赤豆元宵的家常做法
答:1.红豆洗净浸泡一夜。2. 泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水。3. 糯米粉加热水活成雪花状。4. 用手揉成小圆子。5. 锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖。6. 继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可。煮元宵:1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后...
答:赤豆元宵的做法:1、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水,红豆洗净浸泡一夜。2、糯米粉加热水活成雪花状,用手揉成小圆子。3、锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖。4、继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可。一般情况下,不用加入糖这道美食就可以有比较...
答:水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖即可。赤豆元宵的做法,准备材料:赤豆、糯米粉、冰糖。1、红豆洗净浸泡一夜 2、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水 3、糯米粉加热水活成雪花状 4、用手揉成小圆子 5、锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子...
答:口香滑,尤其是赤豆,糯软可口,绝对堪称完美的甜品。现将赤豆元宵的做法具体介绍如下,供朋友们参考吧。做法一:原料:小圆子一包、赤豆适量。制作:赤豆加水煮成比较稠的豆粥;另取一锅烧水,水开后放入小圆子,煮到浮起;把煮好的小圆子捞到豆粥里,继续煮几分钟,加红糖调味即可。做法二:原料:...
答:赤豆酒酿元宵的做法:1、红豆提前12小时泡水,然后用加水、白糖(根据个人口感放糖,偏甜口味比较好)做成红豆浓汤。2、红豆浓汤加水,加入酒酿(两碗红豆加两大勺酒酿)。3、 开锅后小火炖一会儿,搅拌、碾压红豆,让它们更碎一些。4、加入小糯米圆子(如果加入的是大元宵,需要水更多些)5.、小圆子从...
答:1.1泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水 2.2红豆洗净浸泡一夜 3.糯米粉加热水活成雪花状 4.用手揉成小圆子 5.锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖 6.继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可 看完赤豆元宵的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急...
答:莲子小赤豆的做法:1.准备好所有材料 2.将赤豆和莲子洗净,放入高压锅内 3.加入适量的红糖 4.选取五谷杂粮档,加电煮至完成,自然减压 5.烧一锅开水,放入小元宵,搅均,盖上盖子,煮开后开盖再煮3分钟。煮至小元宵全熟后关火 6.将赤豆莲子汤和小元宵一起装入碗内。莲子赤豆小元宵完成。赤...
答:酒酿赤豆元宵的做法 :1、将红小豆用温水泡一夜。2、将泡过的红小豆放在清水里煮1个小时左右。煮至红小豆皮肉分离,呈沙质感。红豆汤微微粘稠为好。3、将糯米粉与清水混合至刚好能将糯米粉图案至一团,不黏手为好。4、将糯米团分成小团,揉搓至长条状,在掰成颗粒状直接放入烧开的水中,这个...
答:赤豆元宵粥,又称红豆汤圆粥,是一种结合了传统元宵节食品汤圆和红豆粥的甜品。它不仅味道甜美,而且营养丰富,尤其在中国的传统节日中颇受欢迎。以下是一种家常做法:【材料准备】赤豆(红豆):200克 糯米粉:适量(根据个人喜好和人数来定)白糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 桂花:少许(可选)...
答:赤豆元宵的做法1、红豆洗干净,中小火煮20-30分钟。2、糯米粉放入碗中,舀一小勺热水,搅拌均匀,再加入冷水,揉成面团。3、面团压至1cm厚,切成小块。碗中加入适量水,放入红豆,搅碎酒酿倒入锅中。4、藕粉加入水融化,放入元宵至锅中,元宵飘起来,倒入藕粉,粘稠后即可出锅。元宵的做法是以馅...
网友评论:
咎祝18260626251:
怎样做赤豆元宵呢?
35890刘友
: 首先就是要准备好材料:一袋豆馅(250)克.一斤小元宵(我家老公吃的多).这两样准备好了以后.就可以开始做了.先把水煮沸.水的多少要看你买的元宵多少来放.水开了以后放入豆馅.(我一般一斤元宵放半袋豆馅.豆馅是(250克)的.)等水在次开的时候放入元宵..(记住一定要水煮沸了,要不元宵会粘住锅底的)下了锅就不停的边煮边搅.这个时候我一般会放些冰糖进去.多少看自己的喜好了.现在可以改成中火.就这样一直搅.(因为搅的时间越长.汤会越浓),大约十分钟的样子看到元宵全都浮上来了而且变大了.这样我这个版本的赤豆元宵就做好了.不嫌弃的话.回家试试吧.
