韩国泡菜汤的最简做法
答:方法一:配料:辣白菜(原料是腌制一个月以上的大白菜)、豆腐、五花肉、蒜。制作方法:把整块的泡菜切成小块,加入五花肉或者海鱼干熬煮1个小时以上,使泡菜绵软,汤汁浓稠后加入豆腐,再次煮沸后即可。注意:熬制时间越长越好,可以将泡菜中浓郁的味道熬出。简单泡菜汤的做法,这可是跟韩国人学的噢。...
答:加入泡菜:将500克泡菜切成小块,加入锅中。如果你想让汤更辣,可以保留一些泡菜汁。煮沸:搅拌所有食材,煮沸后转小火煮15-20分钟或直至汤汁变稠。调味:根据个人口味,加入额外的辣椒粉、酱油或糖进行调味。加入豆腐和鸡蛋(可选):如果你愿意,可以加入切好的豆腐块和一个打散的鸡蛋,让它们在汤中...
答:泡菜汤的家常做法一 材料:韩式泡菜150g,豆腐100g,五花肉50g,大葱2段,年糕50g,牛肉高汤500ml,油 1汤匙,白砂糖1茶匙(5g),盐适量 步骤 1、韩国泡菜切成3cm见方的块。豆腐切成3cm见方、1cm厚的片,五花肉切成0.3cm厚的薄片。大葱切片。年糕切片。2、中火加热炒锅中的油至6成热,放入五花肉煎...
答:做法一 原料:韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗、土豆、洋葱、黄豆芽、金针菇、豆腐、五花肉或牛肉、大葱、辣椒粉、白糖、蒜泥、生姜泥、料酒、香油、大酱。该图片由注册用户"温暖·生活家"提供,版权声明反馈 制作:1、土豆去皮切片,洋葱切丝,五花肉切片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。2、在五花肉...
答:主料 辣白菜泡菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 韩国辣酱 1大勺 五花肉 适量 洋葱 半个 豆腐 200g 豆芽 适量 步骤 1.蒜头,洗净加入少许盐,捣成蒜泥。2.韩国辣酱一大勺 3.五花肉切薄片,洋葱切块或者丝,豆腐切小块 4.辣白菜切小段。5.豆芽洗净,掐掉根部。6.油锅烧微热,加入蒜泥,...
答:韩国泡菜汤的做法 1.将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用 2.在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟 3.在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟 4.往锅内...
答:材料准备 泡菜汤的材料主要有泡菜、猪肉、白萝卜、洋葱、大葱、辣椒粉、豆腐、蒜、盐、糖、鸡精等。其中泡菜是最为重要的材料,一定要选用口感酸爽、味道浓郁的泡菜。步骤 1.准备材料 将泡菜、猪肉、白萝卜、洋葱、大葱、豆腐、蒜等材料准备好,洗净切块备用。2.煮猪肉汤底 将猪肉放入锅中,加入适量的...
答:1. 东西准备好,韩式辣椒酱大酱都可超市买,豆腐用老豆腐好吃家里没有只好用这个代替 2. 土豆切块,辣椒切小圈,洋葱切片,葱切成小段,泡菜切成一口大小,大蒜拍碎切成碎末 3. 倒入油,放蒜末少许葱炒香放入五花肉(我用的是排骨)快速翻炒炒至肉变白,放入泡菜洋葱翻炒两分钟,倒入淘米水开大火,...
答:1、韩国泡菜汤的变化很多,放入不同的材料就会变化出各种新鲜的口味,作法都较相似,肉可以选用五花肉、牛肉或鸡肉,放入海鲜的话就可以做成泡菜海鲜汤。2、韩国泡菜选用发酵较久,比较酸的口感更好。3、用洗米水做出来的汤会比较浓厚,在蒸饭的时候第一遍先用水将米轻轻地冲洗一下倒掉,然后再清洗的...
网友评论:
厍文19342339740:
韩国泡菜汤怎么做? -
57084璩妍
: 我有两种方法,都试过,很爽! 方法一:配料:辣白菜(原料是腌制一个月以上的大白菜)、豆腐、五花肉、蒜. 制作方法:把整块的泡菜切成小块,加入五花肉或者海鱼干熬煮1个小时以上,使泡菜绵软,汤汁浓稠后加入豆腐,再次煮沸后...
厍文19342339740:
怎样制作泡菜汤? -
57084璩妍
: 在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜 ,不过它的做法其实很简单:主材料:五花肉半斤(依个人口味加多还是加少)也有一些人喜欢用牛肉,总之你钟意 ,泡菜一棵(最好是淹很久的内种有点酸的,才够味),辣椒粉,大葱 ,姜(依个人口味选...
厍文19342339740:
韩国料理的泡菜汤要怎样做才好喝?
