酸奶的制作方法全过程
答：只需要准备鲜牛奶、奶油、细砂糖、酸奶菌粉这几种材料,就可以在家制作美味的酸奶。1️⃣准备原料准备一个干净的碗,用开水烫过消毒。倒入鲜牛奶、奶油和细砂糖,混合均匀。2️⃣加热原料把碗放在热水中,保持温度在80度左右,使原料充分溶解,注意不要起泡哦!3️⃣加入菌粉加入菌粉,轻轻拌匀。接着,将酸奶瓶...
答：接着放入菌粉,继续拌匀。发酵过程再把装酸奶的瓶子用热水烫烫消毒,然后风干就可以了放入拌匀的酸奶了。下面可以用烤箱发酵,温度扭到50度就行,然后再等10个小时左右去看看有没有凝固,如果凝固了就能给宝宝吃了。适量食用自制的酸奶一般是很少有添加剂的,很适合宝宝吃。但是一次不能让宝宝吃太多,如果宝宝吃了...
答：向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减（当然也可以在酸奶做好了以后放，但需要搅拌，酸奶就不是那么稠了）5 进行搅拌5-10分钟。6 在酸奶机中加入少量的温水，没过底部凸起的小柱即可（便于控制温度，加快发酵进程，特别是冬天）。7 将装有牛奶的内胆放入酸奶机，并盖上盖子。8 酸奶机...
答：初二生物酸奶的自制过程如下：1、材料准备：制作酸奶需要准备以下材料：鲜牛奶：500毫升、酸奶发酵剂：1克、糖：适量、干净容器：一个、搅拌棒：一支。2、制作步骤：将鲜牛奶倒入干净容器中，加热至35-40摄氏度。将酸奶发酵剂加入热牛奶中，搅拌均匀。在牛奶中加入适量的糖，可以根据个人口味来调整甜度。
答：3、用牛奶制作酸奶的过程如下1先把容器全部用开水消毒 2接着把牛奶倒进一个不锈钢的大的容器里，我倒了两盒刚好500ml 3把牛奶稍微加热到50度左右，停止加热，开始加入30g白砂糖，不停搅拌到白砂糖全部融化，停止搅拌4。4、方法五山药去皮蒸熟碾成泥状，倒入蜂蜜调匀，再倒入酸奶，“养生酸奶山药”做...
答：制作方法如下：主料：纯牛奶1000毫升 辅料：乳酸菌1包、火龙果1/2个 1、准备所需材料。2、将纯牛奶倒入大碗中。3、再加入乳酸菌，边加边搅拌，至均匀。4、将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。5、然后盖上杯盖。6、将酸奶杯放入面包机桶内。7、然后启动酸奶功能，发酵8小时。8、发酵好的酸奶可以搭配...
答：07-发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;08-酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。酸奶机做酸奶的五大注意事项 第一、发酵过程中切忌频繁打开，很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作...
网友评论：
缪底15044271403：
家庭制作酸奶的一般步骤可简要概括为:A.新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→B.煮沸→C.冷却→D.加入一些购买的酸奶→E.发酵(放在室内温暖的地方数小时)... -
57053钦从
：[答案] (1)细菌的生长繁殖需要适宜的温度,高温可以杀死细菌,因此,B步骤“煮沸”的目的是高温灭菌(杀死细菌和真菌),防止杂菌的污染.(2)D步骤“加入一些购买的酸奶”的原因是加入(接种)乳酸菌;使乳酸菌生长、繁...
缪底15044271403：
酸奶怎么制作具体步骤 -
57053钦从
： 酸奶含有大量的活性乳酸菌,可以促进肠道的蠕动,治疗便秘,减轻体重.酸奶有很强的饱腹感,想减肥的人士,可以多用酸奶来代餐充饥. 做之前要注意的烹饪技巧: 1、做酸奶之前,最好用开水烫一下酸奶桶和盖子消毒. 2、发酵期间不...
缪底15044271403：
如何制作酸奶?
57053钦从
： 制作过程: 1、把酸奶从冰箱拿出来,回温到室温(提高乳酸菌活性),备用. 2、把纯牛奶在热水,(象这样袋装的,只要温热就可以了,70-80度;如果是1kg装 的盒子的,要用开一点的,90-98度)泡3-5分钟,使纯牛奶加热到40度左右有利...
缪底15044271403：
酸奶的制作过程? -
57053钦从
： 准备材料:1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”) 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪) 4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂...
缪底15044271403：
酸奶的制作方法 -
57053钦从
： 自制酸奶的做法 1.将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热 2.将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉 3.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果温度太高还要晾凉一些,略有温热即可(晾凉也可),倒入酸奶4.将牛奶和酸奶搅拌均匀 5.盖好盖子,放在暖气上(约40度,乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度),时间约4-6小时(受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定),待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后,味道最佳6.吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可这种瓷瓶酸奶现在其实很常见,用它来自制酸奶特别好用.
缪底15044271403：
求制作酸奶的过程 -
57053钦从
： ■制作酸奶的过程■◇1.准备一升的鲜奶.150G的酸奶一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康嘛)放在室温下.◇2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒.◇3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度....
缪底15044271403：
怎样做酸奶?详细 -
57053钦从
： 原料准备: 1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有＂增稠剂＂的 2、白糖(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鲜奶(无抗为佳) 4、干净容器一个(无油、无水、密封,透明漂亮者为上选) 开始 1 放白糖(后加也可以) 量随...
缪底15044271403：
做酸奶的步骤 -
57053钦从
： 一步一步跟我做酸奶 原料准备: 1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有＂增稠剂＂的 2、白糖(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鲜奶(无抗为佳) 4、干净容器一个(无油、无水;密封,透明漂亮者为上选) 开始 1 放白糖...
缪底15044271403：
怎样自制酸奶,在家制作酸奶步骤详解 -
57053钦从
： 酸奶的制作方法之准备阶段:准备纯牛奶1升(家庭自己制作酸奶要选用不含抗生素的牛奶,选用纯牛奶这点很重要!切记!) 准备酸奶机(用酸奶机制作酸奶前一定要先消毒,用热水冲烫每一个角落),ps:没有酸奶机可以用电饭煲,保温杯...
缪底15044271403：
请根据家庭制作酸奶的步骤回答问题家庭制作酸奶的步骤如下:(1)新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合(如250克鲜奶中加入两匙白糖) (2)把新鲜的全脂或... -
57053钦从
：[答案] ①、制作酸奶时要用到乳酸菌,制作酸奶时,给新鲜的全脂或脱脂乳加糖的目的是为了给乳酸菌提供营养,利于乳酸菌的生长和繁殖. ②、制作酸奶时,对材料进行煮沸处理,高温可以杀菌,防止杂菌的污染. ③、购买的酸奶中有乳酸菌,加入一些购...
