韭菜滋卷蒸多长时间
答：4、面粉和成硬面团，揉光，擀成薄片，倒入馅，均匀拨平，顺长卷成圆柱体，切成段，蒸六分钟即可。
答：滋卷中大火蒸十分钟即可。滋卷是陕西省的地方小吃。市肆上也有卖的。近年来开始引入宴席。这是一种似菜似饭、亦菜亦饭的食品。起面，擀薄，卷以各色菜蔬美食，呈多层长形卷，入蒸笼蒸熟，切成短节，十余厘米到二十厘米为宜，即可食用。滋卷所卷菜蔬，可荤可素，可名贵可家常。多素食，以芹菜、...
答：滋卷是陕西的小吃，当然大家在家里也是可以制作的。很多人都特别喜欢吃东西，所以大家在家里也会制作一些美食，大家应该都是比较喜欢吃油炸食品的，并且相对来说也是非常健康的。应该怎么制作呢？小编在这里就给大家提供一些方法，因为大家也希望自己的生活变得越来越好，所以大家肯定也是需要注意饮食问题的。很...
答：5、从面片中间掏个洞往外卷。6、切段，锅中加水烧开后，篜格上刷油放上菜卷，大火蒸15分钟就可以了。7、取出菜卷切成段就可以吃了。陕西菜卷是一种陕西省的汉族面食。起面，擀薄，卷以各色菜蔬美食，呈多层长形卷，入蒸笼蒸熟，切成短节，十余厘米到二十厘米为宜，即可食用。滋卷所卷菜蔬，...
答：蒸菜莽需要蒸多长时间根据不同的做法和火候大小，时间有所不同。中火蒸15到20分钟，再焖5分钟。大火蒸10分钟。菜莽，也被称为菜蟒或懒龙，是一种流行于华北、西北、河南等地区的传统美食。菜莽的主要食材包括小麦面粉、鸡蛋、韭菜、粉条和虾皮等，其中韭菜、鸡蛋和粉条被称为“三鲜”，是地道的洛阳...
答：11.擀好的面铺开，在距边缘约两公分的地方开始铺上适量的韭菜鸡蛋。12.饧好的面擀薄，这是我擀好后的面片，隔着面能看到十三香盒子上的字哦。13.如此一边铺菜一边卷，直至面片整个卷起来。14.沸水，入蒸锅中大火蒸十分钟即可出锅切成大小随意的段。15.在蒸的过程中开始制作蘸汁。先把香葱和香菜...
答：1、滋卷的制作材料：面粉、韭菜、豆腐、粉丝、鸡蛋、蒜苗、食盐、酱油、醋、蒜、干辣椒、植物油、温水、鸡精。2、把火点着，烧热一锅油。同时把鸡蛋打散，放入锅中炒熟。炒好后放入碗中备用。3、把面粉倒入盆中，分次加入水在面粉中，反复搓揉成面团后，用布盖上醒一会。4、把粉丝切碎，放入炒...
答：面粉：300克，用于制作薄饼皮。鸡蛋：2个，增加滋卷的香滑度和营养。盐：适量，根据个人口味调整。五香粉：少许，提升风味。清水：适量，用于调面糊。食用油：适量，用于煎制滋卷。制作步骤：韭菜处理：将韭菜洗净后切成小段，放入大碗中，加入少量的盐，拌匀后静置10分钟，让韭菜出水。之后将韭菜水分挤...
答：13、冷水上锅,大火15分钟,出锅,切块儿,滋卷就做好了; 非常的香,所卷菜蔬,可荤可素,可名贵可家常 素菜中大多数人都会用韭菜,因为韭菜会比其他的蔬菜香味更加浓郁。 〖 食材清单 〗猪肉适量、紫甘蓝1个、生姜适量、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉半勺、生抽2勺、香油1勺、葱花适量、食用油30克、小麦淀粉200克、...
网友评论：
郁卓15913161549：
韭菜滋卷的做法步骤图,韭菜滋卷怎么做好吃 -
41049戈饲
： 滋卷的做法 和面1.取适量面粉于和面盆中,用碗兑半碗水,左手拿水碗,右手拿筷子.倒一些水,用筷子搅一搅;再倒,再搅,直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状,把搅成絮状的面揉成面团,蒙上盖布面板上饧发20分钟 拌馅:韭菜、豆腐...