57084璩妍
: 很高兴有人跟我一样喜欢泡菜汤,这是我唯一拿手的一道菜,这道汤作得还很像样.我们每次请客也一定会做这道汤. 韩国泡菜汤主料是泡菜,其它配料比较随意,看你冰箱里有什么蔬菜和肉,都可以加一点.姜末,蒜末及韩国辣酱是必不可少...
厍文19342339740:
正宗韩国泡菜汤怎么做? -
57084璩妍
: 猪肉一些,辣椒酱一汤匙(猪肉只佐料),糖1/2汤匙,盐1/3汤匙,菜酒1汤匙,捣好的蒜1汤匙.泡菜一棵(小吃),泡菜汁液3汤匙,辣椒粉2汤匙,豆腐1/4份,玉石葱1/2个,捣好的蒜1/2汤匙,姜干辣椒1个,等价(葱)若干,盐1/2汤匙,胡椒若干.调理法1.先猪肉用辣椒酱搅拌.2 . 在炒泡菜均匀的擦一点食用油的锅里 跟猪肉一起炒.3 . 泡菜汤、辣椒粉、盐、水适当地煮开, 猪肉熟的时候加入洋葱、捣好的蒜,放少量辣椒、葱、豆腐.4 . 放一点胡椒.
厍文19342339740:
正一味的 韩国泡菜汤怎么做? -
57084璩妍
: 超简单韩国泡菜做法:1:选茎比较壮的大白菜洗净掰开晾干,均匀加适量盐(不要太多,不然很咸)腌渍一天,待稍软备用.2:准备酱料:将辣椒粉适量(口味自定),蒜蓉(每斤白菜用1两),鱼露适量,姜丝一些,苹果丝和梨丝(各半个),白萝卜丝适量,全部调和均匀.(正宗韩国鱼露及辣椒粉在网站上有卖的,或者用普通的辣椒粉及泰国鱼露也可以,口感各不同)3:在每片腌软化后的白菜帮子上均匀涂上准备好的酱料,然后将白菜放入密封的坛子里或保鲜盒里,过几天就可以吃了.4:若做得太多放得太久,为防止泡菜变得越来越酸,需要在泡菜里加点白洒,或者将泡菜入冰箱保鲜.
厍文19342339740:
谁知道韩国泡菜汤怎么做? -
57084璩妍
: 超简单韩国泡菜做法: 1:选茎比较壮的大白菜洗净掰开晾干,均匀加适量盐(不要太多,不然很咸)腌渍一天,待稍软备用. 2:准备酱料:将辣椒粉适量(口味自定),蒜蓉(每斤白菜用1两),鱼露适量,姜丝一些,苹果丝和梨丝(各半个),白萝卜丝适量,全部调和均匀.(正宗韩国鱼露及辣椒粉在网站上有卖的,或者用普通的辣椒粉及泰国鱼露也可以,口感各不同) 3:在每片腌软化后的白菜帮子上均匀涂上准备好的酱料,然后将白菜放入密封的坛子里或保鲜盒里,过几天就可以吃了. 4:若做得太多放得太久,为防止泡菜变得越来越酸,需要在泡菜里加点白洒,或者将泡菜入冰箱保鲜.
厍文19342339740:
韩国泡菜汤的做法 -
57084璩妍
: 泡菜汤做法如下:在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜 ,不过它的做法其实很简单:主材料:五花肉半斤(依个人口味加多还是加少)也有一些人喜欢用牛肉,总之你钟意 ,泡菜一棵(最好是淹很久的内种有点酸的,才够味),辣椒粉,大葱 ...
厍文19342339740:
韩国泡菜汤怎么做啊?、
57084璩妍
: 我还是蛮喜欢吃的... 在汤里面加点海鲜会更好吃,...
厍文19342339740:
韩国泡菜怎么做?
57084璩妍
: 片白菜泡菜, 白菜(黄秧白)一棵、葱、蒜、姜、辣椒粉、鱼露、糖、盐 做法: 白菜洗净切成五厘米的片状(还有不切片,整棵腌的).撒上半杯盐,半杯盐约等于120ML,拌匀后静置,象这种天气三四个小时差不多了. 葱切段,蒜泥约70克,姜泥约20克,叶片变软时用清水清两次,稍微挤一下沥干水份. 辣椒粉半杯,鱼露一大匙(约15ML)糖一大匙,少量盐,揉拌均匀. 入密封容器中,放入冰箱,隔一天就可以吃了,两天以上更好.
厍文19342339740:
韩国泡菜汤怎么做
57084璩妍
: 菜系及功效:韩国料理 家常菜谱 美味粥汤 韩国泡菜汤的制作材料:主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可) 调料:大葱1小段,辣椒粉1...