遵义最正宗的羊肉粉
答：遵义羊肉粉是一道具有贵州特色的美食，以其独特的口味和丰富的营养而受到人们的喜爱。要制作一碗好吃又解馋的遵义羊肉粉，需要精心准备食材和调料，掌握正确的烹饪方法。以下是一份详细的遵义羊肉粉制作指南：一、准备食材：主料：新鲜的羊肉500克，最好选择带有一些肥油的部位，如羊腿肉或羊肩肉，切成...
答：毛泽东：忆秦娥·娄山关）李白：”随风直到夜郎西“所在地。遵义市桐梓县“明秀羊肉粉”遵义县虾子镇“苟四羊肉粉”遵义县新舟镇甜酸羊肉粉（特色）遵义县虾子镇“闵家羊肉粉”（中国辣椒城）遵义市茅草铺菜市口“胖子羊肉粉”遵义师范学院上海路主校区正门口“玳瑁”羊肉粉网上可购：遵义特产风情馆 ...
答：2.遵义市红花岗区的“恰合味”：这家店位于遵义市红花岗区，羊肉口感好，味道浓郁，价格也比较实惠。3.遵义市汇川区的“运输公司羊肉粉”：这家店位于遵义市汇川区，羊肉粉味道正，汤鲜美，价格也比较实惠。4.遵义市新蒲新区的“丁字口东方百货”：这家店位于遵义市新蒲新区，羊肉口感好，味道浓郁，...
答：用料 羊肉+羊骨炖汤 2斤 米粉 半斤 油辣椒 适量 大蒜 适量 香菜（必放） 适量 酸菜 可以不放 酱油、醋、盐、花椒等 适量 羊油（必放） 适量 贵州羊肉粉的做法 羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。红油辣椒提...
答：不到两个月就冬至了，遵义人都要吃完羊肉粉，给大家普及哈遵义好吃的羊肉粉。董公寺的戴老三羊肉粉，航天医院边上的王四哥羊肉粉、苟味羊肉粉，金银新村刘二羊肉粉、闵小四羊肉粉，朝阳巷厕所边羊肉粉，公园路戴家羊肉粉，官井十一中大门旁巷巷里的羊肉粉，东欣彩虹城应高羊肉粉，红花岗区106地质队...
答：羊肉粉是贵州地区，特别是黔西南的一种著名小吃，尤其以兴义羊肉粉最为出名。兴义羊肉粉历史悠久，从清代开始至今，已经历了几代人的传承，300年来经久不衰
答：一、羊肉粉：1、一味鲜－－师院（以前的师专，升级咯）大门边、老城协台坝、广电大厦等等 2、恰合味（现在是恰恰味）－－胡家巷、狮山大酒店上头一点点 3、运输公司羊肉粉－－梅岭厂站台边边 丁字口东方百货那里也有一家，具体名字忘了 鉴于遵义市区羊肉粉馆太多，个人口味太杂，就不一一列举了...
答：牛肉1000克 羊肉25克 粉条30克 豆腐 30克 菠菜 20克 西红柿 1个 调料 食盐 5克 葱 10克 姜 5克 八角 1个 料酒 10克 生抽 5克 胡椒粉 少许 香菜 10克 陈醋 少许 遵义羊肉粉的做法 牛肉汤做法：1.牛肉浸泡后冲洗干净 2.冷水下锅，加点料酒烧开后撇去浮沫 3.捞出冲洗干净 4.将牛肉放进...
答：遵义羊肉粉的制作方法也是很简单的，准备适量的羊肉，然后准备山楂，栀子，灵香草，藿香，丁香，良姜，枳壳，小茴香，白芷，白叩，香叶，木香，八角，五加皮，毛桃，沙仁，草果，桂枝，干辣椒，花椒粒儿。把准备好的这些香料全部磨成香料粉，然后混合搅拌均匀，用纱布裹起来做成料包。把准备好的羊肉拿出来...
答：6、所有准备工作完成以后，烧一锅热水烫粉，一般米粉先分装在碗里，冬天可以先在米粉上铺上羊肉，客人要的时候直接倒在漏勺里后放入热水烫1-2分钟再倒回碗里，加上一点花椒粉和味精，舀上一点辣椒，撒入葱花和香菜段，淋上适量的汤就做好了。7、沙土羊肉粉汤里是没有盐的，需要客人自己拿到桌上后...
网友评论：
聂石18078167807：
遵义羊肉粉(遵义特色小吃) - 百科
24185空俘
： 遵义羊肉粉出名的有: 1、闵四羊肉粉 在遵义市中华路金银新村店看到,店主龙会水正在粉店里的厨房为顾客精心制作羊肉粉,烫粉、放肉、浇汤、放佐……一道道工序,手法很熟练.龙会水说,做好一碗羊肉粉,首先要从食材入手,食材的获...
聂石18078167807：
遵义羊肉粉哪家最正宗? -
24185空俘
： 新疆的锄夫羊肉汤粉吧!滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽.很高兴能回答你的问题
聂石18078167807：
各位亲,遵义最好吃的羊肉粉是哪家 -
24185空俘
： 本人的见解的海尔大道 东欣彩虹城那边有一个羊肉粉店,店子有点小,至于叫什么名就不知道了,很多人都说那里正宗,但是,我本人没有去吃过
聂石18078167807：
哪个牌子的遵义羊肉粉最好吃 -
24185空俘
： 1、一味鲜--师院(以前的师专,升级咯)大门边、老城协台坝、广电大厦等等2、恰合味(现在是恰恰味)--胡家巷、狮山大酒店上头一点点3、运输公司羊肉粉--梅岭厂站台边边4、丁字口东方百货那里也有一家.
聂石18078167807：
正宗遵义羊肉粉的做法是什么? -
24185空俘
： 1、干米粉先用开水泡发10分钟,再用凉水淘洗到水清亮以后继续用凉水泡着备用(酸粉或者半干粉省略这一步). 2、洗净后的羊骨头放凉水里面用中火烧开后打去黑色的浮沫,加入分割好的大块羊肉,再次烧开后继续打去黑色浮沫,转最...
聂石18078167807：
遵义羊肉粉那家最有特色?
24185空俘
： 羊肉粉: 师院对门: 虾子羊肉粉 盖帽羊肉 刘家湾:杨三 杨四(生意超好) 公园路: 戴家羊肉粉 海风井:原师专羊肉粉
聂石18078167807：
遵义羊肉粉哪里最好吃? -
24185空俘
： 贵阳金香林遵义羊肉粉好吃,他们的味道正宗,汤鲜诱人
聂石18078167807：
遵义哪个地方的羊肉粉最好吃?
24185空俘
： 现在师专羊肉粉不行了 比较好的就是 公园路董公寺羊肉粉,丁字口王五羊肉粉,虾子羊肉粉,师院盖帽羊肉粉
聂石18078167807：
遵义好吃的是什么? -
24185空俘
： 第一种:遵义羊肉粉 遵义羊肉粉曾获第二届“中华名小吃”的称号.在贵州,各地都有羊肉粉,但唯独遵义羊肉粉的味道最地道.遵义的大街小巷,到处都是羊肉粉馆,来往的食客,更是络绎不绝. 在清代,遵义羊肉粉的名气早就名扬遐迩...
