西餐上菜礼仪三条
答：西餐的全套餐点上菜顺序为：开胃菜，汤，副菜，主菜，沙拉，甜品，咖啡和茶。不用全部都点，点的太多吃不完也是非常失礼的。一般前菜，主菜加甜品是比较合适的选择，点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样想吃的主菜，再配上适合的前菜和汤。三、开饭前 西餐不像中餐，每个人都是单独一盘食物...
答：西餐上菜的三原则是头盘、汤、副菜，具体如下：1、头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品.因为是要开胃，所以开胃菜一般都有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量少，质量较高，开胃品常见的品种鱼子酱、鹅肝、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、_蜗牛等。2、汤 与中餐不同，西餐的第二道菜是汤。西餐的汤...
答：西餐礼仪：1 事先预约。预约时，须说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。2 男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。3 由椅子的左侧...
答：3、点酒 在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
答：西餐上菜的三原则是头盘、汤、副菜，具体如下：1、头盘 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、_蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高...
答：菜单也要由女士先看，记住一切女士优先。第二条，左手持叉右手持刀，吃晚饭满意就把刀叉正常摆在盘子上类似'11'这样的状态，不满意可以在餐盘上把刀叉摆成'X'表示不满意。第三条，有事或者餐具等掉到地上、汤洒在身上都要叫服务生。这是礼仪，要记得吃完饭要给小费。
答：3、了解上菜的次序 正式的全套西餐上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选...
答：1、进门的时候要邀请女士先进入，入座的时候要有男士把凳子摆好请女士坐下，菜单也要由女士先看，记住一切女士优先。2、左手持叉右手持刀，吃完饭满意就把刀叉正常摆在盘子上类似“11”这样的状态，不满意可以在餐盘上把刀叉摆成“X”表示不满意。3、进入西餐厅穿着正式，禁止拿刀叉手舞足蹈，需做...
答：1、进入西餐厅要穿着正式。2、禁止拿着刀叉手舞足蹈，需要作手势的时候要放下刀叉。3、西餐厅禁止大声说话。不能像中餐一样随意说话。餐具使用的礼仪：吃西餐，必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可随意乱取乱拿。正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具（刀、叉、匙），并以上菜的...
答：1. 在高雅的西餐厅用餐时，男士应穿着得体，女士则应穿着套装和有跟的鞋子。若餐厅规定需着正装，男士必须系领带，进入餐厅时应先为女士开门，并让女士先行。在就座和上菜时，应让女士享有优先权，尤其是在团体活动中，记得礼让女士。2. 入座时，应从椅子的左侧就座。当椅子被拉出时，应站直身体，...
网友评论：
怀竖18620115989：
什麽是西餐上菜的三原则 -
18035官芝
： 介绍西餐礼仪,首先要了解的就是西餐的上菜顺序 西餐跟中餐有很大的区别,中餐往往是一桌,上满了,大家一起食用.西餐是吃一道上一道的 正式的全套餐点上菜顺序是:1)头盘.西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品.因为是要开胃,所以开...
怀竖18620115989：
吃西餐的礼仪有哪些? -
18035官芝
： 西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分,当你在享受西餐雅致的就餐氛围时,举止更要正确得体,进餐有条有“礼”. 餐巾布西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅.经常放...
怀竖18620115989：
西餐礼仪列举三条 -
18035官芝
： 西餐礼仪:1 事先预约.预约时,须说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位.如果是生日或其他特别的日子,可告知宴会的目的和预算.在预定时间内到达,是基本的礼貌.2 男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和...
怀竖18620115989：
西餐的礼仪有哪些? -
18035官芝
： 原发布者:151694016十大吃西餐的基本礼仪知识用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了.下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅....
怀竖18620115989：
西餐上菜的礼仪方式有什么?
18035官芝
： 西餐的上菜方式与中餐是有区别的,它大致有以下几种方式: ① 厨师将菜装在一只专用的分菜盘内,由服务人员分给客人.分菜时,站在客 人的左边,用左手托盘,右手用服务叉匙分菜. ② 主菜和沙拉在厨房里装入盘内.放在垫盘里端出送上. ③ 混合式则由服务人员将大盘菜送至餐桌中央,由宾客自行取用.
怀竖18620115989：
西餐进餐礼仪有哪些 -
18035官芝
： 因为西餐主要是在餐具、菜肴、酒水等方面有别于中餐,因此,参加西餐宴会,除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外,还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识. 1.餐具使用的礼仪 吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意...
怀竖18620115989：
需要三条西餐礼仪 -
18035官芝
： 进餐:入座后,主人招呼,即开始进餐.取菜时,不要盛得过多.盘中食物吃完后,如不够,可以再取.如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取.如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放...
怀竖18620115989：
吃西餐的餐桌礼仪是怎样? -
18035官芝
： 西餐礼仪 1、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座.当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来.就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,...
怀竖18620115989：
西餐的用餐小贴士 跪求啊 要三条哇 -
18035官芝
： 从左侧入座,当椅子被拉开后,领位者会把椅子往前推,就可以坐下来.侍者会先给你往水杯里倒水,切记:右手边的水杯是你的.然后,侍者会递给你菜单.点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,平铺在腿上. 有的餐厅,会只摆...
怀竖18620115989：
西餐礼仪裂举三条 -
18035官芝
： 着装正规、用餐不出声、刀叉正确使用
