酒店菜单菜名及价格
答：酒店菜单大全菜名大全 1. 开胃菜：- 凉拌黄瓜 - 麻辣口水鸡 - 蒜泥白肉 - 醋溜土豆丝 - 红油耳丝 - 酸辣粉皮 - 鱼香茄子 - 糖醋排骨 2. 热菜：- 宫保鸡丁 - 鱼香肉丝 - 麻婆豆腐 - 干煸四季豆 - 水煮牛肉 - 回锅肉 - 酸菜鱼 - 麻辣香锅 - 铁板牛肉 3. 海鲜：- 清蒸鲈鱼 - 红烧大闸...
答：多宝鱼98元/斤Southern Flounder 98RMB/500g 阳澄湖大闸蟹 市价Yangcheng Lake Hairy Crab (market price)海斑鱼 138元/斤Sea Grouper 138RMB/500g 野生甲鱼 市价 Wild Turtle (market price)鲈鱼 58元/斤Weever 58RMB/500g 白灼基围虾 98元/斤 Boil Shrimps98RMB/500g 基围虾有个学名: Metapenaeusen...
答：第一部分：精选头盘 头盘是一道重要的开胃菜，主要用来引领整个用餐节奏，并可以为宴会增添良好的气氛。在酒店内，各式头盘琳琅满目，无论是口感还是色彩都令人赞叹。如：鸭肝批、火腿拼盘、法式波士顿龙虾等。第二部分：主食推荐 主食是晚宴中最关键的一道菜品，餐桌上的主角。酒店菜单大全中，主食推荐多种...
答：清蒸旺仔小馒头。红烧旺仔牛奶。清炖旺仔QQ糖。油炸旺仔煎饼。等等等等，价格1001。。。给分。。。
答：泡椒黑木耳（开胃爽口）10元 混合脆三丝（咸的辣）10元人民币（三丝是胡萝卜，白萝卜，生菜丝）卤菜平板20元人民币（咸）卤鹅肝20元（咸）（逢低可以选择甜酱油或辣椒粉适量）北京烤鸭35元（咸）（配料：洋葱，面粉，甜面酱）--- ---115元 > 菜：炒热胡椒牛肉35元（咸）萝卜牛腩烤肉35元（咸）...
答：如由阿訇主刀，念清真言、快速，放血等）。如果能保证所用原料为清真肉类（一般城市大的农贸市场都有挂清真标志的牛羊鸡等肉类），可用独立的厨房灶具（刀、锅、案板、等)烧制菜品，可做《酱牛肉》、耗油鸡块、西湖牛肉煲、原汁羊肉丸、京东牛肉饼、这些菜品都不需长时间备料，方便快捷。
答：高档宴席菜单菜名：一，喜事临门白斩鸡 清舞飞扬海参盅 红红火火游水虾 情投意合牛仔骨 黄金满地炒靓蟹 小米瑶柱花胶肚 比翼双飞脆皮鸽 乾坤转运状元肘 蛟龙出海桂花鱼 八方来财花枝片 金玉满堂栗米粒 锦绣江南时令蔬 百花争放炖老鸡 早生贵子莲枣羹 鸳鸯戏水双美点 花开富贵水果拼 二，花好月圆八...
答：菜名，大家看出来了，婚宴菜单上的菜名，基本会用吉祥语代替。一般都是带包夫妻恩爱的词语，鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等等。当然菜名一般都由酒店定，但你们选菜时如果对那个不满意，也可以跟酒店协商换名，并且要注意最好不要有二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳这样不...
答：一、美好寓意的合肥婚宴菜单 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘 鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾 月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅 ...
答：高档酒店菜谱的菜名有很多，列举其中四个菜名并进行介绍：1.佛手金卷：佛手金卷是用猪肉制作的一道美味可口的传统名菜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。2.孔雀开屏武昌鱼：孔雀开屏武昌鱼是一道色香味俱全的地方名菜，属于湘菜系。3.佛跳墙：又名满坛香、福寿全...
网友评论：
父筠17137135917：
五星级酒店的菜单? -
22704雕泥
： 第一款 第二款 党参炖竹丝鸡 花旗参炖乌鸡 四喜大拼盘 桂林醋香鸡 梅子吊烧鸭 干椒烧田鸡 西芹炒花枝 布袋烧鲈鱼 避风塘酿芋夹 白果西芹掌中宝 奇味蒜香骨 川味爆子排 清蒸海红鱿 梅干菜扣花肉 水煮鳝片 鸡腿菇青瓜贡丸 上汤时蔬 浓汤时蔬 ...
