长得像小土豆的蔬菜
答：是芋头，又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小...
答：香芋是一种蔬菜，又叫做地栗子、黄栗芋，是天南星科、魁芋属的植物，其主食部分为球茎，外观有点像小土豆，被称为是“蔬菜之王”，是不能生吃的，在每年的9-10月份成熟上市。比较常见的吃法有芋头烧排骨、返沙芋头、葱油芋头、香芋排骨、芋头糕、芋头扣肉等等。香芋属于水果还是蔬菜香芋是一种蔬菜，...
答：香芋属于水果还是蔬菜芋头是一种蔬菜，又名板栗、板栗。它的主食是球茎，看起来有点像小土豆。被称为“蔬菜之王”，不能生吃。每年9-10月成熟上市。香芋营养价值煮熟后的芋头呈沙色，清香扑鼻。味道很好，吃法也很多。比较常见的吃法有芋头烧排骨、回沙、葱油芋头、芋头排骨、芋头饼、芋头红烧肉等等。...
答：香芋，（学名：Colocasia esculenta），又称地栗子、黄栗芋，泽泻目天南星科芋属，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品种槟榔芋常被称为香芋。香芋属豆科土栾儿属中的栽培种，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根，外观似小土豆，直径一般2～4厘米，表皮黄褐色，其肉似薯类，...
答：这是栝楼的块根发芽的藤蔓。栝楼，是葫芦科栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚(入药名为天花粉)，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异花。
答：米酒1小匙、胡椒粉1/4小匙 芋香肉酱面的做法 1.将芋头削皮后洗净，切成小丁状备用。2.取锅，加入2大匙油烧热，再放入作法1的芋头丁以小火煽炒至微干后取出备用。3.在作法2锅中倒入少许油后，加入红葱末爆香，再放入虾米炒一下，最后加入绞肉炒至颜色变白。此时再加入调味料，炒香后再放入作法...
答：第一，发芽的土豆儿不要扔土豆又叫马铃薯，是平时日常中不可缺少的蔬菜之一。在春天，土豆是比较容易发芽的，土豆一旦发绿的时候，顶部就会冒出一个个的小芽。这种长芽的土豆是不能吃的，因为它含有大量的龙葵碱。如果食用过多，会导致龙葵碱的含量过多而引起食物中毒的情况。所以平时在炒菜时都会把土豆...
答：北方小土豆通常是指马铃薯，这种作物最早起源于热带美洲的山地，后来传入印度，再由中国普及至全球温带地区。马铃薯偏好冷凉干燥的气候条件，对土壤的适应性很强，尤其喜欢疏松肥沃的沙质土壤，其生长周期短而产量较高。由于种子繁殖可能会导致遗传特性分离，因此无性块茎繁殖是马铃薯繁殖的首选方式。马铃薯营养...
答：小土豆的美食推荐 1.烤小土豆沙拉：将烤好的小土豆与生菜、西红柿等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀即可。2.煮小土豆汤：将小土豆煮熟后，加入牛奶、芝士等材料，搅拌均匀即可。3.炒小土豆炒饭：将炒好的小土豆与米饭混合，加入鸡蛋、青豆等材料一起炒制即可。小土豆的结尾 小土豆是一种非常可爱的蔬菜，它...
答：3. 黄色土豆 黄色土豆也分为两种，一种是黄褐色土豆，另一种是黄色土豆。黄褐色土豆是菜市场中最常见的土豆品种，其特点是皮为黄褐色，但土豆肉却是白色的，淀粉含量很高，是炸薯条的理想选择。黄色土豆皮和肉均为黄色，是市场上最受欢迎的土豆之一，常用于汤或杂烩等菜肴。4. 彩色土豆 彩色土豆与普通...
网友评论：
却博19725852695：
长的像土豆的菜是什么菜?(贵阳用来做凉拌菜的) -
25602雕傅
： 想了半天没有完全合符你的条件的,有可能是这个;贵阳人叫羊角菜,其实就是青菜头,做榨菜的原料.
却博19725852695：
像土豆的一种蔬菜是什么
25602雕傅
： 长的象土豆的蔬菜叫茨菇.茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植.中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效.分析表明,茨菇主要成份...
却博19725852695：
长的像土豆的植物叫什么(蔬菜) -
25602雕傅
： 变种土豆吧 抄着吃 可以炸一下 营养丰富 是最近的新品种
却博19725852695：
长的象土豆的蔬菜叫什么? -
25602雕傅
： 茨菇 又称燕尾草,茨菇、芽菇等.《本草纲目》说:“慈姑一株多产十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之.燕尾,其叶之象燕尾分叉,故有此名也”.但茨菇结实往往不止十二子,李时珍说法似乎不确切.也就因为子多,被视为吉祥物,在中国民间风俗画中,和柑桔放在一起,有瓜瓞绵绵之意.宋诗人陆游有:“野人知我出门稀,男辍鉏耰女下机.掘得茈菇炊正熟,一杯苦劝护寒归.”诗,可见茨菇种植之源远流长.清代植物学家吴其浚,尽平生之力编著的《植物名实图考》称“茨菇”为“乌芋”.
却博19725852695：
和土豆长得很像的蔬菜是甚么
25602雕傅
： 红薯和山药
却博19725852695：
有一种食物类似土豆比土豆甜点是什么 -
25602雕傅
： 山芋就是红薯啊,或者北方叫地瓜..亲说的应该是芋艿,或者叫芋头,个头跟小土豆差不多,颜色有点白白的淡紫色,可以做甜品也可以做成菜,口感是软软绵绵,有一点滑腻感,略微有些甜味..一般的家常做法是葱烧或者是芋艿排骨汤
却博19725852695：
小时候吃过的一种蔬菜,据说是把土豆还是洋芋切成小块种下的.土豆样子,比土豆小很多的蔬菜,大拇指大小 -
25602雕傅
： 有一种和土豆口感很像的,叫山药豆,很像小士豆,但它是山药结的果实,你找一下看是不是……
却博19725852695：
长得像马铃薯,相对比较扁;要削皮,肉透明色的蔬菜叫什么名字? -
25602雕傅
： 你说的应该是 沙葛 吧.,比马铃薯扁,口感脆甜
却博19725852695：
在海南菜市场见的这个长得像土豆东西,谁知道这东西学名叫啥啊? -
25602雕傅
： 毛薯(Rhizome of Winged Yam)又名参薯、黎洞薯、大薯、薯子等,为薯蓣科植物参薯的块茎.伪山药,性味甘,平,无毒.其形态为:参薯,多年生缠绕草本.块茎肉质,长达60厘米,形状和颜色多种.茎锐四方形或有4狭翅,平滑无毛.叶对生;叶腋内常有零余子;叶片心状卵形至心状长圆形,裂片近圆形,长8~16厘米.宽5~8厘米,先端锐渐尖,基部心形,有脉7~9条.栽培或野生.分布福建、广东、广西等地.主治脾虚泄泻;肾虚遗精;带下;小便频数;虚劳咳嗽;消渴;疮疡溃烂;汤火伤.具有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮的功效.
却博19725852695：
洋芋头,土豆,芋头,山芋,马铃薯的区别 -
25602雕傅
： 洋芋头、土豆、马铃薯是同一种食物,称呼不同而已. 芋头:别称“青芋、芋艿、毛芋头”.山芋:别称“地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等”.马铃薯:别称“洋芋、土豆、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯”. 马铃薯,属茄...
