西餐制作100种大全
答：首先我想说的是想做西餐你的有足够的材料和足够的耐心，除了沙拉西餐没有简单的 首先正纳闷来个头盘吧，看你自己愿意选哪个吧 炸鱿鱼圈炸鱿鱼圈 材料：鲜鱿鱼1条，鸡蛋2个，面粉50克，面包糠100克。调料：柠檬汁15克 做法：1.鲜鱿鱼洗净，切成1厘米宽的圆圈状，加入柠 檬汁腌制10分钟；鸡蛋打散。
答：想提醒你注意的几个问题是 咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的吃时候要注意，还有米饭水不要少，水少了硬就不好吃了不要硬。还有就是如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤 中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两人饭量了（我家里比较爱吃肉 所以...
答：1、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。2、烤火鸡（Roast turkey）烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡...
答：可乐牛排 把一瓶1.25升的【百事可乐】 倒入一个较深的盘中 把一块约7×8厘米见方 厚约2厘米的新鲜牛排肉 放入 研制35分钟 期间不断用牙签去戳扎 以便更好入味 35分钟后捞出 在表面涂上盐 鸡精 黑胡椒 和小茴香 在研制15分钟 最后在平底锅中 倒入少量油 烹炸即可 ...
答：法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。[1]同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、...
答：西餐有很多种类啊，不同的国家其代表菜也不同 1、法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。2、英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。3、意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼...
答：问题二：西餐冷菜有哪些 日式醋拌萝卜丝的做法详细介绍 菜系及功效：日本料理 清爽凉菜 口味：酸甜味 工艺：腌日式醋拌萝卜丝的制作材料： 主料：白萝卜250克,胡萝卜150克。辅料：生菜叶50克,香菜叶5克。调料：白糖250克,醋精15克,精盐10克,清水250克。日式醋拌萝卜丝的特色： 甜酸清纯，咸鲜爽口...
答：酱香鸭舌(腊鸭舌200g) 18元 Fragrant duck tongue of sauce (duck tongue 200g) 18yuan 白切羊肉(羊肉200g)Quick-boilde Mutton(mutton 200g)醋椒海蜇(海蜇头200g)Vinegar pepper jellyfish(jellyfish 200g)麻辣笋干肚丝(笋干20g肚尖180g)Spicy dried bamboo shoot pork tripe(dride bamboo shoot...
答：意式菜肴，西菜始祖。在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国、英国媲美。意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓著称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到...
答：准备材料：番茄1/4、芹菜一根、黑醋少许、水100ml、芝麻一小撮、盐，黑胡椒少量 制作步骤：1、所有材料准备好 2、黑醋，少许盐，黑胡椒，熬至沸腾，盛出备用。3、将黑芝麻、芹菜一起和熬好的汁放入料理机。4、倒入杯子里，表面放切碎的番茄装饰。5、可以配羊排一起吃。
网友评论：
闻岩15636344998：
好吃又简单的西餐怎么做? -
12364司京
： 几种西餐的简单做法! 【菜名】煎牛排 【原料】 牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片. 【制作过程】 ①将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆...
闻岩15636344998：
烹饪西餐的方法有多少种? -
12364司京
： 目前在世界上比较流行的是法式、意式、地中海式、美式及墨西哥式、德式的菜品.1、法式菜品特点是要求菜肴水分充足,质地鲜嫩,非常重视酱汁的制作,一般由专业厨师制作,例如奶油蛋黄酱汁,而且什么菜用什么酒,用量也很大.波...
闻岩15636344998：
如何制作西餐好吃的西餐怎么做呢
12364司京
： 一、煎牛扒 原料: 净牛外脊1000克,红椒50克,葱头75克,牛肉清汤250克,面粉50克,食油100克,精盐5克,酸牛奶200克,红辣椒粉5克,胡椒粉少许. 做法: 1....
闻岩15636344998：
简单西餐做法 - 谁能教我几道简单的西餐做法?
12364司京
： 咖喱鸡翅 原料:鸡翅六个,胡萝卜一两根,土豆一个. 鸡翅六个洗净,放入锅中煮... 面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许. 制作:1. ...
闻岩15636344998：
介绍一些西餐的做法吧. -
12364司京
： ^_^, 三明治, 两片面包, 一片火腿肉,或者是什么罐头里的类似肉末的也可以放 (ham, terkey, tuna...)加点生菜, 西红柿. 如果有芝士可以放一片,pizza, 一块面饼, 给它戳戳戳, 戳好多的孔, 然后放上很多的很多的芝士(cheese),再...
闻岩15636344998：
西餐中比较经典的饭菜,做法 -
12364司京
： 【意大利面】●原料:西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒●做法:1在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒.2出汤后加...
闻岩15636344998：
如何在家做西餐 -
12364司京
： 下面给大家介绍几道适合在家做的西餐.一、鲜虾鲑鱼卷材料:熏三文鱼鲑鱼100克,无头虾5只,苦菊3棵 ,洋葱1个.调料:浓缩橙汁适量,柠檬汁适量.做法:1、将无头虾洗净,去虾线,放入沸水中煮熟后取 出,去皮留尾备用;苦菊...
闻岩15636344998：
西餐的做法 -
12364司京
： 第一款:生菜炸薯片沙拉 材料:生菜半个 沙拉酱适量 煮鸡蛋2个 西芹适量 炸薯片大半袋 注意:为了保持炸薯片的脆感,在食用之前才最后加入沙拉酱.做法:1、生菜去水,撕成适当的大小.2、把煮鸡蛋切碎. 3、把生菜、鸡蛋和炸薯片用沙拉酱调拌后盛出来即可 扒牛排 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油100克 精盐适量 作法: 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,再加适量的油,将牛扒稍煎之后,在两面撒上精盐,继续煎至熟起锅. 3、煎牛扒(2厘米厚)所需要的时间,视对牛扒要求的熟度而定
闻岩15636344998：
有谁能帮忙介绍几款西餐的做法? -
12364司京
： 美味西餐做法:串肉意大利面 材料:*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 调味料:*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉小匙 作法: 1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐. 2、...
闻岩15636344998：
简单西餐做法 -
12364司京
： 意大利面比较好做. 首先,去超市买袋装的干面.一般在进口食品区有.买什么形状的都可以.买点瘦肉末,洋葱,番茄酱. 煮面:意大利面不是很好熟,煮的时候在水里加些盐,多煮会. 煮面的同时我们可以准备其它的东西. 锅中到油,油...
