酒店客房服务员试题及答案
答:答:客房服务员特别留意该客人动态;适当情况下可以借入房服务观察客人,但注意必须由两名服务员一起入房,切忌单独入房;通知大堂副理,由大堂副理了解情况,并劝告客人。69、发现客人用房内的面巾或床单擦皮鞋,怎么办?答:告诉客人酒店客房内都备有擦鞋器或提供擦鞋服务;明示擦鞋器放置的位置或擦鞋服务的电话号码;客人弄...
答:答:送餐服务速度要快,易凉的食物要加盖保温,客人反映饭菜太凉,视情况应重新送餐厅厨房加热,及时送到客房。8 、 物品消费要求服务员做好原始记录时,怎么办?答:物品消耗的内容包括客房部管理的设备和数量,品种楼面班组的客房饮料的库存,消耗和领用情况,客用品和清洁服务用品的库存消耗和领用情况...
答:E补充客房供应品,包括小酒吧用品。F上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。2、为客人提供服务 :A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。B收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。3、清洁用品使用及保养:A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。B...
答:3,就我的经验而言,他会问你一些个人情况,对酒店的理解,对服务业的理解,你对未来的规划打算,对该酒店看法等等。如果你说你英语好的话他会要求你用英语做自我介绍,但是通常情况下你需要知道客房内部设施物品的英文名字,还有几句简单的会话。这样就算是基本过关。4,酒店业人士变化比较大,他们比较...
答:一、客房部功能与任务1.1 客房部的核心作用1.2 服务工作的核心任务第2节 岗位职责详解 2.1 客房服务中心服务员职责2.2 值台服务员职责...2.12 洗衣服务员职责第3节 工作规范与要求 3.1 初入酒店规范...3.12 接受治安管理第4节 服务流程详解 4.1 入住前准备...4.5 客人离店后续工作附录...
答:6. 酒店客房部员工培训 1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。 2、新员工对工作岗位的了解。 2)岗位职责; 3)基本工作流程; 4)楼层服务项目; 5)应知应会及注意事项。 3、楼层客房的分析,种类、数量及大小; 4、做床的规范要求和注意事项; 5、房间客用品的配备及摆放标准; 6、棉织品的配备及摆放标准; 7、...
答:1首先要想办法增加生意才是真的目的。2其次看每个人平时表现,对偷懒,工作不认真的给予严重批评或处罚,屡教不改者,你懂得。管理是没办法的。这种情况我们做管理的能控制的,只有满足领导要求才是目的。
答:以下为某酒店的客房服务员工作流程资料,可供参考。 客房部工作流程及标准 一、房态核对 房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。 1、房态核对时间为三次...
答:如果从来没在酒店工作过,开始可能会有点累。不过做客房服务员比较锻炼人,对人的细心、耐心都会有很大的提高。1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房...
答:做酒店客房服务部的服务员需要参加客房服务员职业资格考试,并取得毕(结)业证书。客房服务员职业资格考试 1、考核科目:包括理论知识考试和操作技能考核两部分。2、考核方式:理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为...
网友评论:
云斩15138873062:
酒店模拟训练题怎么写 -
36060钟竖
: (一)、选择题(每小题1分、计20分)1、酒店是一个以提供( B )为主的综合性企业.(A) 娱乐(B) 服务(C) 商务(D) 餐饮2、本酒店有( )间复式套房(A) 10(B) 5(C) 1(D) 163、下列选项不属于宾客退房前服务员工作内容的是( D...