父筠17137135917：
求份普通饭店的菜单价格表 最普遍的菜 -
22704雕泥
： 鱼香肉丝 22-25元 醋溜木须 18-20元 水煮鱼38-42元一斤 烧茄子15-18元 松仁玉米18-20元 炝土豆丝6-8元 酱牛肉18-22元 香菇肉丝18-20元 京酱肉丝15元 拌金针菇8元
父筠17137135917：
跪求一份3星级酒店的 点菜谱 不胜感谢!!!要菜名及菜价!! -
22704雕泥
： 清炒河虾仁 瑞士牛排 脆皮叉烧 老妈红烧肉 玉米烙 生煎 土鸡汤 色拉酱局虾 蹄膀 都是我爱吃的 啦啦啦
父筠17137135917：
谁知道酒楼的包席菜谱? -
22704雕泥
： 卤水拼盘 口水鸡 水晶肘子 罗汉肚 清蒸鱼 香辣蟹 虾仁鲜贝炒百合 XO酱爆白菜 豆豉鲮鱼油麦菜 拔丝地瓜 乌鸡甲鱼汤 你是要什么样的菜呀 家常的还是多少钱的包席套餐呀
父筠17137135917：
结婚喜宴菜单怎么定以及婚宴菜单推荐?要价格适菜式不老套的那种 -
22704雕泥
： 一、菜品数量核定 首先确认一桌菜品的数量,2113合理的搭配一般是六个冷菜搭配十个热菜,还必须要搭配炒小菜,甜品,和水果,要注意最终数量一定要是5261双数. 二、选择菜单的菜名 一般举行婚礼的酒店菜单的菜名都选择有美好寓意的4102菜名.1653 三、合理安排菜品的口味 不同地区的口味有很大不同,所以在选择口味的时候,这个问题必须要提前考虑清楚. 四、试菜是很有必内要的 试菜是为了对婚宴负责,万容一酒席味道不好,那就会给来宾留下不好的印象,自己也糟心.
父筠17137135917：
婚宴一般有什么菜式呢? -
22704雕泥
： 选择菜式 既然是婚宴,菜式的选择就显得十分关键.酒店一般会提供6-10种组合让你挑选,价格则从1000-4000元不等,新人可根据自己的承受力和喜好来选择.从记者搜罗来的菜单看,菜式和以往相比有了一定的变化,但又不失传统喜庆的...
父筠17137135917：
婚宴各酒店价位是多少?
22704雕泥
： 现在一般的酒店婚宴价位都在580~980之间,当然可以根据自己经济实力要更高标准. 个人意见是让酒店列举一下最低价位的套餐的菜谱,然后根据自己的爱好将不喜欢的菜品换掉,然后让酒店根据新的菜谱定价,一般不会高出原菜谱100块钱. 所谓的高价位的菜谱,也不过如此,千万不要认为高价位的套餐就会好很多.
父筠17137135917：
寻南京四星级酒店以上结婚宴会菜单及价格 -
22704雕泥
： 南京虹桥饭店 中山北路202号 大厅可放34桌 飞虹厅(没有柱子),1088元/桌,1188元/桌.1288元/桌,1688元/桌,可以摆30几桌,主桌是红色布置,其他是粉色布置,还是挺温馨.缺点:1 顶有点矮,个高的人会觉得压抑 2 电梯上去还要过一个...
父筠17137135917：
需要一份1200的菜谱,菜名和每一到菜的价格
22704雕泥
： 宴席1200元/桌A组 B组冷菜: 日式刺身船 精致七围碟热菜:鲍汁扣辽参(十位) 上汤局龙虾 双食风味虾 飘香辣螃蟹 川椒棒棒骨 清蒸海鲈鱼 龙井肥江团 泡椒局蜗牛 豉汁蒸圣王 原汁鸡丝豆花 滋滋肥牛卷 干妈蒸海鳗 红烹霸王兔 花色小炒皇 文哈蒸水蛋 鲍汁黄芽菜 富贵豆腐煲 香煎百灵菇 瑶汁扒鲜菇 酱肉扒菜心 香浓牛尾汤 西洋参炖野鸭 小吃三道 水果拼盘每道菜的价格还是根据当地的消费水平及成本均摊吧
父筠17137135917：
饭店的菜谱上常有的菜有哪些?
22704雕泥
： 宫保鸡丁,鱼香肉丝,家常豆腐,焦溜丸子,溜肝尖,酸菜粉丝,鱼香茄子,地三鲜,木须肉,干煸四季豆,糖醋里脊...还有好多好多~
