面条是为了纪念谁
答：中国传统面食馒头是为了纪念诸葛亮。据记载我们吃的馒头就是诸葛亮发明的。诸葛亮在七擒孟获，平定了南蛮后，返程途中路过泸水河，当时风急浪高，一时无法前进，问过孟获后得知是泸水中的猖神作怪，要用人头和黑牛白羊祭祀才能平息。此地的蛮族每遇此事都是这样处置的。诸葛亮认为用人头太过血腥，于是让...
答：清朝国子监是最高学府，陈维精作为优秀生员，进入国子监内班，享受膏火费和伙食费。他在那里遇到了来自甘肃、家境贫寒的补班学友马六七，他们成为了朋友。陈维精教会了马六七制作牛肉面的技艺，并将他带回兰州。马六七在兰州开设了第一家牛肉面店，生意红火。为了纪念他，陈家后人将“马家大爷牛肉面”带...
答：中国传统面食馒头是为了纪念诸葛亮。据说，我们今天所吃的馒头就是诸葛亮发明的。在七擒孟获并平定南蛮之后，诸葛亮在返程途中遇到了泸水河的阻碍。当时，河水汹涌，无法顺利渡过。询问孟获后得知，必须用牛羊和人的头颅祭祀河中的神灵才能平息其怒。诸葛亮觉得用人头祭祀太过残忍，于是命令部下宰杀牛羊，用...
答：说到过年，大伙儿都离不开吃，吃喝就是过年上演的重头戏，更是有民间流传的俗语“初一饺子初二面”，饺子又是年夜饭的重头戏，虽然饺子很普通，但是里头却包含着浓浓的年味。过年期间，尤其是北方的朋友，几乎是离不开饺子的，饺子是民间流传历史非常悠久的一道美食，深受大家的喜欢，民间更是...
答：”店小二学着秀才的腔调说：“biang、biang面。”秀才问：“biang、biang面？biang、biang字咋写？”这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，“biang、biang”也，故称“biang、biang面”。“biang、biang”二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。见店小二答不上来，...
答：油条的起源与南宋时期的岳飞有关。据说，为了纪念被秦桧以“莫须有”罪名杀害的岳飞，人们在烹饪中创造了一种特殊的方式：将面条制成秦桧的模样，投入热油中炸制，以此表达愤怒。因此，油条又被称为“油炸桧”。油条所使用的面团是一种特殊的矾、碱、盐面团。这种面团在成熟工艺上受到一定限制，通常只...
答：已有“面条”的名词，形状为长条，花样多，如素面、煎面、鸡丝面、三鲜面、银丝冷淘、菜面等；元代时“干（挂）面条”问世了，在《饮膳正要》中载有“春盘面”、“山药面”、“羊皮面”、“秀秃麻面”等二十多种。明清时又有更进一步的发展，如北京的“炸酱面”、扬州的“裙带面”、福建的“...
答：正月初七人们大多在早上吃面条。大部分地方在这天还有吃面条的习俗，此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”，正月初七、十七、二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。正月初七为人节，源于古代中国神话，盘古开天辟地后，女娲从初一开始，依次造出了鸡，狗...
答：在经过无数次实验之后，安藤百福最终发明了只需要热水冲泡就能够食用的面条，并且在面条加入了一些被抽干了水的蔬菜。安藤百福发明的方便面造福了全球的人民。安藤百福曾经在街上看到有许多人为了吃到一碗热腾腾的拉面排队排了很久，这使得安藤百福产生了怜悯之心。他回到家之后思考能不能够做出一种食品...
答：油条是为了纪念岳飞而发明的。相传油条产生于南宋，它的诞生跟宋人对一个奸臣的痛恨情绪有关。秦桧，南宋的主和派宰相，以“莫须有”的罪名杀害抗金名将岳飞，宋人以一种特殊的烹饪方式对此表达义愤：用面条捏成秦桧的模样，放入滚油中炸，借此解恨，所以油条又称“油炸桧”。制作油条的面团属于矾、碱、...