咎祝18260626251:
赤豆元宵如何煮粘稠 -
35890刘友
: 煮的时候可以加适量生粉就会粘稠,以下是具体做法.主料:赤豆适量、小元宵适量 辅料:水铁锅大半锅、白砂糖5勺、生粉5勺 步骤:1.煮好的赤豆2.煮开赤豆以后倒入小元宵煮2分钟3.加入白糖,看个人口味,喜欢甜一点的可以多加几勺~搅拌均匀4.最后加入生粉5勺,边加入边搅拌均匀~喜欢黏稠一点的可以多加点生粉~5.水加多了的可以多加生粉煮至粘稠状态,如图所示~煮至粘稠状态即可出锅啦
咎祝18260626251:
赤豆元宵怎么做好吃 -
35890刘友
: 1.红豆冲洗浸泡过夜2.加水用电饭煲煮开,40分钟,有压力锅的会快点3.糯米粉加水和成面团,然后搓成小元宵4.把小元宵放进煮好的红豆汤中继续煮5.煮好的元宵会浮起来,加点糖调味6.取2勺藕粉7.用冷水化开,再倒入红豆汤中迅速搅拌,红豆汤会变得很浓稠8.出锅
咎祝18260626251:
赤豆小元宵的做法,赤豆小元宵怎么做好吃,赤豆 -
35890刘友
: 赤豆小元宵的做法 主料 红豆 100g 糯米粉 200g 辅料 清水 适量 糖 60g 桂花 少许 开水 适量 淀粉 适量步骤1.糯米粉倒入盆里2.加少许开水和面,揉成面团3.面团分成几等份,搓成长条,然后用少许面团搓成小圆子,搓好了放冷藏室备用4.红...
咎祝18260626251:
酒酿元宵的做法 赤豆元宵做法 -
35890刘友
: 酒酿赤豆元宵的做法 :1、将红小豆用温水泡一夜.2、将泡过的红小豆放在清水里煮1个小时左右.煮至红小豆皮肉分离,呈沙质感.红豆汤微微粘稠为好.3、将糯米粉与清水混合至刚好能将糯米粉图案至一团,不黏手为好.4、将糯米团分成小团,揉搓至长条状,在掰成颗粒状直接放入烧开的水中,这个过程中保持水一直是煮沸的状态.元宵全部漂浮在水面上表示全部煮熟.5、将红糖、冰糖、醪糟(俗称米酒)、煮好的元宵分别放入红豆汤中,搅拌均匀并中火煮2分钟即可.
咎祝18260626251:
赤豆圆子的做法,赤豆圆子怎么做好吃,赤豆圆子 -
35890刘友
: 食材明细 红豆200克 糯米粉200克 冰糖2茶匙 赤豆圆子的做法步骤:1红豆最好提前泡一碗2有料理机最好,没有也可以用高压锅或者普通煮锅煮红豆3加入冰糖,喜欢吃甜的可以多放,水要少4糯米粉200克,没有特别的重量,喜欢吃可以多放些 5温水活成光滑的面团 6用手撮成条状7切成丁儿或者圆球儿,我多做了些放入冰箱,下次可以直接煮8料理机的豆沙做好了,找个煮锅加入水把豆沙放入(不喜欢豆沙的可以不用料理机,直接煮豆子)开锅后加入圆子 9如果觉得不够甜,可以在放些冰糖 小窍门 赤豆可以放入高压锅提前煮好
咎祝18260626251:
红豆元宵怎么做啊? -
35890刘友
: 请把圆圆的汤圆煮得漂漂亮亮的,之后放进去红红的红豆汤里再煮会就OK咯!
咎祝18260626251:
红豆小圆子怎么做? -
35890刘友
: 小圆子软糯,红豆甜蜜,酒香四溢...很健康好吃的甜食,做夜宵就很适合. 原料: 小圆子100克,酒酿3大勺,蜜红豆3大勺,白糖1大勺,水淀粉少许. 做法: 1、锅内加清水煮沸,放入小圆子,煮到小圆子都浮出在水面上. 2、加入3大勺蜜红豆,加入3大勺甜酒酿,用勺子轻轻波动,使圆子米粒不粘在一起; 3、根据个人口味加入适量糖拌匀,加入水淀粉,待汤水再次烧沸成半透明状后关火. 小贴士: 1、小园子从超市买现成的.也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子;搓成的小园子一次吃不了,可以放冰箱冷冻,随吃随取. 2、酒酿我喜欢用“米婆婆”牌子的的,酒香甜浓郁,非常好吃,推荐给大家.
咎祝18260626251:
谁来告诉我赤豆元宵应该怎么做
35890刘友
: 豆煮烂了再加小元宵煮熟,把藕粉先调好再煮在一起,快好时加糖或甜桂花
咎祝18260626251:
红豆汤圆怎么做,热的好吃还是冰的好吃? -
35890刘友
: 材料 主料:红豆100克、汤圆面300克; 辅料: 红豆汤圆 1 红豆备好2 糯米粉备好3 汤圆面和好,掰块4 包好了,等水沸了就下锅吧,