近年来食物中毒案例
答:应注意区分食物是否变质或有异味,不要吃感官异常和未煮熟的菜肴,小心生冷,不要吃或少吃生吃的海鲜。合理安排饮食,肉菜结合,不暴饮暴食,不酗酒。生活和饮食习惯是导致食物中毒的重点关注。暴饮暴食会导致胃肠道粘膜损伤,从而导致胃炎,并可能导致胃出血。对于餐厅的操作人员来说,他们必须首先确保原...
答:近年来,食物中毒的事件频发,让人们对食品安全产生了很大的质疑。我们吃的安全吗?这是现在很多人关心的事情。那么,假如发生食物中毒事件,我们发生食物中毒怎么办呢?今天小编就给大家介绍发生食物中毒应该怎样自救。急救科专家提示,食物中毒后第一反应往往是腹部的不适,中毒者首先会感觉...
答:通报显示,深圳市愿者上钩餐饮管理有限公司销售的一批次酸菜,二氧化硫超标1.5倍。据悉,对二氧化硫有过敏反应的人(如哮喘病患者等),则会出现气喘、头痛或恶心等过敏症状。此外,深圳一家隆江猪脚饭餐厅销售的一批次即食卤猪脚肉,沙门氏菌超标。据悉,沙门氏菌引起的食物中毒主要症状有呕吐、腹泻、腹痛...
答:食物中毒会发生在很多场合。食物中毒高发期:夏秋季节在夏秋季节,细菌性食物中毒处于高发期。这是因为此时细菌适宜繁殖,加上此时人们聚餐活动、生吃蔬果、吃凉的或未彻底加热饭菜的情况较多。最易发生食物中毒的场所:家庭近年来,我国发生重大食物中毒事件的主要场所,已由原来的个体摊贩转变为家庭(占 42%...
答:2.真菌性食物中毒 真菌的种类很多,谷粒上繁殖的真菌可使之霉变,产生有毒的代谢物质,人或牲畜吃了以后可引起中毒即真菌毒素中毒。近年来在我国由于真菌毒素引起的中毒呈上升趋势。3.有毒动植物性中毒 有些动物和植物本身就含有毒素,如河豚鱼、白果、苦杏仁、苍耳子、毒蘑菇、发芽的马铃薯等。而且不易...
答:食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。动物性中毒食品主要有两种;①将天然含有有毒成分的动物或动物的某一部分当做食品,误食引起中毒反应;在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品,如食用鲐鱼等也可引起中毒。近年,我国发生的动物性食物中毒主要是河豚鱼中毒,其次是鱼胆中毒。 四、植物...
答:近年来,网上有血皮菜为有毒蔬菜的说法,甚至还引用了一些研究,发现血皮菜含有吡咯里西啶生物碱,这种生物碱对肝脏具有毒性。但刺楸认为,即便真有毒性,但还要深入对其急性毒性的研究。血皮菜是人们常食用的一种蔬菜,但也几乎没见谁食用而中毒,就像青西红柿被认为有毒,但好些人将即青西红柿摘来炒着吃也没事一样。
答:以前听人说有些食物在一起吃会导致人食物中毒,我想具体知道是哪些?... 以前听人说有些食物在一起吃会导致人食物中毒,我想具体知道是哪些? 展开 我来答 20个回答 #热议# 该不该让孩子很早学习人情世故?匿名用户 2013-07-28 展开全部 不可同食的食物 1. 蔬菜类 黄瓜:不能与花生同食。 白萝卜:...
答:真菌性食物中毒 真菌的种类很多,谷粒上繁殖的真菌可使之霉变,产生有毒的代谢物质,人或牲畜吃了以后可引起中毒即真菌毒素中毒。近年来在我国由于真菌毒素引起的中毒呈上升趋势。有毒动植物性中毒 有些动物和植物本身就含有毒素,如河豚鱼、白果、苦杏仁、苍耳子、毒蘑菇、发芽的马铃薯等。而且不易被破坏...
答:补充规定。“足以造成严重食物中毒或者严重食源性疾病”难以确定的,司法机关可以根据检验报告并结合专家意见等相关材料进行认定。进口食品如何认定?问:《法释》在食品安全案件方面提及的都是国内生产销售流通环节的犯罪行为,对于同类型的进口食品犯罪如何认定?最高院刑二庭庭长裴显鼎:进口食品如果出现司法解释上的各类情形将...
网友评论:
子审15162259596:
有哪些真实的吃“三无”食品中毒的案例? -
23504毋肯
: 1、贵州学生中毒 3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养餐主要包括来源不明的三无产品,牛奶和...
子审15162259596:
食品安全是关乎国计民生、建设和谐社会的大事,不容小觑.近年来食品安全问题层出不穷,并且对社会造成的危害巨大.假酒中毒事件;重庆石蜡火锅底料... -
23504毋肯
:[答案] (1)依法治国(2)是社会主义的本质要求,是实践“三个代表”重要思想的具体体现,是立党为公、执政为民的根本要求,体现了以人为本的科学发展观等等. 食品安全也成为当今社会关注的重大事情,它直接...
子审15162259596:
关于食品安全问题.中国近几年来有过哪些食品安全问题?急用! -
23504毋肯
:[答案] 病从口入.食品安全与药品安全同等重要.国人皆知,多年来假酒中毒案、毒奶粉、有毒有害食品案件不断出现.在食品安全方面存在的安全隐患事故层出不穷,像:致癌大米、双氧水鱼翅、进口奶粉被污染和亚硝酸盐超标、瘦肉精、结核奶、金华火腿...
子审15162259596:
近年来的食品安全事件 -
23504毋肯
: 食为天食品安全论坛foodbbs有个盘点,不断更新的,去看看吧1、双汇瘦肉精事件2、河南南阳毒韭菜事件3、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件4、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌5、黑芝麻浸泡成“墨...
子审15162259596:
关于食品不安全的事例,少一点 -
23504毋肯
: 2006年9月,上海发生瘦肉精中毒事件,300多人中毒入院. 2006年11月12日开始,大批“红心鸭蛋”被查出含有苏丹红Ⅳ号,致癌物苏丹红再次进入人们视野. 比如菜市场的豆制品,有的添加“吊白块”,都是典型的案例.
子审15162259596:
关于食物中毒的事例 -
23504毋肯
: 食物中毒是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴.食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)...
子审15162259596:
食物中毒案例 -
23504毋肯
: 阳信有一些人去吃驴肉火烧,结果中毒,有一个于2013年3月19死亡
子审15162259596:
谁知道国外食品中毒案例,给我一个.万分感谢,急用!!!!
23504毋肯
: 海洋中有众多的食藻动物,以食藻为生.而海藻为了生存,某些藻种往往会产生一些使食藻动物拒食或毒化的次级代谢物——“化学毒素”.引起人类中毒的藻类毒素性食...
子审15162259596:
食品安全的事例有哪些 -
23504毋肯
: 保尔?柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次.”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱.然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从...
子审15162259596:
食物中毒的小故事和发言稿 -
23504毋肯
: 案例1:贵州织金86名小学生食用早餐疑似中毒 核心提示:3月29日,贵州织金县八步镇中心校86名学生在食用早餐后集体出现疑似食物中毒症状.八步镇纪委书记王子铭称,该早餐属于农村义务教育学生营养改善计划,本周一开始实施,营养...