网友评论：
霍庆19172578296：
世界上第一碗面条是谁做出来的? -
62894长省
： 世界第一碗面条来自中国 考古学家最近指出,目前所知的世界上第一碗面条不是来自意大利而是来自中国. 一碗保存良好的黄色面条在中国西北部黄河附近的一次考古发掘中被发现,经过检验,历史长达4千年之久,至此,用无可辩驳的证据把...
霍庆19172578296：
东坡面的来历 -
62894长省
： 东坡面,应为东坡肉面.面以其中含有的东坡肉闻名,并不存在单独的东坡面.苏东坡屡遭贬谪,一生坎坷,却乐观处世,再多的苦,再大的难,在他看来都如清风拂面.他本人虽是一代诗人,却喜好烹饪,尤以东坡肉的制作出名,相传东坡肉...
霍庆19172578296：
2020年2月20日为什么吃面条? -
62894长省
： 是不是今天是你的生日?按照中国人的习俗,生日这天吃面条吃的是长寿面,又细又长,长命百岁,这要比西方人吃蛋糕要有意义,蛋糕蛋糕,滚蛋,糟糕!
霍庆19172578296：
过生日为什么要吃长寿面? -
62894长省
： 民间相传,过生日吃面条的习俗源起汉代,说起来还是误会所致.有一天,汉武帝与几个近侍闲聊长寿之道.甲说＂人的脸长,寿缘就长＂,乙说＂人中长一寸,可活一百岁＂.东方朔笑道:＂怪不得彭祖骨瘦如柴,人中倒有八寸.＂汉武帝不...
霍庆19172578296：
面条和饺子产生的来历是什么?
62894长省
： 饺子的来历 建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便... 为了区别“娇耳汤”的药方,就改称为“饺耳”. 因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺...
霍庆19172578296：
正月初七为什么吃面条啊?
62894长省
： 农历正月初七,也称“人日”、“人胜节”,或曰“七元”.这个古老的节日至少有两千年以上的历史,古书如《初学记》、《荆楚岁时记》和《西清诗话》等,皆有记载.诗人尤喜以“人日”为题,赋诗寄意,如杜甫诗:“此日此时人共得,一谈一笑俗相看”便是. 道教认为,天地时先有鸡,再后来是狗、猪、羊、马,之后才有人的存在.因此,认为正月初七如果天气晴朗,则是吉祥,代表那一年能够出入顺利,人口平安. 正月初七这天要吃七样蔬菜合煮的菜肴,其中不乏寓意勤劳聪明的芹、葱、蒜.同时正月初七、十七、二十七都是“人”日子,要吃面条,其中又分初七是小孩的日子,是绊小孩腿;十七是中年人的日子,要绊住中年人的腿;二十七是老年人的日子,要绊住老年人的腿.
霍庆19172578296：
臊子面?为什么叫臊子
62894长省
： 臊子面又名“嫂子面”“哨子面”传说因西周文王而得名.相传周文王年幼父母俱亡,一直靠嫂嫂抚养成人.有一次出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起,嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃后不治而愈.后来为了纪念嫂嫂而命名为“嫂子面”.
霍庆19172578296：
生日前天为什么吃鸡蛋和面条啊 -
62894长省
： 生日当天应该吃... 其实应该吃鸡蛋的人本不是过生日的人,而是过生日的人的母亲,但是因为母爱的原因而改变了.只要是有人过生日的时候,过生日的那人就要到母亲的那里跪拜的,感 谢母亲把自己降生来世上,而且要拿最好的东西去孝敬母...
霍庆19172578296：
年初一早上到底吃什么?饺子、汤圆、面条? -
62894长省
： 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴. 据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本...
霍庆19172578296：
为什么冬至饺子夏至面呢?有什么说道啊? -
62894长省
： 冬至吃饺子,有人说这是为了纪念东汉“医圣”张仲景.说有一年冬天,张仲景做官期满,在告老还乡的路上,看到很多无家可归的老百姓,面黄肌瘦,衣不遮体,耳朵都冻烂了.回到家以后,他赶紧研究了一个御寒保护耳朵的方子.据说这方...
