豆干表面有白色粘液
答:现象解析:香干放冰箱出现白色滑滑物质及发粘现象,说明豆干里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等等。1、大肠埃希氏菌 大肠埃希氏菌,(Escherichia coli )通常称为大肠杆菌,主要附生在人或动物的肠道里,为正常菌群,少数的大肠杆菌具有毒性,可引起疾病。它也是一种人类的病原,会造...
答:买的香干放了两天有一层黏糊糊的白色物质可能是由于香干中含有的糖份和水分的蒸发而形成的。糖份在水分蒸发后残留并随着水分跑出来,留在香干表面形成一层白色黏糊糊的物质。此外,如果香干放久了,豆干里面可能会有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌、黄曲霉菌、曲霉菌等,这些细菌的分泌物也可能导致香干表面出...
答:1、蜀锦 蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀锦有两千年的历史,大多以经线彩色起彩,彩条添花,经纬起花,先彩条后锦群,方形、条形、几何骨架添花,对称纹样,四方连续,色调鲜艳,对比性强,是一种具有汉民族特色和地方风格的多彩织锦。2、都江堰猕猴桃 都江堰猕猴桃,四川省都江堰市特产...
答:(3)肉制品 火腿色泽鲜明,肉质暗红,脂肪透明白色,肉身干燥结实,有香味。咸肉呈红色,脂肪色白,肉质致密,无异味。熟香肠的肠衣完整,肠衣与灌的肉紧密相贴,无粘液,肉红色,脂肪透明如玉,无腐臭和酸败味。酱卤肉无异味,肉块中心已煮透,外表无异物污染。肉松呈金黄或淡色絮状,纤维纯净疏松,无异味。 (4)鲜鱼 表面有光...
答:味精关火炒匀即为青炒,再加蒜末就是蒜蓉...根茎类蔬菜如萝卜,凉拌要先加盐杀出水来再调拌;炒制时少量多次加水有助于保持口感又入味;炖煮是最容易入味的了。豆制品改刀后先加香料和盐腌一下再炒制,或起锅前勾芡,都是不错的方法;若用油煎(炸)后再烩或炖更易入味。
答:2、粽子糖 粽子糖是江苏苏州特产,地方传统名点。中国最早的糖果之一。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”,晶莹剔透,似有一丝淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地镶入几粒乳白色的松子,谁能说它不是一件精美的艺术品呢?其形状如间三角粽子形,故取名为粽子糖。粽子糖坚硬透明,有光泽,...
答:莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。太湖莼菜从明末清初开始人工栽培,生长繁殖快,每年“清明”前后水底的地下茎开始萌芽生长。在这个时节采摘的莼菜嫩片称为“...
答:蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
答:1.将熟牛肉、豆腐干切成丝,用开水焯透捞出,用凉水过凉,沥干水分;白菜洗净切丝;香菜洗净,切半厘米长的段待用;用精盐、酱油、味精、醋、辣酱油、香油对成调味汁备用。 2、把白菜丝放入盘内,再依次放上豆腐干丝、肉丝、香菜,浇上用各种调料对好的汁即成。 [特点] 香鲜适口。 拌牛蹄黄 [原料] 牛蹄1个,...
答:用料:鲍鱼、姜蒜蓉、胡椒粉、葱花、盐、油 做法:1、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。4、紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用...
网友评论:
荀胖15743339589:
买的香干放了两天有一层黏糊糊的白色的是什么 -
10210瞿戚
: 买的香干放了两天有一层黏糊糊的白色物质可能是由于香干中含有的糖份和水分的蒸发而形成的.糖份在水分蒸发后残留并随着水分跑出来,留在香干表面形成一层白色黏糊糊的物质.此外,如果香干放久了,豆干里面可能会有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌、黄曲霉菌、曲霉菌等,这些细菌的分泌物也可能导致香干表面出现黏糊糊的白色物质.因此,建议将香干储存在阴凉、干燥、卫生、通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境,以免导致细菌滋生.如果香干表面出现黏糊糊的白色物质,建议不要食用,因为这可能是细菌滋生的迹象,会对人体健康造成危害.
荀胖15743339589:
豆腐干捂了一层白白的东西怎么处理 -
10210瞿戚
: 这要看你卤水在什么情况下起白色的污渍.如果是在烧卤水时从油下面向上漂浮白色的微末,这是正常现象.因为这是杂质你用勺子把它清理就好了.卤水在冬天时每晚烧开一次,记住【小火】.夏天要早晚各一次.变质的卤水是会...
荀胖15743339589:
晒的豆腐干外面一层粘液是怎么了 -
10210瞿戚
: 说明外层已腐烂
荀胖15743339589:
声带息肉,做电子喉镜需要多长时间啊? - 五官科 - 复禾健康
10210瞿戚
: 坚决不能吃,有细菌啦. 希望我的回答对您有帮助,祝好! 学习进步哦! 及时采纳,谢谢.
荀胖15743339589:
豆腐干发粘能不能吃了 -
10210瞿戚
: 正在发酵成豆腐乳的过程,按道理洗干净是能吃的,不过未发酵完全的豆制品应该不宜多吃,总的来说,吃了也没什么大问题,中国人嘛,很能适应的,说豆腐干指不定还又没什么更厉害的添加剂呢......
荀胖15743339589:
豆腐干发粘能不能吃了 -
10210瞿戚
: 正在发酵成豆腐乳的过程,按道理洗干净是能吃的,不过未发酵完全的豆制品应该不宜多吃,总的来说,吃了也没什么大问题,中国人嘛,很能适应的,说豆腐干指不定还又没什么更厉害的添加剂呢......