出锅 据我所知 有鸡蛋就不要放鸡精味精一类的
钱便14782783228：
西红柿炒蛋怎么做? -
57768温蝶
： 把西红柿皮用热水烫掉,剁碎我感觉越碎越好,然后把鸡蛋磕在碗里,加少点盐(或者不放)搅拌,把锅放在火上,倒油,当油冒烟放鸡蛋,三秒后搅拌锅,鸡蛋成块后放入西红柿,加盐当西红柿炒出水把跟炖鸡蛋似的尝下,出锅
钱便14782783228：
西红柿炒鸡蛋怎么做
57768温蝶
： 原料: 熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量; 配料: 盐、糖、食用油、料酒少许. 做法: 1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了. 2、鸡蛋打散,切好葱...
