贵州兴义牛干巴
答：贵州小吃贵州的风味小吃主要有：兴义刷把头、兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉，贞丰糯米饭，兴仁盒子粑，贵阳辣子鸡, 贵阳牛肉粉, 贵阳肠旺面, 贵阳卤味菜、荷叶糍粑、吴家汤圆、贵阳胡味烤肉 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃、清镇凉水井腊肉、贵阳臭豆腐、小吃汤系列、贵阳人剧卤味第一家、贵阳串串碳烧...
答：在多依河边的布依寨子里，你还能尝到极具民族特色的食品，如酸笋鱼、棕粑、马脚竿、牛干巴，最具特色的便是五色花米饭，那是每年的三月三，布依族妇女上山采来可以食用的花草，用上好的糯米染成的，非常香。多伊河曲折蜿蜒，景区内大约6公里左右，建议走着去，坐电瓶车回。他一些并不是很热门的...
答：主要的地方特产和名优小吃有青山银鲫、苗山乌骨鸡、青山牛干巴、糯东冬梨、江西坡脐橙、窝沿鸭梨、楼下贡米、纸河苞谷酒、青山泸河苞谷烧酒、黄家荞凉粉、陈氏卷粉、地瓜坡狗肉等。 普安主要旅游景点有,北线:白沙乡红寨河谷桫椤树原始群落、红寨河峡谷风光、白水瀑布、白沙古驿道、龙吟河阳风光、崧岿寺、南京桥...
答：三、贵州 美食 让你垂涎欲滴的贵州 美食 ：息烽辣子鸡、乌江鱼、镇远陈年道菜、烤臭豆腐、牛干巴、油炸粑稀饭、贵阳米豆腐、遵义豆花面、凯里酸汤鱼、水城羊肉粉、贵阳肠旺面、安顺小裹卷……88个县，县县有精品特色 美食 。四、 魅力 旅游 风景区 黄果树瀑布、兴义万峰林、贞丰三岔河·双乳峰、...
答：1.特色美食:普安牛干巴、普安全茶宴。2.创意产品:龙溪石砚。6、交通方式机场:距兴义万峰林机场97公里,车程1小时12分钟。自驾:距普安县城19公里,车程20分钟。四、“诗意栖居”——贵州·探寻夜郎古韵之旅1、线路简介乡野之韵味,莫过于漫游古村落。片石砖木、烟火人家,都是惬意的慢生活。在安顺经开区幺铺镇,...
答：贵州小吃介绍贵阳肠旺面 是用猪大肠、猪血旺等为佐料的一种鸡蛋面条，迄今为止已有100多年的历史，是贵阳极负盛名的一种风味小吃。肠旺面的配料和调料有20多种，猪肠子的制作尤为讲究：肠子要用花椒、山奈、八角、姜、葱等配料先在砂锅里用小火慢慢炖，煮熟 后再捞出切成片。而血旺却在吃面条前拌着...
答：主要的地方特产和名优小吃有青山银鲫、苗山乌骨鸡、青山牛干巴、糯东冬梨、江西坡脐橙、窝沿鸭梨、楼下贡米、纸河苞谷酒、青山泸河苞谷烧酒、黄家荞凉粉、陈氏卷粉、地瓜坡狗肉等。 普安主要旅游景点有,北线:白沙乡红寨河谷桫椤树原始群落、红寨河峡谷风光、白水瀑布、白沙古驿道、龙吟河阳风光、崧岿寺、南京桥...
答：1、肠旺面：贵州极负盛名的一种风味小吃，其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿、豆芽金黄，使人赏心悦目，待举箸下咽，更是满口生香。2、花溪牛肉粉：其特点是牛肉汤味道鲜美，米粉爽滑微韧、汤味醇厚、辣烫鲜香。3、黄粑：又名黄糕粑，是贵州有名且颇有特色的食品，其色泽金红，软糯...
答：曲靖特产有：宣威火腿、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、高良牛干巴、罗平老厂酒、罗平生姜、乐业辣椒 、寻甸板栗、师宗柑桔等。曲靖，云南省辖地级市，位于云南省东部，处珠江源头，云南、贵州、广西三省区交界处，东与贵州省兴义市毗邻，南与文山州红河州接壤，西接昆明市，北临昭通市。气候特征 曲靖...
