辐照灭菌
答:辐照灭菌设备一台需要六七位数左右。辐照灭菌的成本主要包括设备费用、能源费用、辐照剂量费用以及人工费用等方面。根据不同的辐照设备和使用场景,这些成本的比例会有所不同。设备费用辐照设备是进行辐照灭菌的必备工具,其价格较高。一台较小的辐照设备可能需要六位数,而较大的设备则可能需要七位数甚至更多...
答:1. 辐照技术确实是一种食品灭菌手段,它利用的是X射线、γ射线或加速电子射线。这些射线具有穿透力,能够有效杀死食品中的微生物和虫害。常见的射线源包括Co60和Cs137的γ射线。2. 辐射灭菌是一种广泛认可的有效方法,它利用电离辐射来消灭大多数物质上的微生物。这种方法包括使用微波、紫外前线(UV)、X...
答:辐照灭菌。微波,紫外线,X射线,γ射线都可以进行灭菌。γ射线具有很强的穿透力,灭菌效果良好,在食品中得到了广泛的应用、药品行业的产品灭菌,亦多用于微生物培养基中、实验器材的灭菌。紫外线杀菌作用弱,很少有穿透力,一般只适用于实验室内空气或者物体表面的杀菌。灭菌效果:γ射线具有良好的灭菌和...
答:没有。在正常辐照灭菌强度下不会改变产品的性能、口感、气味颜色和营养成分,电子束辐照不会产生任何残留和,是没有残留的,属于绿色环保的灭菌方式。辐照灭菌原理是用放射性同位素Co-60衰变时可放射出γ射线,γ射线的能量高、穿透力强,作用到生物体内,可使细胞内各种活性物质发生化学变化。
答:不可以。当直接辐照照射电子元件时,电子束会造成电荷累积(ESD),进而造成损坏,所以电子元器件不可以进行辐照灭菌,电子元器件是电子元件和小型的机器、仪器的组成部分,其本身常由若干零件构成,可以在同类产品中通用。
答:1. 辐照食品的生产和包装必须遵守国家规定的剂量范围。2. 超出规定范围时,需提前向相关部门提交申请,获得许可后方可生产。3. 第十九条法规要求,所有辐照食品包装上必须贴有卫生部门制定的辐照标志。4. 根据《预包装食品标识细则》(GB7718-2004),经辐射处理的食品应在名称附近标注“辐照食品”。5. ...
答:辐照灭菌:利用射线照射食品,破坏微生物的DNA结构,从而达到灭菌的目的。辐照灭菌具有快速、高效、无污染等优点,但需要注意射线的种类和剂量。需要注意的是,不同的食品和不同的灭菌要求需要采用不同的灭菌方法。同时,在选择灭菌方法时,需要考虑食品的口感、营养成分和安全性等因素。
答:辐照灭菌是一种利用电离辐射杀灭微生物的方法。其原理是通过电离辐射(如X射线和γ射线)对微生物细胞内部的DNA和RNA分子进行破坏,导致微生物失去繁殖能力和致病性,从而达到灭菌的目的。辐照灭菌是一种有效、可靠、无污染的灭菌方法,广泛应用于制药、医疗、餐饮、化妆品等行业。与传统的高温灭菌、化学...
答:辐照灭菌是利用电离辐射产生的电磁波杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。其最大优势就是灭菌速度快,新型的电子灭菌单件成品灭菌只需十几秒即可完成,灭菌完成即可使用。并且,辐照灭菌是一种“冷消毒”法,可在常温下灭菌,操作简便,可连续作业。辐照技术是上世纪50年代发展起来的一种冷杀菌技术,...
答:器械物品的灭菌方法:环氧乙烷(EO)灭菌法、干热灭菌法、湿热(蒸汽)灭菌法、辐照灭菌法、过滤除菌法。1、环氧乙烷(EO)灭菌法 环氧乙烷灭菌是一种适宜非耐高温医疗器械的气体灭菌方式。对于不能采用消毒剂浸泡,干热、压力、蒸汽的产品同样具备优异的灭菌效果。除此之外,环氧乙烷不会对塑料、金属和...
网友评论:
农养18212121661:
辐照灭菌 - 百科
14275西泡
:[答案] 利用射线(包括X射线、γ射线和加速电子束等)的辐照来杀灭有害细菌和昆虫的一项技术.早在伦琴发现X射线的第二年(1896年)就有人发现这种射线具有杀菌能力,到本世纪50年代开始被实际应用.以后不少国家陆续建成了专门的辐射灭菌装置,...
农养18212121661:
什么是辐照食品 ...
14275西泡
: 食品辐照(Food irradiation),亦称“食品照射”或“电离辐射灭菌”,指将食物暴露在游离辐射(ionizing radiation)下.此过程可以灭除食物上的微生物、细菌、病毒或微小虫类.其他的应用还有抑制发芽、延缓果实成熟、促进果汁生产、...
农养18212121661:
紫外线照射杀菌是属于辐照杀菌么?关于辐照杀菌的界定是什么? -
14275西泡
:[答案] 据我所知,您说的属于紫外消毒范畴,用紫外灯管发出紫外线;而辐照灭菌是对食品等进行一定剂量的伽马射线、X射线、离子加速器的辐照,达到灭菌延长保质期等作用.又分为同位素源和非同位素源,与紫外的主要区别就是能量不一样,紫外差很...
农养18212121661:
“辐照食品”指的是什么?
14275西泡
: 辐照,一种新的灭菌保鲜技术,用(铯137,钴60,等对DNA作用)粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌,和减活,中国相关食品产量已占全球总量的三分之一.辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫.消除危害全球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期.
农养18212121661:
辐射灭菌不会使物品变质吗 -
14275西泡
: 先说答案,是安全的,完全可以放心.辐照杀菌使用微波,紫外线,X射线和γ射线的都有,这个技术最开始是美国军方为了保存军用口粮而开发的.上个世纪六十年代开始广泛使用,最终推广到蔬菜、水果、粮食、鱼肉、加工食品,乃至医用材...
农养18212121661:
食用经过辐照消毒的食品具有危险性吗?
14275西泡
: 辐照技术,就是利用X射线等辐射性工 具对食品进行一定剂量的照射,以杀死食品 中的微生物、寄生虫及其他各种有害病菌,防止储存的食品如土显、大蒜等发芽.与其他...
农养18212121661:
食品卫生中,微波杀菌与辐照杀菌是一回事吗? -
14275西泡
: 相信你把下面的文字看完 你就可以成为这方面的权威人士了 首先要说明,二者肯定有区别,微波是指频率为300MHz-300GHz的电磁波,是无线电波中一个有限频带的简称,即波长在1米(不含1米)到1毫米之间的电磁波,是分米波、厘米波、...
农养18212121661:
辐照杀菌主要应用在什么食品工业中 -
14275西泡
: 辐照杀菌在食品工业中应用的还是很广泛的,比如我们日常生活中常吃的方便面里面的调料包,脱水蔬菜、奶粉等等
农养18212121661:
辐照食物是什么意思? -
14275西泡
: 就是经过辐照灭菌工序的食物,主要利用钴-60等放射性同位素发射出的高能伽玛射线来对产品进行灭菌.经辐照处理后可以显著延长保质期.