野鸭子加什么炖汤好
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野鸭怎么做汤呢? -
59496薄连
: 莲藕野鸭汤 一、食材: 主料:野鸭500g、莲藕250g 辅料:薏米适量、盐3g、料酒适量、姜片适量、香菇100g、红枣6个、香叶适量、大料2个 二、步骤:1.先将鸭子洗净并切块.2.莲藕洗净切块.3.香菇洗净泡好,泡香菇的水不要倒掉.4.将切块的鸭子上锅焯一下,撇去浮沫.煮鸭子的汤也不要倒掉.5.将鸭子、莲藕、红枣、香菇、薏米放在电压力锅中,加入香叶、大料、料酒(可多放一点)、食盐,然后加一大勺泡香菇的水和一大勺煮鸭子的水,在加清水,压力锅选择“煲汤”然后等着就行了. 三、成品展示:
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野鸭子炖什么最好 -
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: 酸萝卜 好吃开胃
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野鸭怎样煲汤 -
59496薄连
: 常见的有野鸭煲汤. 主料:野鸭半只 调料:红枣四颗、莲子一把、枸杞一把、生姜两片、料酒适量、蘑菇四颗、盐适量、葱一根 做法步骤: 1、蘑菇洗干净切片待用. 2、往砂锅放入野鸭肉,水放满,大火烧开. 3、等水烧开,放入剩余食物材料,继续大火烧.内脏此时也可放入. 4、水烧开后转小火煲煮,大概二个小时左右.这时候鸭肉开始散发香味了.中间可以放入红枣. 5、经过长时间的焖煮,鸭肉入口咀嚼正好,不老保持嫩滑,枸杞红枣莲子等香味也已经入味,胃口大开.味着香,吃着更香
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野鸭炖什么好? -
59496薄连
: 就炖土豆吧!如果会烤其实烤鸭不错.
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怎么炖野鸭? -
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: 虫草炖野鸭 一、原料:1.主料:野鸭1 只,虫草15 克,猪瘦肉60 克,熟火腿15 克.2.调料:葱条、姜片、精盐、味精、姜汁酒、料酒、鸡汤、生油.二、制法:1.将野鸭去毛,从背部剖开,取出内脏.火腿切成小块,猪肉切成6 块.2.将鸭放在...
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野鸭子用什么材料煲汤
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: 我们家都是在鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材
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野鸭子和什么菜配在一起才好吃 -
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: 鸽蛋焖野鸭 原料:野鸭1只,猪肉五花肉250克.葱姜、料酒、盐、味精、酱油、白糖、芝麻油各适量.做法:1、先将野鸭干捋去大毛,茸毛可用酒精灯燎尽,然后开膛去内脏,剁去鸭爪,洗净,和五花猪肉一同放入开水锅里氽水后捞出,放入...
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野鸭怎么做汤好喝 -
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: 冬瓜薏米煲老鸭不失是一个好汤,但是人人都介绍同样的,我回答就没意思了! 介绍一款给楼主:沙参玉竹炖野鸭(没野鸭就拿老鸭).这个会给楼主一个很不错的口感.
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鸭子和什么一起炖汤营养又好喝 -
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: 鸭子性寒,可以和白萝卜一起炖汤,这样营养就能很全面,对身体有好处.