答：曲靖特产有：宣威火腿、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、高良牛干巴、罗平老厂酒、罗平生姜、乐业辣椒、寻甸板栗、师宗柑桔等。曲靖市，云南省辖地级市，位于云南省东部，处珠江源头，云南，贵州，广西三省区交界处，东与贵州省兴义市毗邻，南与文山壮族苗族自治州红河哈尼族彝族自治州接壤，西接昆明市，...
网友评论：
秦定18143538231：
兴义牛干巴?是什么东东 -
63490周鸣
： 一种小食品,主料: 牛肉(瘦) 5000克 调料: 粗盐 300克 各适量 牛干巴的做法:1.原料的劈割和整形:每年寒露节令前后,宰壮菜牛,将各部分的肉按照肌肉自然分布的纹路分别割劈割下来,每块以及2至10千克为宜.肌肉劈割...
秦定18143538231：
兴义牛干巴多少钱一斤
63490周鸣
： 现在价50-70一斤,好多清真馆都有
秦定18143538231：
牛干巴的吃法有哪几种
63490周鸣
： 牛干巴最常见的吃法是油煎,煎嫩一点则柔韧有嚼劲,煎透些则脆香.香芋牛干巴:把芋头切成很薄的片油炸,形状和味道有点像薯片.炸完之后和腌制风干好的牛肉片相似,贵州叫牛干巴,再加上阴辣椒一起炒,阴辣椒是没有长熟的辣椒.芋片比牛肉好吃,非常的脆,还有芋头特有的香味.
秦定18143538231：
牛干巴(牛干巴怎么炒好吃)
63490周鸣
： 百色市西北五县和南部的那坡等县,离开市集的乡村各族大众,过年的功夫都有杀年... 把陈腐牛肉做出牛干巴,风韵更浓.田林洞弄牛干巴洞弄牛干巴是田林县洞弄乡大众...
秦定18143538231：
兴义牛干巴哪里有卖
63490周鸣
： 北京
秦定18143538231：
贵州有什么特产 -
63490周鸣
： 丝娃娃 送给女朋友的把
秦定18143538231：
牛干巴是什么?是食物吗? -
63490周鸣
： 牛干巴就是用瘦牛肉加盐腌制晒干的牛肉制品,是很好吃的食物.一般云、贵、川一带的人就把这样的牛肉制品称为牛干巴.
秦定18143538231：
来兴仁玩,朋友要我带特产.问:兴仁有什么特产?介绍一下 -
63490周鸣
： 贵州兴仁还是哪里的? 贵州兴仁县的特产有鸡枞油、豆沙耙、薏仁米(米、面)、牛干巴等,回家可以带点,以慰思乡之情.
秦定18143538231：
牛干巴怎么做好吃 -
63490周鸣
： 油炸牛干巴是牛干巴最普遍、最典型的吃法配料:牛干巴150克干辣椒段、食用植物(调和油)各适量制作方法: 先将牛干巴切片,厚薄适度,取适量食用油下锅,将牛干巴下锅,开中火热油,同时用菜铲翻炒,待油热放入干辣椒段,继续翻炒,待牛干巴变色、香气外溢,即可起锅食用.油及牛干巴下锅后加工时间约5分钟.
秦定18143538231：
鲜牛肉怎么制成牛干巴 -
63490周鸣
： 参考以下牛干巴制作步骤: 主料:牛肉(里脊)4斤 辅料:盐适量、小米辣适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、蒜适量、料酒适量、芝麻适量 1、鲜牛肉切条备好.牛肉要尽量选择纯瘦的. 2、把小米辣、蒜切好备用. 3、将切好的牛肉加小米辣、蒜、料酒、盐、花椒、姜,腌制一小时.(辣椒和花椒可根据个人口味调整)4、入锅放油,小火翻炒,不用太多油,慢慢煸干水分. 5、八成熟时可再放入麻椒、干辣椒,继续煸炒. 6、炒到如图,起锅撒上一些芝麻.