郁卓15913161549：
陕西面食小吃滋卷怎么做好吃 -
41049戈饲
： 食材明细 面粉适量 鸡蛋适量 韭菜适量 小香葱1根 香菜2根 干辣椒面适量 温水适量 白芝麻仁适量 食盐适量 酱油适量 醋适量 熟食用油适量 酸辣口味 蒸工艺 三刻钟耗时 高级难度 陕西面食小吃——滋卷?子卷or纸卷?的做法步骤1 先取两个鸡蛋,...
郁卓15913161549：
陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃 -
41049戈饲
： 步骤 1 韭菜切小断,泡发好的木耳切小,鸡蛋摊成蛋饼,切小丁,和包饺子的馅料差不多,等面擀好以后,在调味 步骤 2 和面,反复揉面直到光滑,擀面,最好擀的薄一点 步骤 3 给馅料调味,放入菜油,盐,十三香,把调好的馅料均匀的铺在面上,边缘2-3厘米不要放菜,要不等会儿卷的时候,菜就漏了 步骤 4 从边缘开始卷,卷好后是这个样子的 步骤 5 开始上锅蒸喽,没有蒸布,就忘篦子上抹点油,防止粘锅,可以切成小块,也可以不切,或切成我这样的,根据自己家锅的大小 步骤 6 调蘸料,蒜泥,芝麻,辣椒面,盐,醋,倒入热油即可 步骤 7 蒸15-20分钟,切成小块,最后蘸料吃就可以了
郁卓15913161549：
蒸花卷怎么能使韭菜是绿 -
41049戈饲
： 热心网友 先将切好的葱花用油拌一下,在放到面饼里,蒸出来的花卷的葱就是绿色的,另外,蒸花卷时间不要太长.韭菜做馅也一样,一定在拌馅前将切好的韭菜用油拌一下,无论蒸出的包子还是煮出来的饺子,馅都是绿绿的.1. 材料:自发面粉300克,肉馅100克,韭菜50克.韭菜肉花卷制作过程图(7张) 2. 韭菜切碎,肉馅加入调料拌均匀再和韭菜拌均匀,面粉温水和面发酵2倍大备用. 3. 发酵好的面团揉均匀分成两份,取一份擀成薄面片. 4. 把韭菜肉馅均匀的铺在上面. 5. 轻轻卷成长条,两边捏紧. 6. 依次做好另一个,两个都放入蒸锅醒置15分钟,大火蒸20分钟即好,蒸好之后在锅中在焖至5分钟开盖. 7. 吃的时候切段即好.
郁卓15913161549：
韭菜包子怎么做不变色
41049戈饲
： 标准面粉100克,瘦猪肉50克,韭菜150克,香油5克,虾皮5克,酱油5克,盐3克,葱、姜各3克,醋5克,清水适量,面肥、食用碱适量.(1)将面粉和面肥用水调匀,揉成肉团,发好,用时以水将食用碱液化,调入发面中,揉匀至不粘手为度....
郁卓15913161549：
韭菜素包子蒸多长时间就熟了 -
41049戈饲
： 这个蒸10至15分钟左右就能熟.蒸韭菜素包子时要冷水下锅,等水开之后蒸10分钟以上的时间即可.如果想要吃到更加松软一些的包子,可以选择适当延长蒸包子的时间.另外,韭菜素包子蒸熟之后,短时间内食用完毕最好,吃不完的包子可放冰箱冷藏.
郁卓15913161549：
韭菜大包子几分钟熟 -
41049戈饲
： 你按下面的做法试试韭菜包子做好凉水上锅大火蒸30分钟左右,时间到后关火. 注意刚蒸好的包子不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现手指印或者变青回缩,所以包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,这样才又松软又好吃经验之谈希望对你有用
郁卓15913161549：
腌韭菜怎么做 -
41049戈饲
： 腌韭菜 原料配方 韭菜500克 精盐100克制作方法1.将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时.2.将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次).3.取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成.产品特点 根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌.
郁卓15913161549：
鸡蛋韭菜蒸饺 蒸多长时间较好? 请注意:是饺子不是包子. -
41049戈饲
： 水烧开后,蒸15分钟即可,顺便说一下,韭菜鸡蛋馅调味时只放食用油和食盐即可,无需添加其他作料.
