西餐菜单大全100例
答：一周减肥食谱之四 早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个 午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个 晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根食谱13 1、舒康减肥食谱:(减肥期间) 早餐:一杯鲜牛奶(或脱脂奶粉)+一个鸡蛋 午餐:一份蔬菜+一份水果+主食米饭(100克) 晚餐:以淡汤为...
答：西餐汤可分成以下几种：清汤、奶油汤、蔬菜汤、浓汤、冷汤、特制的汤、地方性或传统性的汤。清汤就是用牛肉或鸡肉或鱼及蔬菜等煮制出的除去脂肪的汤。浓汤就是加入面粉、黄油、奶油、蛋黄等制作出来的汤。汤除了主料以外，常常在汤的面上放一些小料加以补充和装饰 基础汤餐 按照西餐特别是法国菜的...
答：中餐用筷子，西餐用刀叉勺子。西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近 10种冷菜外，还要有热菜 6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6-7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能...
答：中国有了第一艘航母，其实也对中国海军如何保障大型水面舰艇的伙食提出了新的挑战。从烹饪角度来看，西餐制作相对简单、营养高，但是设备较为复杂，而中餐虽然口味好、设备相对简单，但制作过程较复杂，而且炊事用水需求量大、排污量大。对于海军厨房来说，一两百人的舰艇还可以按照传统做法；但对于数千人...
答：初中生当然是可以学西餐。学费大概需要5千到6千块钱。因为初中生学西餐对学历要求并不是那么严格。而且初中生学西餐也并不是那么难。学费大概是需要5千到6千块钱。
答：通常刀、叉都成双成对，唯独喝汤的汤匙是单个使用。正餐一般从汤开始，放在你面前最大的一把匙子便是汤匙，它放在你右侧的最外面。桌上的刀、叉以三幅为限，当上完三道莱后便撤去，再随菜摆上新的刀叉。餐后的甜食另有又子和汤匙。涂面也油用的奶油刀，应放在左侧的面包碟子上。如果菜单中有...
答：3.烹调上,中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多。4.口味上,中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全成熟后在食用。5.主食上,中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。西餐的分类 西菜之首－－法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃...
答：100克。根据查询相关信息显示，赛百味本身是一种西餐，热量：105大卡(100克)，每100克赛百味之中含有200大卡以上的热量。
答：菜谱名称 胡萝卜汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 请阅 基本材料 胡萝卜3根、芹菜100克、土豆2个、大葱1根、柠檬半个、酸奶油150克、紫苏叶 Basil 浏览人数 48596 加入时间 2005-1-5 胡萝卜被称作是“小人参”,是因为它含有人体不可缺少的维生素,常吃胡萝卜对人的健康非常有好处。西餐里也有...
网友评论：
越翔17120598049：
简单的西餐菜谱 -
14639殷刻
： ●法国大餐 巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁 菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤 鹅肝酱煎鲜贝 法国洋葱汤 法式枫糖浆土司 法式枫糖浆吐司 法式花椰浓汤 法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式焗蜗牛(...
越翔17120598049：
英文西餐菜谱,带翻译 -
14639殷刻
： 三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee (rice soup) 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 (白塔油)butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜)pickle 馒头 steamed ...
越翔17120598049：
西餐宴会菜单(标准每人150元) -
14639殷刻
： 西餐宴会菜单如下: 1、开场香饼:本地的香饼 2、酒水饮料:红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁. 4、开胃点心:茶树木熏制的扇贝与西...
越翔17120598049：
西餐厅都有什么菜品 -
14639殷刻
： 主要有头盘、色拉、烫、主菜、甜品,基本上是西餐的所有菜,吃西餐也就吃这些菜
越翔17120598049：
列举西餐厅菜单 -
14639殷刻
： 商务套餐 甜品汤类前菜 汉堡包三文治 环球美食 酒水单 A套 蔬菜色拉/Vegetable salad、意大利杂菜汤/Minestrone soup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoal grilled beef tenderloin with garlic potato、西点/Dessert、夏日水果杯/Fresh fruit、咖啡或...
越翔17120598049：
西餐菜谱哪些? -
14639殷刻
： 菜式:西餐的一顿饭分为七步,分别是:1.头盘(开胃菜,有冷、热之分,其实很似我们凉菜,很有风味与独到特色.)2.汤(也分为分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类)3.副菜(通常是配搭的东西,如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒...
越翔17120598049：
请问谁有西餐的菜谱??? -
14639殷刻
： 西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡 尾杯.奶油鸡酥盒、局蜗牛等. 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬...
越翔17120598049：
西餐前菜菜谱 -
14639殷刻
： http://bbs.szhome.com/commentdetail.aspx?id=30728034烟三文鱼青瓜慕斯卷(6卷) 材料:挪威烟三文鱼片 6大片青瓜(磨或切粗丝) 6安士(约170克)软忌廉芝士(卡夫菲力芝味酱) 2安士(约57克)洋葱(切茸) 1汤匙(15毫升)...
越翔17120598049：
英文西餐菜谱 - 我需要中英文对照的西餐菜单,能给我一份吗?菜名中英文对照
14639殷刻
： 酱香鸭舌(腊鸭舌200g) 18元 Fragrant duck tongue of sauce (duck tongue 200g) ... 宋嫂鱼羹(笋丝、香菇丝、青红椒丝各10g、鱼丝100g) Sister-in-law Sung's fish thick ...
越翔17120598049：
法式西餐菜谱名字,,快快快 -
14639殷刻
： 只要名字,不要做法是吗? 那就例举一点吧~ 烤三文鱼土豆酪 波尔多酒鹅肝批 法式牛排 香煎鹅肝 草莓黄瓜 法式煎猪肝 法式克普士 鸡肉沙拉 法式奶油牛肉汤 咖哩起司法国面包 茄汁牛扒 法式烩土豆 巴黎卷心菜 法式洋葱汤 椰奶布丁 肉松三明治 多味鱼汤 五色沙拉 芦笋浓汤 红汁黄瓜 奶汁海带 香葱咖喱面包 土豆鲜蘑色拉 ......还有很多很多呢~
