西餐两个叉子怎么用
答：一把是餐刀，一把是叉子。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入嘴内。吃鸡、龙虾时，经主人示意，可以用手撕开吃，否则可用刀叉把肉割下，切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀紧贴叉边下切，以免滑开。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音...
答：1、左叉右刀。西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉，一般是左手持叉，右手持刀，由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开，然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，叉子即可直接扎起食物送入口中。2、正确的姿...
答：1、右手一般持刀或汤匙，左手拿叉。 若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。2、 刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。 汤匙则用握笔的方式拿即可。3、如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用...
答：2：主餐叉，具体用途就是吃主菜的，比如牛扒啦、鹅肝之类的。二者的使用顺序是从外到里的，就是从小的开始用，先上沙拉，用小的吃沙拉；然后是汤，服务员会给您上汤勺；有些是直接放在桌子上的，接着是主菜，使用稍微大一些的叉子，最后是甜品。
答：刀刃向内，叉子向上或向下都没问题，如果有汤盘，用完后把汤匙留在碗里即可。这些信号表明您已经吃完了，在大多数餐馆，用过的餐具都会被收走，在下一道菜中换成干净的刀叉，但也有的餐厅服务员要你把用过的餐具留到下一道菜里，如果此时你希望换一副，也没问题，尽管要求。
答：1、进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。2、每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。3、如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或...
答：美国式吃法是先把食物从左侧向右侧切，切完了之后，右手拿的那把刀就放下来了，然后把左手的叉子换到右手，用右手执叉子叉而食之。主要是吃东西时不拿刀了，仅用右手执叉了，可见美式英式大有差异。西餐的正确礼仪 要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚...
答：西餐是右手持刀，左手持叉。一、西式餐具用法：1、首先用叉子按住食物，然后用小刀切成小块，然后用叉子喂入口中。欧洲人在使用它们时不会换手，也就是说，他们使用左手叉从切割到喂食入口。美国人砍了它之后，他们把刀放下来，用右手叉子喂食入口。2、当刀叉一起使用时，叉的姿势与握刀相似，但叉齿...
答：1、“左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用来切菜，叉是用来叉菜叉面的。2、在切食物的时候，叉子拿在左手，刀拿在右手，用叉子将食物按住，防止食物乱动，然后用刀子把食物切开。3、在使用刀叉的时候，刀叉要放在大拇指和中指之间，食指用力即可。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最...
答：西餐餐具需要怎么用？学会餐具的正确使用方法，才能在去西餐厅吃饭时保持优雅和礼仪。下面展示了西餐餐具的使用方法。一、餐具的摆放位置正式的西餐依次为汤、沙拉、鱼、肉、甜点、沙冰（或提神饮料）和咖啡，餐具摆放与进餐顺序有关。主菜中间有一个小盘子，上面有餐巾纸。左边是叉子，叉子向上。右边是...
网友评论：
马呼18138523801：
食西餐时,刀、叉和饭匙是怎样使用才正确? -
21168全炭
： 左手持餐叉,右手持餐刀.对于牛排之类较大块的食物,要用餐叉固定住后再用餐刀切成小块食用.饭匙一般是吃沙拉和甜品用,比较讲究的礼仪要从自己胸前这一侧向前方外侧舀食物.汤匙也一样,从自己胸前这一侧向外舀汤.
马呼18138523801：
吃西餐时刀与叉的拿法?谢谢! -
21168全炭
： 料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”.以叉子压住料理的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后,叉子即可直接驻起料理送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”.如果想顺...
马呼18138523801：
在用西餐时如何使用餐叉、餐刀和餐匙? -
21168全炭
： 刀叉持法.用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上,但需注意食指决不能触及刀背,其余三指则顺势弯曲,握住刀柄.叉如果不是与刀并用,叉齿应该向上.持叉应尽可能持住叉柄的末端,叉柄倚在中...
马呼18138523801：
吃西餐怎么拿刀叉 -
21168全炭
： 基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉.若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用.刀叉的百拿法是轻握尾端,食指按在柄上.汤匙则用握笔的方式拿即可.如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野.吃体积较大的蔬菜...
马呼18138523801：
比较正式的西餐的话 两副刀叉各是用来干嘛的啊?
21168全炭
： 一副小的是用来吃甜点和沙拉的的,那副大的是用来吃牛排的
马呼18138523801：
吃西餐 刀叉应该怎么拿 -
21168全炭
： 吃西餐时两只一组使用刀、叉为正式的用法应为右手拿刀,左手拿叉,与筷子同样的是以两只为一组,刀用来切割食物,叉用于送食物入口.应该注意的是,千万别用刀取食物送入嘴里. 叉子的拿法为将食指伸直按住叉子的背部.刀子除了与叉...
马呼18138523801：
有人知道西餐刀叉使用礼仪么?是怎么样的? -
21168全炭
： 1.右手持刀或汤匙,左手拿叉. 2.两把以上,应由最外依次向内取用. 3.刀叉轻握尾端,食指按在柄上. 4.汤匙则用握笔的方式拿. 5.如果觉不方便,可换右手拿叉,但更换频繁则显粗野. 6.吃较大的蔬菜,可用刀叉来折叠、分切. 7.软食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下!
马呼18138523801：
吃西餐时刀叉怎么拿?摆法表示意思是什么? -
21168全炭
： 1、假若餐桌上已摆好餐具,首先使用的是摆在服务盘左右的刀叉组,而且依序由外向内取用.不过,摆在刀组最外侧的汤匙是喝汤用的.2、不管桌上有无排列餐具,若料理上桌时附有银器,便使用该银器进食.餐刀的拿法: 食指要按在柄背上...
马呼18138523801：
1:吃西餐时怎么使用刀叉?哪个手拿刀哪个手拿叉? -
21168全炭
： 吃西餐时左手持叉,右手持刀,刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用.具体有以下方法: 1、从左侧切,切一块吃一块.这个是英式的吃法; 2、从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法; 3、用餐过程中,刀叉放于盘中的...
马呼18138523801：
西餐刀叉的正确用法 -
21168全炭
： 刀、叉等银器类皆称为Cut-lery.刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用,而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外,还有调味料用汤匙.调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙,多用于甜点或是鱼类料理.如今所使用的餐...
